■家の晩ご飯-2010年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.大晦日 ■ 鶏のつくね鍋 ■ シーフードカレー ■ アイスクリーム ■ 豚丼@いっぴん
2.クリスマスご飯 ■ 餃子と酢豚 ■ 外食@和楽 ■ フライ色々 ■ クリスマス祝会@教会
3.豚肉の蒲焼風 ■ 豚肉とキャベツのクリームソース ■ 酒粕鍋 ■ 鶏つくね鍋 ■ 外食@プリンスタワー
4.酒粕クリームパスタ ■ ツナと大根おろしの和風パスタ ■ カレーライス ■ 肉じゃが ■ 外食@モンテファーム
5.つけ麺 ■ 鱈ちり ■ マカロニグラタン ■ 焼肉 ■ つけ麺
6.塩さば ■ インスタント坦々麺 ■ ラザニア ■ 和風ハンバーグ ■ 酢豚
7.外食@旭川 ■ 外食@イーコットカフェ ■ 外食@プルコア・パ ■ ミートソースのスパゲッティ ■ 鮭親子丼
8.牡蠣のソテー ■ キムチ鍋 ■ 外食@鶴喜 ■ ブロッコリソースのペンネ ■ 角煮ラーメン
9.豚肉のくわ焼き ■ 牡蠣フライ ■ 餃子 ■ ポークソテー・クリームソース ■ 外食@銀鱗水産
10.鶏のつくね鍋 ■ 鮭の親子丼 ■ お赤飯とタコの柔らか煮 ■ スープパスタ ■ ちらし寿司
11.ハヤシライス ■ 外食@ビール園 ■ サンマのから揚げ ■ 鯵の南蛮漬け ■ パリパリチキン
12.最終日・神戸 ■ 3日目-大阪  ■ 京都2日目 ■ 京都1日目 ■ あんかけ焼きそば
13.イクラ丼と三平汁 ■ 鯖の味噌煮と肉豆腐 ■ 煮込みハンバーグ ■ サンマの塩焼き ■ 蒸し鍋
14.アナゴ巻き ■ ビーフシチュウふたたび ■ ビーフシチュウ ■ 外食@友人宅 ■ とんかつ
15.かき揚げ ■ 野菜消費献立 ■ 焼き餃子 ■ かやくご飯 ■ そば粉のガレット
16.外食@讃兵衛 ■ お赤飯 ■ 外食@びっくりドンキー ■ カレーライス ■ トムヤムキムチ鍋
17.サンマ ■ 銀ダラ味噌漬け ■ 焼き鳥と混ぜご飯 ■ 農村レストラン再び ■ 栗ご飯
18.ハンバーグご飯 ■ ホットプレートビビンバ ■ チキンバジル ■ 豚肉の照り焼き ■ 買出し献立
19.麻婆豆腐 ■ オムライス ■ 鮭のバター醤油焼き ■ サンマの紫干し ■ 外食@農村レストラン
20.つけ麺とレンジ目玉焼き ■ ドリア ■ パリパリチキンとトマトご飯 ■ クリームコロッケ ■ エビチリとチンジャオロースー
21.柳の舞の煮付け ■ 納豆そば ■ 豚肉の生姜焼き ■ 納豆どんぶり ■ ナスとマス
22.めざしと納豆 ■ ラザニア ■ ジンギスカン ■ キャベツのひき肉あんかけ ■ 冷しゃぶ
23.茶碗蒸し ■ ラザニア ■ サンマの紫干し ■ 豚しゃぶうどん ■ 銀がれいの味噌漬け
24.チキンバジル ■ 冷たいパスタ ■ ランチ@養源郷 ■ 外食@和幸 ■ 外食@クレス
25.あんかけ焼きそば ■ ヒレステーキ ■ ホッケの開き ■ ゴーヤチャンプルー ■ サンマの蒲焼き
26.大根ステーキ ■ じゃが芋とイカのパスタ ■ 鮭の粕漬け ■ ビアガーデン ■ 小樽行き
27.麻婆茄子 ■ カレーうどん ■ 鶏の味噌漬け ■ お家居酒屋 ■ 冷たいおでん
28.納豆そば ■ 三色どんぶり ■ ランチ@JRタワー ■ 外食@Ten-Man ■ 干物寿司
29.クリームパスタ ■ カレーライス ■ 冷しゃぶ ■ ジンギスカン ■ ソーメン
30.ビビンバ ■ 冷たいパスタ ■ 塩さば ■ 遠足最後のランチ@プルコアパ ■ エルム@北大
31.魚真と養源郷 ■ サッポロビール園 ■ つぼ鯛 ■ 麺づくし ■ 炭火焼チキン
32.ケーク・サレ ■ 揚げびたしとうどん ■ ひと口カツ ■ 歌舞伎弁当 ■ ホタテと夏野菜のカレー
33.冷たいうどん ■ 鶏のハーブ焼き ■ サンマの開き ■ 冷たいパスタ ■ 外食@更科
34.ハンバーガー ■ 豚シャブうどん ■ トンカツ ■ クリームチキンかけご飯 ■ エビチリ
35.ニシンの開き ■ 豚丼@いっぴん ■ 冷やしラーメン ■ 牛肉のたたき ■ グリーンカレー
36.牛肉と根菜の煮物 ■ ランチ@さんるーむ ■ ツナペーストの冷たいパスタ ■ 五目そうめん ■ 酢豚
37.納豆丼 ■ かまぼこ ■ ケーク・サレ ■ カレーライス ■ 豚肉と長芋の炒め物
38.肉団子スープうどん ■ 焼き小籠包 ■ ステーキ丼 ■ 煮しめとおにぎり ■ 冷食フライ2種
39.トマト ■ 肉じゃが ■ お家居酒屋 ■ 厚真町の野菜 ■ 炊き込みご飯
40.ホタテ ■ ランチ@ハゲ天の天丼 ■ タイ風豚肉のグリル ■ ホッケの開き ■ 外食@ハゲ天
41.外食@びっくりドンキー ■ トムヤム鍋 ■ タラコとだしっ ■ 鶏のから揚げ香味ソース ■ 醤油ラーメン
42.中華おこわ ■ サーモンムニエル ■ ドライカレーのオムライス ■ カニクリームコロッケ ■ とんかつ@和幸
43.おいなりさんと外食 ■ 自家製パスタ ■ うなちらし ■ エビチリ ■ ザブトン
44.焼きそば ■ 餃子 ■ オムレツ ■ 中華おこわ ■ パリパリチキン
45.ゴボー天 ■ ありあわせご飯 ■ 坦々鍋 ■ ハタハタ煮付け ■ カレーライス
46.外食@和楽 ■ 麻婆豆腐 ■ 外食X2+ケーキ ■ 煮込みハンバーグ ■ 自家製うどん
47.大根の煮物 ■ トンカツ ■ たけのこ尽くし ■ ランチ@マオイの丘 ■ 黒ガレイとイカナゴ
48.外食@京華楼 ■ 毛蟹 ■ ニシンの開き ■ ミートパイ ■ 里芋と牛肉の煮物
49.ランチ@ル・プルコア・パ ■ 親子丼 ■ ポトフ ■ カレーライス ■ ランチ@みもざ
50.サーモンステーキ ■ 味噌ラーメン ■ 豚まん ■ キャベツの牛肉巻き ■ ボンゴレビアンコ
51.ランチ@サンレモ ■ 豚肉の生姜焼き ■ 焼肉@やまや ■ エビ&玉ねぎフライ ■ チャーハン
52.つくね鍋 ■ イカの酢漬け ■ 坦々麺 ■ 揚げだし卵 ■ とじないカツ丼
53.セイロ蒸し ■ いなり寿司 ■ 混ぜご飯@友人宅 ■ あんかけ2品 ■ あんかけラーメン
54.小籠包 ■ 鮭親子丼 ■ ステーキ丼 ■ ランチ@第一ホテル ■ ポテトキャセロール
55.鮭の南蛮蒸し ■ 味噌ラーメン ■ トマト鍋 ■ タコの柔らか煮 ■ フイッシュフライバーガー
56.ポークソテー ■ かまぼこ ■ さつま芋の天ぷら ■ インドセット ■ キムチ鍋
57.豚丼弁当 ■ 餃子と青椒肉絲 ■ クリームチキン ■ 煮込みハンバーグ ■ リベンジたこ飯
58.スペアリブ ■ エビチリ ■ うなぎ巻き ■ 若葉マークのケーキ ■ 中華風肉団子鍋
59.ビビンバ ■ 春キャベツのパスタ ■ とんかつ ■ トラウトサーモンの塩焼き ■ 真鯛のホイル焼き
60. 外食@イーコットカフェ ■ 鶏と長芋の揚げだし ■ 外食@チャオ ■ タコ飯 ■ 豆腐焼売
61.お刺身 ■ 鱈ちり ■ スープカレー ■ 牡蠣フライ ■ サンマの紫干し
62.外食@養源郷 ■ 牡蠣の天ぷら ■ ぶりカマ ■ ローストチキン ■ 豚肉の生姜焼き
63.東京最終日 ■ 東京2日目・昼夜 ■ 東京2日目 ■ 東京1日目 ■ オムライス
64.鶏と長芋の揚げだし ■ 蟹のクリームパスタ ■ 麻婆茄子 ■ 鶏のつくね鍋 ■ しゃぶしゃぶ
65.おせち
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めざしと納豆  2010/08/31(火) 晴れ +24.4→+32.5 No.916

916_1.jpg  : 65 KB ■めざし(大根おろし)
■納豆(ねぎ・青ジソ・メカブ・柚子コショウ)
■ズッキーニとベーコン炒め
■焼き茄子(ねぎ・生姜・かつぶし)
■インゲンの胡麻和え
■きゅうりの漬物(生姜・ゴマ)
■味噌汁(豆腐・ねぎ)

久しぶりに納豆が食べたいというので、納豆といえばめざしかなと、
朝ごはんのような組み合わせになりました。
ここでも、何度か書いていますが、家では納豆は晩ご飯に食べます。
朝では、ねぎの匂いが気になる、ということもありますが、
家は、朝はパンなので、納豆を食べる機会は夜しかなく。
納豆は血栓予防になるそうですから、夜食べるのは、理にもかなっているわけで。



Re: めざしと納豆  投稿者: LUCY 投稿日:2010/09/01(Wed) 09:06 No.917-1

昔、土光さんが、めざしで食事、って言ってましたよね。
古いかなあ?
日本の魚、っていうか,究極の和食って気がした
タイトル。
ここじゃあり得ないから、めっちゃ、羨ましい!!(^o^)



Re: めざしと納豆  投稿者: はるみ 投稿日:2010/09/01(Wed) 16:33 No.919-2

めざしと納豆と、菜っ葉と味噌汁。
それでご飯は玄米なら、完全食ですね。(^。^)

「メザシの土光」
たしか、NHKで放送したんでしたね。
謹厳実直なミスター合理化、いまこそ、あのような人が現れてほしいですね。



Re: めざしと納豆  投稿者: みかんです♪ 投稿日:2010/09/01(Wed) 17:21 No.920-3   HomePage

あのピカピカ頭の土光さん、懐かしいですね☆彡
最近、あのようなインパクトのある男性が少なくなったなぁ〜と思いませんか?

私も、昨日メザシを食べました。
夏はメザシが美味しいよね☆彡

納豆・・・私も朝は食べません。
納豆を食べたと思われる人に会ったことがありますが、
その時に、納豆は朝食べるモノでは無いなぁ〜と思いましたよ〜(笑)



Re: めざしと納豆  投稿者: はるみ 投稿日:2010/09/01(Wed) 17:25 No.921-4

みかんちゃん
そうそう、哲学のある男、3つ目の目を持って前を切り開いて歩いていく人、
最近少ないよね。
チャラチャラフラフラ、人の顔色見るやつばっかりで。
だから女が強くなるんだわ(笑)

納豆。
あははは、そうなのよね、食べたあとが臭いのよね。

この、めざし、みかんちゃん作ですよ。
いつもなら、頭とワタを斜めに落として焼くのだけど、
みかんちゃんのは、ワタもどろっとしていなかったので、頭ごと食べられました。



Re: めざしと納豆  投稿者: シンシン 投稿日:2010/09/01(Wed) 22:59 No.922-5

東京からの帰りの新幹線、
ちょうど夕飯時で、隣に座った女性が
ぱくぱく召し上がっていたのが、
おすしの納豆巻き。
ああ、この方は納豆がお好きなんだなぁと思いながらも、
ちょっと閉口、でした(笑)。



Re: めざしと納豆  投稿者: めいこ 投稿日:2010/09/01(Wed) 23:14 No.923-6

わーい!

納豆大好き人間です。それも大粒の納豆!

メカブにオクラ、カツオブシを入れて暖かいご飯に乗せて食べるのが
大好きです。納豆は一日に一度食べています。

みかんさんのところのめざし塩加減も丁度良く、頭からムシャムシャ・・
骨粗鬆症気味の私には理想の食事です。(笑)

体重もすっかり元通りになり、少し左肩が痛いですが元気に
南京に向かえそうです。♪♪♪



Re: めざしと納豆  投稿者: はるみ 投稿日:2010/09/01(Wed) 23:26 No.924-7

■シンシンさん
匂いのあるものは、近くの人みんな一緒に食べるんでないとダメね。
ニンニクとか、玉ねぎは気をつけてても、
納豆って、案外、匂いが苦手っていう人が多い食べ物て忘れられているかもね。

■めいこさん
そうそう、私も昨日メカブを入れたんだった。
書き忘れ、思い出させてもらったわ。(^。^)

メカブ、オクラ、ネバネバは一緒にするといっそうおいしいよね。
中国でも納豆やめざしが手に入ると良いね。
南京は都会だから日本食が手に入りやすいかしら?



ラザニア  2010/08/30(月) 晴れ +24.4→+34.1 No.910

910_1.jpg  : 65 KB
★ラザニア
★タコのマリネ(トマト・きゅうり・オリーブ)
■コブサラダ(レタス・玉ねぎ・キドニービーンズ・
ゆで卵・トマト・鶏ハム・えび)
■ハーブチーズパン

札幌は、この夏一番の暑さになりました。
おとさんが休みだったので、ちょっとご馳走でゆっくりご飯にしました。
この間のラザニアのとき、余分に作ったミートソース、Wソース、パスタを
冷凍ストックしてあったので、キャセロールに詰めて焼くだけだったので簡単。
910_2.jpg  : 67 KB 910_3.jpg  : 51 KB
パンは、フォカッチャにしようと思ったけど、コーヒーロールを同時進行で
作っていて、オーブンが忙しかったので、機械任せでローフ型に焼きました。
配合はフォカッチャですが、「エルプドプロバンス」のドライハーブと
角切りしたプロセスチーズを加えて焼きました。

910_4.jpg  : 52 KB 910_5.jpg  : 51 KB

カテゴリ:洋風



Re: ラザニア  投稿者: みかんです♪ 投稿日:2010/08/31(Tue) 09:08 No.911-1   HomePage

もう9月を目の前にして、今年の最高気温34℃を記録した昨日
暑かったもんね〜(@_@;)
でも、この暑さの中でもシッカリお料理するなんて流石だわ〜(尊敬の眼差し)

あの時のラザニアの味を思い出し、ヨダレがたら〜りでした(笑)



Re: ラザニア  投稿者: はるみ 投稿日:2010/08/31(Tue) 09:52 No.912-2

みかんちゃん
あのとき、材料、多く作っておいてよかったわ。
ミートソースは、あと一回分残っているので、また食べに来て。(^。^)

ほんと、昨日は暑かったねぇ。
仕事にならなかったでしょう。
昨日は、家も一日クーラー入れてましたよ。
脂肪着ている子がいるんでね。σ(^o^)
夕べ雨が降って、今日はちょっとましになったけど、
今日も暑くなるのかな。



Re: ラザニア  投稿者: いーくん 投稿日:2010/08/31(Tue) 19:32 No.913-3

今日は遊んでくれてありがとう。
どこかでランチのはずが
ちゃっかりはるみさんちの食卓に座って、美味しいラザニアと
パンをおほばってる私でした。
みかんちゃん、はるみさんちのラザニア美味しいよね♪



Re: ラザニア  投稿者: シンシン 投稿日:2010/08/31(Tue) 22:25 No.914-4

あ、いいなぁ!
わたし、ラザニア大好き!!
いつか機会があれば、
はるみさん、どうぞよろしくねぇ〜〜〜!!!



Re: ラザニア  投稿者: はるみ 投稿日:2010/08/31(Tue) 22:54 No.915-5

■いーくん
今日は誘ってくれてありがとう。
残り物でごめんね、です。(^^ゞ
庭も見てもらえてよかった。
また遊びましょうね。

■シンシンさん
はい、いつかきっと。食べてね。
シンシンさん、老後は北海道に移住してくるってどう?(^。^)



ジンギスカン  2010/08/29(日) 晴れ +21.0→+30.0 No.905

905_1.jpg  : 66 KB
■ジンギスカン
(もやし・キャベツ・玉ねぎ・ピーマン・ズッキーニ・茄子)
■キムチ

空は秋なのに、今日は、ちょっと暑さが戻ってきた札幌でした。
8時近くなっても、外は28℃くらいあって、こんなに暑い夜は、
今年初めてだったんじゃないかしら?
こんな日はジンギスカンです。
庭でできると良いんですけどね。
ムシムシしすぎているし、虫も多い季節なのでパス。
いつものように、コンロ前に椅子を並べて、地味に食べました(笑)

今日のジンギスカンは、当別の「いとうジンギスカン」の味付きです。
はなの出身犬舎(@当別)の運動会で食べて以来、すっかり気に入りました。
それが、なぜか家の向かいのスーパーでも扱うようになってラッキーです。
905_2.jpg  : 54 KB
味付きジンギスカンは、たいていラムで、ロースやモモあたりの脂身が少ないお肉を
使っているところが多いですが、ここのはマトンでしかも脂付き。
肩ロースあたりかな。しっかりしたおいしいお肉です。
これを食べると、「タンネトウ」にはちょっと戻れません。
ちょっと厚みのあるカットなので、炭で焼くと最高なんですけどね。
ホットプレートでも充分おいしいです。




Re: ジンギスカン  投稿者: みかんです♪ 投稿日:2010/08/30(Mon) 08:33 No.906-1   HomePage

>家の向かいのスーパーでも扱うようになってラッキーです
ハッピーなのにラッキーなのね〜  オイオイ...(x_x) ☆\(^^;) あほ

コンロ前に椅子を並べて食べているお二人を想像し、微笑ましくなりました(^^♪

夫は食べないジンギスカン→つまんない夫ですぅ(ーー;)
一人ジンギスカンは、コンロ前が良いですねv



Re: ジンギスカン  投稿者: めいこ 投稿日:2010/08/30(Mon) 09:47 No.907-2

あらら・・・「ジンギスカン」とは懐かしいです!

こちらでマトンの肉は見つけずらいな。

北海道出身の友人はどうも実家から送ってもらって
時々するみたい。その時私もちゃっかりと。(笑)

我が家は先日戴いた干物(鯖)を大根おろしとカボスをかけて食べました。

おいしかった!!!♪♪♪



Re: ジンギスカン  投稿者: いーくん 投稿日:2010/08/30(Mon) 10:15 No.908-3

昨日は夕方のほうが蒸し暑いくらいで
暑気払いにジンギスカンはぴったりですね♪

先日ビール園で食べたジンギスカンを思い出します。
美味しかったですね。 
家もジンギスカンはしないので残念。(美味しいのになぁ..)



Re: ジンギスカン  投稿者: はるみ 投稿日:2010/08/30(Mon) 15:46 No.909-4

■みかんちゃん
あはは、うまい!
ほんとそうだね。ハッピーでラッキーだね。
あそこをラッキーと間違える人よくいるんだ(笑)。

八朔さん、ジンギスカンが食べられないなんて、残念だね。
そうそう、換気扇回しながら、コンロ前で食べるのは、匂いがこもらなくていいよー。

■めいこさん
本州でも、ラムならあるかも。
そっちのほうが、羊臭くなくて、食べやすい思うわ。
でもあんまり売れないでしょうから、デパートまで行かないとないでしょうね。

鯖に大根おろしとカボス、いいですね。
今のうちに、日本の味、たくさん食べておかなくちゃね。^^

■いーくん
いーくんちも、ジンギスカンダメですか。
ジンギスカンは野菜もいっぱい食べられていいのにね。
ホッカイダーでも、羊肉苦手な人多いですよね。
私も、好きになったの、この10年くらいですよ。
昔のロールのお肉はおいしくなかったものね。
今は、牛肉の焼肉より好きなくらい。



キャベツのひき肉あんかけ  2010/08/27(金) 晴れ +18.1→+28.3 No.902

902_1.jpg  : 64 KB ■キャベツのひき肉あんかけ
(たけのこ・椎茸・ねぎ・生姜・ニンニク・豆板醤)
★鶏のから揚げ香味ソース
■トマト
■きゅうりの辛子漬け
■スープ(ワカメ・ねぎ)

麻婆豆腐の豆腐をキャベツに置き換えたような料理、何ていいましたっけ?
あれを作ろうとして、使ってしまいたいタケノコと椎茸があるのを思い出し、
揚げた春雨と合わせてレタスに包んだものにしようか、でも揚げ物Wはまずいなと、
肉あんをそのように作り、キャベツを電子レンジで軽く蒸してその上にかけました。
キャベツが、春キャベツのように、薄く柔らかいものだったので、
やっと火が通ったというくらいのシャキシャキ半生状態に、熱々あんがかかって、
どんぴしゃり。
カロリーカットのためというより、こういう調理でよかった、
という結果になってよかった。

902_2.jpg  : 53 KB 902_3.jpg  : 54 KB

カテゴリ:中華風



Re: キャベツのひき肉あんかけ  投稿者: いーくん 投稿日:2010/08/28(Sat) 19:37 No.903-1

この肉あんは何にかけても美味しそうだね。
オムレツの具にしてもよさそうだし、冷や麦なんかにかけたら
ご馳走冷や麦になりそう。



Re: キャベツのひき肉あんかけ  投稿者: はるみ 投稿日:2010/08/28(Sat) 21:30 No.904-2

そうね。日持ちするしね。
そうそう、冷麦とかおうどんにかけると、ジャージャー麺みたいになるね。

あんまり考えないで適当に作ったけど、できてみたら、
レタス包みの中身と同じようなものでした。
で、生のレタスで食べるのも良いけど、蒸したキャベツだと熱々だから、
こっちのほうがご飯のおかずとしては合うかも。



冷しゃぶ  2010/08/25(水) 晴れ/曇り一時雨 +19.0→+27.6 No.897

897_1.jpg  : 66 KB
■冷しゃぶ(牛肉・レタス・きゅうり・トマト・青ジソ)
 大根おろし・ねぎ・柚子コショウ・ポン酢
■インゲンの天ぷら
■きゅうりの辛子漬け
■味噌汁(豆腐・鶏つくね・ねぎ)

モロッコインゲン(北海道ではササゲ)は天ぷらが一番。
で、もうじきシーズンが終わります。
なので、しょっちゅう登場してます。
きゅうりの辛子漬けもね。なんとかの一つ覚えです。

カテゴリ:和風



Re: 冷しゃぶ  投稿者: みかんです♪ 投稿日:2010/08/26(Thu) 18:50 No.898-1   HomePage

我家の裏の畑にインゲンを植えたら豊作です。
天ぷらね!
早速やってみます。

ところで、今日は宅配日で
お昼時に、ご飯を食べられないで走り回っていたら
昨日ラジオでインスタントの塩ラーメンにコチジャンを入れたら美味しいと言っていたのを思い出し、帰りにマーケットにより塩ラーメンを買いました。
久し振りにインスタントラーメンを食べたら、美味しかった!
まぁ〜お腹も空いていたしね(笑)
前置きが長くなりましたが、はるみさんから頂いたコチジャンを入れて食べたらスンゴ〜ク美味しかった!
その事が言いたかったのですが(笑)
ますは、お礼まで!
ありがとう!ぎゅ〜〜〜



Re: 冷しゃぶ  投稿者: まみる 投稿日:2010/08/26(Thu) 21:39 No.899-2

まーーなんと、うちも25日(水)冷しゃぶでしたよ。
はるみさんちはぽん酢でさっぱりでしたね。

いつも思ってたのですが、インゲンが平たくて大きいですね。
こちらでは細いです。
味は一緒なのかな???

今日 白いナスを見て、あっ!一度食べてみたかったんだ!と思ったけど、高いからまたの機会にすることに(笑)



Re: 冷しゃぶ  投稿者: はるみ 投稿日:2010/08/27(Fri) 00:10 No.900-3

■みかんちゃん
あ、私もそれやってみよう。
塩ラーメンって言うのがミソだね。(^。^)

インゲンは、天ぷらか胡麻和えが好きです。
あ、豚肉とかかまぼこと炒め煮して最後に七味を振ったのも好き。(^。^)

そうそう、あいの里の人、すごく喜んでくれました。
ありがとう!

■まみるさん
見てきましたー。
コメントにも書いたけど盛り付けがきれいだったわ。
ゴマダレもいいですね。
おなべのときのシャブシャブは、お肉だけ、ゴマダレで食べるのが好きだけど、
冷しゃぶのときは、いつもポン酢と大根おろしです。
こんどゴマダレでやってみましょ。

そうそう、このインゲンね。こっちではササゲとかササギとかいうんですけど、
全国的には、「モロッコインゲン」っていうみたい。
*こっちでも「インゲン」ていうと、細いのですよ。
一番は天ぷらです。(と私は思う)
アスパラよりおいしいと思うわ。

白い茄子、こっちでも見かけるようになったけど、まだ高いよね。
味は変わらないみたいだけど、ナスは色も味のうちのような気がしないでもない。(^。^)



Re: 冷しゃぶ  投稿者: めいこ 投稿日:2010/08/27(Fri) 19:56 No.901-4

>はるみさんから頂いたコチジャンを入れて食べたらスンゴ〜ク美味しかった!

本当?では私もまねっこしょうっと♪♪




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