7/10（日） 雨→曇り +18.7→+20.8
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おとさんが、大学時代のゼミ仲間との飲み会に行ったので
（中・高・大学時代の友人たちとのゴルフや飲み会が多くなるお年ごろです/笑）
ひとりご飯で、ストックのラストワンのミートパイを。
写真サイトのように気取って撮ってみました。(^^ゞ
月別アーカイブ: 2016年7月
7/9のはな
7/9（土） 晴れ→曇り +16.3→+24.6
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はなちょん、すっかりお姉ちゃんになって、普段は、こんなおすまし顔してますけど
天敵モップ君相手だと、未だに猛獣になります。
7/9-カレーと手巻き寿司
7/9（土） 晴れ→曇り +16.3→+24.6
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お昼は、カレー
LEGENDのコンサートに行く前に3作ったのですが、私は食べるチャンスがなく、
これが初めてで最後の一杯。
■牛肉・玉ねぎ・人参・エリンギ・茄子・インゲン
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夜は、鮮魚万両さんで買ってきたお刺身で、手巻き寿司にしました。
■中トロ・ヒラメ・イカ・だし巻き・きゅうり・青じそ
万両さんの、本マグロの中トロは最高です。
それほどマグロ好きじゃなかった私ですが、これを食べてから大好きになりました。
このたっぷりな量のお刺身3点で1800円位。最高でしょ？
（マグロとヒラメはサクで買ってきて、私が切ったのでヘタクソです）
他に、インゲンの胡麻和えとお吸い物（竹輪・椎茸・三つ葉）
竹輪が2本、冷凍庫に残っていたので、お吸い物に使ってみましたが、
なかなか良かったです。
7/8-ごぼう入り親子丼
7/8（金） 晴れ +14.4→+24.0
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今日もおとさんご飯です。
ちょっとカメラの設定ミスで、明るすぎて色も変ですが(^^ゞ
■ごぼう入り親子丼（鶏もも・ごぼう・三つ葉・黒七味）■薄揚げと長ネギの酢味噌和え
■浅漬（きゅうり・茄子）■昨日の残りの豚汁
「ごぼう入り親子丼」と「薄揚げと長ネギの酢味噌和え」
これ、材料の組み合わせが、新鮮で美味しかったです。
ごぼうのささがき具合も、私より繊細でキチンと揃ってて上手だったし、
ごぼうを煮すぎていないので、香りがよく硬すぎず柔らかすぎず。
うちのおとさん、料理の素質あるかも？(^o^)
7/7-七夕会とおとさんご飯
7/7（木） 晴れ +14.3→+24.7
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今日はお昼からロイトン札幌で、LEGENDのファンミーティングがありました。
札幌で開催されるのは、2009年9月と2015年4月に続いて3回目。
私は去年は入院中でコンサートにも行けずだったので、大楽しみにしてました。
なのに、今日は、10時から、母の退院に向けての打ち合わせとやらで、
介護センターやデイケアの人が病院に集まって「担当医師から説明を聞く日」
になってしまい焦りましたが、夫が代わりに行ってくれることになってセーフ！^^;
（こういう家族呼び出しが、老人病院では多いのです。認知症のあるなしにかかわらず）
というわけで、やっと参加できたファンミーティング。
今回は、LEGENDも色々あっての10周年＆独立記念もあってか、
本州から駆けつけた人も10数人いて、
いつにもまして温かい雰囲気に包まれた楽しい集まりでした。
まずはお食事。
ランチタイムでしたが、食事はフルコース
同じ場所であった、数年前に参加した会費ん倍のクリスマスディナーショーより良い内容。
今回は、バリトン内田さんのお母様が裏方で頑張ってくださったので、そのご配慮かと。
食後のショータイムも、お心尽くしの盛りだくさんな温かい内容。
舞台や座席の回りで、歌ってくれました。
kitaraの大ホールでも、マイク無しで歌う彼ら。
会場なりに押さえた声でも、そばで聞くと迫力があって美しくてうっとり。
ジャンケン選抜で、ピアニスト2人を含むメンバー7人のうちの1人と織姫彦星デート、
なんていうプログラムもありました。
1人目のリーダーの相手役に当たった方が、とても芸達者で、
仕込みかと思うほどの上手なセリフまわしだったせいか（笑）、
その後は、みんな腰が引けたか、各人2~3人しか、希望者が出ず。
広き門でしたが、さすがの私もちょっと前に出る勇気が出ず^^;
あたった人は、隣で歌ってもらったり、ピアノレッスン受けたり、
それぞれ違う趣向でもてなされて夢見心地。
選抜出られず組も、それを見て、笑ったり、うっとりしたりで、楽しませてもらいました。
参加者が90人もいたのに、1人ずつメンバーに囲まれて、
プロカメラマンに撮影してもらったりで、結局、3時間半ものふれあいタイム。
お見送りタイムでは、並んだメンバーの前をひとりずつ通って、握手して挨拶できる機会が
設けられていましたが、長く独占する人が少なくなくて（笑）
全部終わるのに1時間半位かかりました。
その上、2ショット写真にも快く応じてくださって、お疲れでしょうに、最後までにこやかに
応対してくださったLEGENDメンバーにも、
隅々までお心配りしてくださった内田さんのお母様にも、
そして参加を叶えてくれた夫にも、去年死なずに済んだことにも
感謝感謝のファンミーティングでした。
2ショット、私は、糧ちゃんにお願いしました。
今日の着物は、織りの模様が入った小千谷縮に麻の八寸です。
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そんなわけで12時半からの会が終わったのが5時近く。
帰ったら、なんと、おとさんが晩ごはんの支度をしてくれてました！
というわけで、第三弾、おとさんが全部作った献立
メインは、「NHKきょうの料理・豚うすぎり肉のさっぱりおかず」から
「豚肉と塩もみキャベツのピリ辛甘酢炒め」
軽い酸味に、豆板醤とニンニクが効いて、シャキッとしたキャベツと
柔らかい豚肉に椎茸でご飯が進みました。
他に、「冷奴（茗荷・青じそ）」「きゅうりの味噌ドレッシング和えに粉山椒をふって」
豚肉と豆腐、茗荷で「夏向き簡単豚汁」で、とても3回目とは思えぬ、
材料が無駄にならないように重なりつつ、味付けに変化があり、
バランスの良い献立でした◎＼(^o^)／
＊七夕会は、GM1+12-32、他はEOSM3+EF-M22mm