作る意欲わかず、先日、当別のいとうジンギスカンから買ってきた
味付きのマトンを冷凍庫から引っ張り出し。
500g入ですが、お肉は350gなので、以前はふたりで2袋食べていましたが、
今はそれでは多すぎ。でも一袋ではちょっと足りないかなと、
中厚豚ロースを200gと鶏もも半分を追加
豚肉と鶏肉は、塩コショウ、ガーリックパウダー、マスタードとレモン汁で
結局、2袋分開けたのと近い量になりましたが、味付けが違ったせいか
飽きずに食べられて完食^^;
■2024/12/09(月)曇→雪-1.1→+2.0