詐欺メールにご注意

2/25(土) 晴れ/曇り -4.9→+1.6
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日本マイクロソフトセキュリティーを名乗る新種の詐欺メールが来てます。
うっかり引っかかりそうな文面なので、ご注意を。
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セキュリティに関する警告!!

あなたのオフィスソフトの授権が間もなく終わってしまう可能性があります。
マイクロソフトセキュリティチームの調べによれば、あなたのオフィスソフトのプロダクトキーが何者かにコピーされている不審の動きがあります。
何者かがあなたのオフィスソフトのプロダクトキーを使って、他のソフトを起動しようとしています。こちらからはあなたの操作なのかどうか判定できないため、検証作業をするようお願いします。
検証作業が行われていない場合、あなたのオフィスソフトのプロダクトキーの授権状態がまもなく終わりますので、ご注意ください。
今すぐ認証 ←ここにハイパーリンクが入っている)
*ライセンス認証(マイクロソフトプロダクトアクティベーション)とは、不正なコピーを防止する技術で、手続きは簡単に実行できます。 また、この手続きは匿名で行われるので、お客様のプライベートな情報は保護されています。ご安心ください。

マイクロソフトセキュリティチーム <t-nishi@mable.ne.jp>
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よく読むと、文章が、ちょっと変な日本語だし、差出人のアドレスで、本物じゃないと
気が付きますが、ライセンス認証なんて書いていると、うっかりリンク先を
クリックしてしまう可能性もなきにしもあらず。くれぐれもお気をつけ下さい。

2/25-岡江久美子メニュー

2/25(土) 晴れ/曇り -4.9→+1.6
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今日のメレンゲで見た、岡江久美子さん作のキャベツたっぷりたこ焼きと
大好物だという野菜たっぷりタンメンに影響受けて(笑)、
キャベツ入りたこ焼きと、野菜炒めの組み合わせにしました。

卵3個にだし汁300ccくらい、小麦粉半カップで21個分
タコの代わりに竹輪を4本、刻みネギと紅しょうがと揚げ玉、青のりを散らして

その上からキャベツをたっぷり

なんとか丸くしました。
小麦粉が少なく、キャベツが多いので軽い口当たり。
お供は、野菜炒めと、もずくのスープ

タンメンの上だけの野菜炒め
(豚肉・キャベツ・もやし・ニラ・人参・椎茸・タマネギ)

2/24-銀鰈の味噌漬け

2/24(金) 曇り一時小雪 -2.5→+0.3
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■銀鰈の味噌漬け■ナスの炒め煮★大根のそぼろ煮
■三つ葉のおひたし■浅漬け(カブ・きゅうり・カブの葉)■味噌汁(えのき・岩のり)

年末にストックしていた、ひもの屋万両さんちの最後の一種類。
みかんちゃんの仕事らしく、きちんと下ごしらえされた魚に
ちょうど良い味加減のお味噌で、お皿まで舐めたくなりました(笑)。

そぼろ煮のお肉は、はな用に茹でた鶏の胸肉のお下がり。
柔らかく茹でたのを、FPでミンチにしたら、泥状態になっちゃいました(笑)
そのままだと、何が何だかなので、冷凍の枝豆も入れてみました。

着物1回目@2017

2/23(木) 曇り一時小雨 -1.8→+3.2
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すみれホテルで、小規模な方の着物ランチでした。
前回は、去年の12月8日だったので、2ヶ月半ぶり。
着物を着るのには、体力と時間と気持ちの余裕とエイヤッ!がないとだめなのね。

寒い時期限定のしっかりした厚手の紬に、大好きな織りの八寸。
20代の終わり頃、一目惚れで買った帯です。
値段は忘れましたが、清水ジャンプだった記憶。
ラピスラズリの飾り玉がついた帯締めは、会津若松の凛さんで、この帯を買った時に
おまけで戴いたもの。こういうおまけを付けてくれるってことは、
いかに利幅があるかってことでしょうけど、とても気に入った帯と、おまけだったので
なんの疑問にも思わず、すごくうれしかった(笑)。

お太鼓部分は、こんな模様。
帯は、絵画のコレクション的要素もあるような。

左から、襦袢、半襟(ウールのシャツの残布)、着物。

今日のランチは、中華のセットにしました。

エビチリと豚肉と玉ねぎの細切り炒め。
後者は、ザーサイと豚肉炒め的味付けでおいしかった。
これにコーヒーもついて千円。ありがたや。

このフォームを使うようになってから、年ごとに閉めていないので
「着物○回目」というタイトルが使えないことに、今気づきました。
というわけで、今回から後ろに「年」を入れることにしました。

2/23-つくね鍋とゴーストバスター

2/22(水) 曇り -7.0→+0.8
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お鍋といえば、家ではこればっかり。
つくねは、鶏モモ肉の皮を剥いで、塩と酒を加えてフードプロセッサーにかけただけ。
卵を入れ忘れて、ちょっと肉々しい出来でしたが、これはこれで悪くなかった。

今日のハイライトは、京都の藤野の薄揚げ。
東急Dの地下で買えたんですけど、北野エースになってから取扱がなくなりました。
(他にも、ゴマや納豆やコンニャクや調味料など、気に入ってたお店のものが消えました。
東急は、直営の地下食部分が他のデパートよりダントツよかったのに、
なんで全国展開のつまらないスーパーに任せちゃったかな)
で、最後の日にあっただけ20枚ほど購入。冷凍ストックしていた最後の一枚です。
薄揚げだけ取り寄せするには、送料がバカバカしいし。
札幌にも京都風と称する薄揚げは、あるんですけどね。
あちこちで買ってみたけど、どれもちょっと違うのねぇ。よくて加賀風
北海道は、大豆の産地なのにね。
こういう薄揚げ作るとこ1軒くらいあってもいいのね。

閑話休題:本日の収穫
おとさんが飲んでいたエスプレッソに現れた「ゴーストバスター」

2階からわざわざ見せに来るおとさんもかわいい(笑)