4/5-お刺し身

ちょこっと庭仕事したので、冷凍庫にあるもので、お刺身定食
■トラウトサーモン■ホタテ■ニシンの親子漬け■いくら■タコ
■茄子の炒めもの■大根と人参のなます■大根の柚香漬け
■味噌汁(油揚げ・ワカメ・葱)

■2023/04/05(水)晴+8.1→+16.8

3/31-おでん

退院以来、手抜きごはんだったので、ちょい手間かけて
冬の間食べそこねていた「おでん」にしました。
■おでん(大根・コンニャク・白滝・昆布・ゆで卵・
練り物3種・お餅入り巾着)
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3/19-豚肉生姜焼き

柔らかい春キャベツを見つけたので
■豚肉の生姜焼き(おかかキャベツ)
■ポテトサラダ(ロースハム・きゅうり・玉ねぎ・MIXベジ)
■キャベツとさつま揚げの煮付け■キャベツと油揚げの味噌汁
■きゅうりの辛子漬け・新生姜甘酢漬け)
2023/03/19(日)晴-0.8→+10.7

3/17-ストックもので

久しぶりに普通のご飯
■焼き魚(銀鱈西京味噌漬け・サバのみりん干し)■ごま豆腐
■揚げナス(大根おろし・すり生姜・葱・七味)
■味噌汁(キャベツ・油揚げ)
2023/03/17(金)晴/雨/小雪+0.9→+5.7