■ローストポーク(マッシュポテト・スナップエンドウ)
■サラダ(レタス・きゅうり・ミニトマト)
■クリームマッシュルームスープ(キャンベル缶+牛乳)
■ハイジの白パン風
続きを読む
「02レシピ」カテゴリーアーカイブ
4/16-中華風献立
■エビチリ■皮なし焼売■トマトサラダ
■スープ(昨日の残りの清汁+ネギ+味王+塩+ゴマ油)
スープのネギ、おとさんが切りました。くっついてない薄い、私の100倍上手
続きを読む
3/22-牡蠣と長芋
■牡蠣のパスタ(ほうれん草・ニンニク・エリンギ・ニンニク)
■長芋のオムレツ(シュレッドチーズ)
■スープ(キャベツ・人参・エリンギ・セロリ・玉ねぎ・ベーコン) 続きを読む
3/9-キッチンから反戦
戦争のニュースばかりで心が塞ぐ
台所にこもってあれこれ作った1日
続きを読む
2/7-ローストポーク
晴れたけど、雪でおこもり。
暮れに冷凍真空パックで戴いた豚ロースのブロック
二人暮らしでは一度に使う機会がなく冷凍庫でやや2ヶ月
せっかくのおいしいお肉、かたまりを生かすにはやっぱりローストポークかな。
レシピを探して、これに決定。→【シェフ直伝】ローストポークのレシピ
■ローストポーク
(焼き玉ねぎ・ブロッコリ・ブラウンマッシュルーム・マッシュポテト)
ハニーマスタードソース・グレイビーソース
■サラダ(リーフレタス・春菊・トマト)
続きを読む