49回目の結婚記念日でした。
今年も揃って元気で迎えられたことに感謝して
家でのんびり語らいながら手巻き寿司
■手巻き寿司(サーモン・中トロ・しめ鯖・ホタテ・タコ・卵焼き)
ツマ(ブロッコリスプラウト・大根・きゅうり)
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「お寿司」タグアーカイブ
11/7-手巻き寿司
冷凍庫ストックの生物で
〆鯖・タコ・サーモン・ホタテ・自家製いくら・卵焼き
お吸い物(インスタント+しめじ)
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10/14-雪峰
久々、ランチタイムに行ってきました。
夜は出かけたくないしお酒を飲まない私たち。
予約のみとはいえ、お昼の営業をしてくれるようになってうれしい
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先付けは具だくさん茶碗蒸し
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9/13-生ちらし
8/24-棒寿司とのり巻き
酢飯に刻んだミョウガと白ごま混ぜて、
市販の〆鯖とスモークサーモンで、酢飯に入れ忘れた青じそを間に挟み
簡単ラップ巻き棒寿司
作りはヘタクソですが、八戸のおいしい〆鯖と、王子の生スモークサーモンと
うちの初収穫ミョウガのお陰で美味しくできました。
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