■家の晩ご飯-2013年■

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7/20-長沼野菜  2013/07/20(土) 晴れ +17.2→+28.9 No.803

晩)19:34
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■スクワッシュのグラタン■レタスサラダ(チーズの燻製)■トマト
■とうもろこし■チーズ入りパン■ブロッコリーのクリームスープ

長沼にトマトや野菜の買い物に行って来ました。
これが、本日の収穫。

803_3.jpg  : 70 KB 803_4.jpg  : 61 KB
手前右下の、薄い色の小型かぼちゃのようなのがスクワッシュという野菜。
初めてだったので、お店の人のおすすめの方法で調理しました。
半分に切って、種をとったくぼみにハムとチーズを詰めて、電子レンジで
8分くらい(600W)。冬瓜とほとんど同じ味でした。

トマトは、これで16キロ。
全部大粒なので、数の割に重さがあります。
トマトは一番生り(1段目の花の実)が、一番大きくて味も濃くおいしいのです。

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朝)9:27
803_5.jpg  : 63 KB
■海苔じゃこチーズトースト
■トマト
■青汁

今日のは、全粒粉のパンです。

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昼)12:40
803_6.jpg  : 34 KB 803_7.jpg  : 46 KB
お昼は、長沼の道の駅、マオイの丘で。
私は、ハンバーグとカニクリームコロッケ、オムレツの盛り合わせランチ。
サラダバーがついて、950円と格安。
スパゲッティサラダが思いの外どっしり来て、ご飯は半分残しました。
803_8.jpg  : 58 KB おとさんは、いつものお弁当。

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間食)14:27
803_9.jpg  : 23 KB ■アイスの家のソフトクリーム
長沼に行ったら、これでしめなくちゃです。
週末なので、けっこう並んでいました。
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■今朝の体重:59.2kg(前日比+200g) BMI:24.02

カテゴリ:洋風


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7/13-蒸し野菜+カチョカバロ  2013/07/13(土) 晴れ +19.3→+27.6 No.787

晩)19:31
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■蒸し野菜+カチョカバロ(人参・玉ねぎ・カリフラワー・ブロッコリ・ズッキーニ)
■野菜入りハンバーグ(玉ねぎ・椎茸・茄子)+カチョカバロ+デミスース
■トマト■フランスパン

昨日のハンバーグが半分残っていたので、それと在庫の野菜と
冷凍ストックしてあったカチョカバロで。

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朝)5:17
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■フレンチトースト(メイプルシロップ)
■トマト+アスパラガス
■ソーセージ■ミルクティー

ゴルフに行くおとさんに付き合って、こんな早い時間でした。

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昼)13:10
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■フレンチトースト(メイプルシロップ)
■サラダ(レタス・きゅうり・トマト・チーズ)
■トマト

フレンチトーストは、朝の残り半分です。
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間食)
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■アイスキャンデー■モモ
両方共、夕方でした。

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■今朝の体重:59.4kg(前日比△300g) BMI:24.1
下がりました。よかった。

カテゴリ:洋風






7/12-野菜入りハンバーグ  2013/07/12(金) 晴れ +18.2→+28.3 No.786

晩)18:52
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■ハンバーグ(牛肉・豚肉・玉ねぎ・椎茸・茄子・卵・パン粉)チーズ・トマトソース
■ズッキーニ&椎茸のソテー■アスパラガス香味塩
■サラダ(レタス・きゅうり・トマト・燻製チーズ)
■ガーリックトーズト(夫)■ターメリックライス(私)

今日のハンバーグは、お肉と同量の野菜で嵩増ししています。
玉ねぎと椎茸はFPでみじん切り。茄子は粗みじんにして塩で揉んで絞って加えました。
野菜が多いので、ちょっと柔らかめでしたが、味は良かったです。
お豆腐を入れるのもいいけれど、こっちのほうがカロリーは低くなりそう。
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朝)7:51
786_5.jpg  : 54 KB
■じゃこチーズ海苔トースト
■トマト
■カフェオレ

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昼)
786_6.jpg  : 65 KB 786_7.jpg  : 31 KB
■お弁当■ラテ
病院の売店で買ったお弁当。380円でこの内容。お得。
ラテは甘くてちょっとブランデーでも入っているような味でおいしくなかった。
残せばいいのに、甘いなぁ、まずいなぁと思いつつ、ちびちび。
結局全部飲んじゃって、失敗。

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■今朝の体重:59.7kg(前日比△100g) BMI:24.22

カテゴリ:洋風






7/7-カレー再び  2013/07/07(日) 晴れ +21.1→+30.8  No.762

晩)18:41
762_1.jpg  : 71 KB
■カレー+雑穀入りターメリックライス
(タンドリーチキン・玉ねぎ・人参・トマト
エリンギ・茄子・ズッキーニ・ピーマン)
■サラダ(トマト・きゅうり・レタス)

昨日と同じカレーでした。
ついでにお昼も。
庭見の友人が友人を3人連れてきたので、お昼を一緒に食べましたが、
おしゃべりで盛り上がって、気がついたら食べ終わってて、写真撮り忘れ。(^^ゞ

おやつの写真だけ。
762_2.jpg  : 34 KB 762_3.jpg  : 27 KB

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朝)10:44
762_4.jpg  : 49 KB ■チーズ入りパン+青汁
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■今朝の体重:59.4kg(前日比+100g) BMI:24.1

カテゴリ:洋風


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7/6-カレー  2013/07/06(土) 晴れ +19.5→+26.9 No.761

晩)16:34
761_1.jpg  : 65 KB 761_2.jpg  : 44 KB
■カレー(タンドリーチキン・玉ねぎ・人参・トマト・エリンギ・茄子・ズッキーニ・ピーマン
■ターメリックライス■トマト
5時半からの歌舞伎公演を観に行くために早めの晩ご飯でした。
でも、会場で、お稲荷さんを買って食べてしまいました。(^^ゞ
3個入りのうちの1個(19:02)

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朝)9:26
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■チーズとベーコン入りパン
■ヨーグルト(オリゴ糖)
■パイナップル
■青汁

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昼)11:42
761_4.jpg  : 58 KB
★ミートパイ
■サラダ
(レタス・ロケット・きゅうり・トマト・コーン)
■青汁

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間食)13:42
761_5.jpg  : 51 KB
★シーフォンケーキ
アングレーズソース
■カフェオレ

■パーム(チョコレートカバーのスティックアイスクリーム(21:00)

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■今朝の体重:59.3kg(前日と同じ) BMI:24.06

カテゴリ:洋風







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