■家の晩ご飯-２０１３年■

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■ 3/1-ビーフカレー　　2013/03/01(金)　晴れ/曇　-1.7→+0.7 No.297

晩）19：19

■ビーフカレー
（玉ねぎ・人参・じゃが芋・エリンギ・トマト缶）
■サラダ（レタス・玉ねぎ・わかめ・きゅうり）
■セロリの醤油漬け
■雑穀入りターメリックライス（120g）

今日は家で１日机作業していたので、片手間に、玄米を土鍋でまとめ炊きしたり、
ヨーグルト作ったり、冷凍ストックしていた牛モモブロックを圧力鍋で煮たりしました。
ビーフシチュウにするつもりでしたが、トラブル（日記参照のこと）で時間がなくなり、
カレーに化けました。
週末なので、お昼にカレーがあると便利だし、です。
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朝）7：35
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■鮭・蓮根きんぴら・卵焼き（お弁当用）
■切り干し大根煮（昨日の残り）
■味噌汁（昨日の残り）
■ご飯100g

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今日は作業しながら、適当に食べたので、時系列に並べます。
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■8：11-チーズボウル　■10：48-焼き芋
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■13：52-シナモントースト（低カロマーガリン＋オリゴ糖）
■15：33-黒糖デニッシュ1/2
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■16：18-ヨーグルト＋オリゴ糖
この他に、カフェオレ2杯、ミルクティー2杯

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■今朝の体重：60.8kg（前日比＋400g）　BMI：24.67
昨日落ちた分、戻って3月スタートです。
今月は60キロ切る場面が続くように頑張ります。
と言いながら、しょっぱなからこんな食生活な一日でした。(^^ゞ

カテゴリ:洋風

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■ 2/15-牡蠣のドリア　　2013/02/15(金)　晴れ　-7.4→+0.2 No.208

晩）19：22

■牡蠣のドリア（昨日の牡蠣ご飯＋玉ねぎ＋筍＋椎茸＋白ソース＋チーズ）
■ロティサリーチキン
■サラダ（サニーレタス・ロケット・ミニトマト）■レンズ豆のスープ

昨日の牡蠣ご飯をドリアに仕立て直しました。
ニンニクと玉ねぎ、椎茸と筍もちょっと炒めて、ホワイトソースと
チーズ（コストコで買ってきたフィンランドの低カロチーズ）を乗せて
牡蠣ご飯より好評でした。

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ロティサリーチキンはコストコ製
買ってきた日に母のとこに半分届けて、
うちは食べるチャンスがなく今日になりました。
これで半身です。

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レンズ豆のスープもコストコで買ってきた缶詰です。
オーガニックでノー化学調味料・トランスファット
味はまぁまぁおいしかったけど、ちょっと缶詰臭かった。

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朝-1）7：56
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■ヨーグルト＋柚子ジャム＋白湯
朝-2）10：51
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■鮭・卵焼き・牛肉入りきんぴら＋砂肝炒め
■ご飯120ｇ（202）
■ワカメしじみスープ（インスタント）

ヨーグルトだけで、済ませようと思いましたが、朝の家事が一段落したら
お腹が空いて、お弁当に詰めた残りや残り物で2度めの朝ご飯を食べました。

ご飯は、久しぶりに白米にしました。100ｇなら168kcalですが、
たった20g増やしてみたら202kcalですって。あなおそろしや（笑）。

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昼）14：59
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■チーズトースト
■ロティサリーチキン
■紅茶

2回めの朝ご飯が遅かったので、食べないつもりでしたが
晩ご飯まで持ちそうもなく、おやつを食べるよりはと、ちゃんと食べました。
晩ご飯用のチキンをちょっと味見。

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間食）
カフェオレｘ1杯、ベリタスｘ2

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■今朝の体重：60.6kg（前日比△100）　BMI：24.59

カテゴリ:洋風

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■ 2/8-その2（自宅分）　　2013/02/08(金)　地吹雪　-4.0→+0.0 No.175

晩）19：37

というわけで、お腹いっぱいで帰ってきたのに、頂いたメロンパンを1個食べ、
お腹が空かず。晩ご飯は、おとさんにカレーを用意して（一昨日の残り物ですが）、
私はサラダだけ付き合いました。

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朝）8：54
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■お鍋の残り（うどん中心）
■牛肉時雨煮・ほうれん草ソテー・卵焼き
■ご飯ひとくち

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■今朝の体重：60.4kg（前日と変わらず）　BMI：24.5

カテゴリ:洋風

■ 2/6-チキンカレー　　2013/02/06(水)　晴れ　-5.7→-1.5 No.164

晩）19：16

■チキンカレー
（鶏もも・玉ねぎ・人参・じゃが芋・舞茸）
■甘酢キャベツ
■大根サラダ（きゅうり・カニカマ）

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朝）9：15
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■ごぼう入りさつま揚げ
■豚肉味噌漬け■明太子
■卵焼き★ハリハリ漬け
■白菜と油げの味噌汁（昨日の残り）

ハリハリ漬け以外、お弁当に詰めた残りです。

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間食）11：29
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■ヨーグルト＋いちご
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昼）14：02
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■白滝の塩焼きそば風
（ウィンナー・玉ねぎ・えのき・平茸）
■しじみワカメスープ（インスタント）

60キロになったし、ストック品の「焼きそば弁当」を解禁してもいいかなと、
カロリーを見たら581kcalもあるとわかり断念。
ならばと、「マルちゃん正麺塩味」を見ると338kcal。
こっちは１食あたりとしては、許容の範囲のカロリーですが、
具を入れなきゃ物足りないし、食べたいのは焼きそばだし、
と在庫があった白滝で焼きそばもどきを。
大袋だったので、結構な量になりました。

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間食）
ミルクキャンディー18kcalｘ4、カフェ・オ・レ牛乳100cc（69）
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■今朝の体重：60.1kg（前日比＋200g）　BMI：24.38
ちょっと増えましたが、たぶん昨日の数字はフライングゲット（笑）。

カテゴリ:洋風

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■ 2/2-ローストビーフ　　2013/02/02(土)　晴れ/曇り　+2.6→+7.6 No.133

晩）19：16

■ローストビーフ（山わさび・じゃが芋・人参・ブロッコリ・椎茸）
■サラダ（レタス・きゅうり・カラーピーマン・ミニトマト・レモン）
■クラムチャウダー（キャンベル缶＋牛乳）

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今日のローストビーフは、パナのフィシュロースターの自動で焼きました。
厚み4～5センチ、500gくらいのブロック。室温に戻しておきました。
メニューの「ローストビーフ」を選んで、焼き加減は「中」でスイッチオン。
出た時間はたしか22分でした。
出来上がってから、ちょっと置いて切ってみたらジャストな出来具合。
外側が焦げていないので、火加減ふんわり焼くんでしょうね。
これなら、フライパンやオーブン使うより断然いいです。
スイッチ入れたら放って置けるし。ほんといいですよ、このロースター。

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朝）10：30
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■トースト（バター・スプレッドチーズ）
■紅茶

今朝は、新記録の数字だったので、しばらく我慢していた
大好きなバターとチーズスプレッドをたっぷり塗って食べました。
おいしかったけど、記憶していたほどではなかった。よかった（笑）。

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昼）13：51
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■クリームチキン＋煮込みハンバーグ1/2
■玄米ご飯140g
■シジミワカメスープ（インスタント）

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間食）
トリュフチョコ2個、アイスカフェ・オ・レ
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■今朝の体重：60.3kg（前日比△400g）　BMI：24.46
ダイエット以来の新数字。更新しました。
遅く起きたせいもありますけど、うれしいです。(^。^)

カテゴリ:洋風

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