■家の晩ご飯-２０１４年■

■家の晩ご飯-２０１４年■

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*--- 本日のおすすめ---*

1.	■1/2-おうち居酒屋 ■ 1/1-おせち ■ 12/31-大晦日 ■ 12/30-手巻き寿司 ■ 12/29-白菜の中華風甘酢漬け
2.	■12/28－トンカツ ■ 12/27-ブロッコリのクリームパスタ ■ 12/26-納豆丼 ■ 12/25-糠サンマ ■ 外食＠ドンキー
3.	■12/23-ローストチキン ■ 12/22-納豆丼 ■ 12/21-クリスマス会の残り ■ 12/20-タラのチリ蒸し ■ 12/19-ひとりご飯
4.	■12/18-タラのあら汁 ■ 12/17-調理パン ■ 12/16-味噌ラーメン ■ 12/15ーカニの炊き込みご飯 ■ 12/14-カレーうどん
5.	■12/13-調理パン ■ 12/12-豚肉の生姜焼き ■ 12/11－サバ缶パスタ ■ 12/10ー残り物で ■ 12/9-ピザ
6.	■12/8-エビチリ ■ 12/7-鯖の干物 ■ 12/6-トンカツ＠外食 ■ 12/5-ハムチーズトースト ■ 12/4-回鍋肉と蓮根饅頭
7.	■12/3-サンドイッチ ■ 12/2-ステーキ ■ 12/1-マスのムニエル ■ 11/30-とんかつ＠外食 ■ 11/29-野菜献立
8.	■11/28-揚げ焼き豆腐 ■ 11/27-有り物ご飯 ■ 11/26-サンマ ■ 11/25-煮麺 ■ 11/24-お寿司＠外食
9.	■11/23-うどん ■ 11/22-大根と鶏の煮物 ■ 11/21-焼き肉＠外食 ■ 11/20-ひとりご飯 ■ 11/19-きのこと豚のちり鍋
10.	■11/18-ステーキ丼 ■ 11/17-鮭のムニエル ■ 11/16-芋煮風煮物 ■ 11/15-ステーキ丼 ■ 11/14-外食＠かまだ
11.	■11/13-キムチ鍋 ■ 11/12－イカと海老のバター焼き ■ 11/11-あるもので中華風 ■ 11/10-おそば＠外食 ■ 11/9-うどん
12.	■11/8-中華ちらし ■ 11/7-おこわ弁当 ■ 11/6-ボンゴレビアンコ ■ 11/5-鶏から揚げ ■ 11/4-鶏とカブの鍋
13.	■11/3-うどん ■ 11/2-栗ご飯 ■ 11/1-牛たん ■ ★10/31-ハヤシライス ■ 10/30-ありものご飯
14.	■10/29-中華おこわ ■ 10/28-鮭の親子丼 ■ 10/27-たこザンギ ■ 10/26-豚しゃぶうどん ■ 10/25-お好み焼き
15.	■10/24－ラーメン ■ 10/23-餃子 ■ 10/22-パリパリチキン ■ 10/21-タラチリ ■ 10/20-揚げ出し
16.	■10/19-豚肉の生姜焼き ■ 10/18-トマトクリームパスタ ■ 10/17-有り物でひとりご飯 ■ 10/16-残りおでん ■ 10/15-ひとりおでん
17.	■10/14-おでんとサンマ ■ 10/13-ラーメン ■ 8/12ーそば ■ 10/11-ナスのグラタン ■ 10/10-デパ地下寿司
18.	■10/9-鶏唐香味ソース ■ ★10/8-塩さばと野菜炒め ■ 10/7-メンチカツ ■ 10/6-豚丼弁当 ■ 10/5-あんかけうどん
19.	■10/4-納豆丼 ■ 10/3-牡蠣のクリームコロッケ ■ 10/2-サンマの開き ■ 10/1-うどん＠外食 ■ 9/30-茄子のタオルミーナ
20.	■9/29-豚肉の生姜焼き ■ 9/28-肉豆腐 ■ 9/27-岩内高島旅館 ■ 9/26-デニッシュ ■ 9/25-鶏の網焼き
21.	■9/24-ひとりご飯 ■ 9/23-韓国風冷麺 ■ ★9/22-餃子 ■ 9/21-夏野菜パスタ ■ 9/20-外食＠をとわ
22.	■9/19-パスタマシンそば再び ■ 9/18-銀がれいの味噌漬け ■ 9/17-豚肉の生姜焼き ■ 9/16-サンマ ■ 9/15-お好み焼き
23.	■9/14-冷やし中華 ■ 9/15-カルビー丼 ■ 9/12-豆腐ハンバーグ ■ 9/11-サンマの塩焼き ■ 9/10-コロッケ
24.	■9/9-残り物カレー ■ 9/8-コロッケ ■ 9/7ー冷かし ■ 9/6－チヂミ ■ ★9/5-ひとりカレー
25.	■9/4－夏野菜のカレー ■ 9/3-鶏から ■ ★9/2-鶏ごぼう飯 ■ 9/1-お弁当と冷やかし ■ 8/31-サバ缶パスタ
26.	■8/30-自家製そば ■ 8/29-炒飯 ■ 8/28-肉じゃが ■ 8/27-うどん ■ 8/26-肉詰めピーマン
27.	■★8/25-干物寿司 ■ 8/24-鶏ごぼう飯 ■ 8/23-豆乳担々麺 ■ ★8/22-鶏ゴボー飯 ■ 8/21-焼売
28.	■8/20-サバ缶パスタ ■ 8/19-トンカツ ■ 8/18-鮭のムニエル ■ 8/17-韓国風献立 ■ 8/16-冷豆乳担々麺
29.	■8/15-カレー ■ 8/14-コマイの生干し ■ 8/13-トマトクリームパスタ ■ ★8/12-スタッフドズッキーニ ■ 8/11-残り物で
30.	■8/10-サンマの開き ■ 8/9-豚しゃぶうどん ■ 8/8-麸チャンプルー ■ 8/7-そばすいとん ■ ★8/6-おそばと天ぷら
31.	■8/5-麻婆茄子 ■ 8/4-買ってきたお弁当 ■ 8/3-ご飯がすすむおかず ■ 8/2-おそば ■ ★8/1-韓国風献立
32.	■7/31-肉詰めピーマン ■ 7/30-ツナバジルパスタ ■ 7/29-豚丼 ■ 7/28ー焼き肉＠外食 ■ 7/27－中華風献立
33.	■7/26-ラザニア ■ 7/25－外食＠回転寿司 ■ 7/24-ツナバジルパスタ ■ ★7/23-残り物ご飯 ■ 7/22-水餃子
34.	■7/21-チキンバジル ■ 7/20-エビコーン焼き ■ 7/19-外食＠中華麺 ■ 7/18-天ぷらとザルそば ■ ★7/17-揚げなす
35.	■7/16-生姜焼き ■ 7/15ースープカレー風カレー ■ 7/14－塩さば ■ 7/13-カレーライス ■ 7/12-ハンバーガー
36.	■7/11-豚丼弁当 ■ 7/10-冷しゃぶうどん ■ 7/9-鶏唐香味ソース ■ ★7/8-納豆丼 ■ 7/7-外食＠うどん
37.	■7/6-ジンギスカン ■ 7/5-鶏塩ラーメン ■ 7/4-メンチカツと ■ 7/3-カブのあんかけ ■ ★7/2-担々麺
38.	■7/1-豚肉の生姜焼き ■ ★6/30-冷たいパスタ ■ 6/29-タコライス ■ 6/28ーブリカマ ■ ★6/27-ホッケのハンバーグ
39.	■6/26-クリームコロッケ ■ 6/25－買ってきたもので ■ 6/24-サバの竜田揚げ ■ 6/23-納豆丼 ■ 6/22-チキンバジル
40.	■6/21-トンカツ ■ 6/20-ハンバーグ ■ 6/19-海鮮巻き ■ 6/18-あんかけ豆腐 ■ 6/17-ご飯省略
41.	■6/16-残りカレー ■ 6/15-スープカレー風カレー ■ 6/14ー春巻き ■ 6/13-生ちらし＠鮨一 ■ 6/12-外食＠養源郷
42.	■6/11-来客 ■ 6/10-かき揚げ ■ 6/9-手羽先焼き ■ 6/8-外食 ■ 6/7-干物寿司
43.	■6/6－ステーキ丼 ■ 6/5-東京3日目 ■ 6/4-東京2日目 ■ 6/3－東京へ ■ 6/2-高菜炒飯
44.	■6/1-豚しゃぶうどん ■ 5/31-ハタハタの干物 ■ 5/30-ピザ ■ 5/29-蒸し鍋とかき揚げ ■ ★5/28-生姜焼き
45.	■5/27-鯖の味噌煮 ■ ★5/26-青椒肉絲 ■ 5/25-サケ缶パスタ ■ 5/24－トンカツ＠外食 ■ 5/23-有り物ご飯
46.	■5/22-うどん＠外食 ■ 5/21-キノコあんかけ茶碗蒸し ■ 5/20-キーマカレー ■ 5/19-和定食 ■ 5/18-酢豚
47.	■5/17-うどん＠外食 ■ 5/16-納豆丼再び ■ 5/15－納豆丼 ■ 5/14-おにぎり ■ 5/13-巻きずし
48.	■5/12ーパリパリチキン ■ 5/11ーシーフードのパスタ ■ 5/10-ジンギスカン ■ ★5/9-豆乳チゲ ■ 5/8-麸チャンプルー
49.	■5/7-筍の土佐煮 ■ 5/6-ビビンバ ■ 5/5-焼き肉とナムル ■ 5/4-とじないカツ丼 ■ 5/3-トマトクリームパスタ
50.	■5/2-チヂミ ■ 5/1-シャブシャブうどん ■ ★4/30-鶏と長芋の揚げ出し ■ 4/29-豚しゃぶうどん ■ ★4/28-豚肉の生姜焼き
51.	■4/27-焼売 ■ 4/26-ストック品献立 ■ 4/25-納豆丼 ■ 4/24-ありものご飯 ■ 4/23-青椒肉絲
52.	■4/22-カレーライス ■ 4/21-タコ刺し ■ 4/20-ワッフル ■ 4/19-ラーメンサラダ ■ ★4/18-チャウダー
53.	■4/17-エビとアスパラのパスタ ■ 4/16-あんかけ茶碗蒸し ■ ★4/15-タン塩 ■ 4/14-ひとりごはん ■ 4/13-五目豆
54.	■4/12-筍尽くし ■ 4/11-太巻き ■ ★4/10-酢豚 ■ 4/9-コムタンスープ ■ 4/8-ピザトースト
55.	■★4/7-ピザ ■ 4/6-けんちんうどん ■ 4/5-カレー ■ ★4/4-コムタン麺 ■ 4/3-餃子
56.	■★4/2-フライ ■ 4/1-豚丼 ■ ★3/31-鶏唐香味ソース ■ 3/30-イカの一夜干し ■ 3/29-外食＠古今山久
57.	■3/28-トマトクリームパスタ ■ 3/27-砂肝炒め ■ 3/26-ハンバーグ ■ 3/25-適当ひとりご飯 ■ ★3/24-コロッケ
58.	■3/23-外食＠養源郷 ■ 3/22-鯖の味噌煮 ■ 3/21-お弁当 ■ ★3/20-わさび菜炒飯 ■ 3/19-揚げ出し豆腐
59.	■3/18-豆ご飯 ■ 3/17-お惣菜献立 ■ 3/16-カレー ■ 3/15-昨日の復習 ■ 3/14-1dayトマトカフェ
60.	■★3/13-買ってきたおかず ■ 3/12-カレー ■ 3/11-納豆ご飯 ■ 3/10-カレー ■ 3/9-コンニャクの煮物
61.	■3/8-豚丼 ■ 3/7-コムタンラーメン ■ 3/6-トンカツ ■ ★3/5-いなり寿司 ■ 3/4-豆乳鍋
62.	■3/3-ちらし寿司 ■ 3/2-担々麺 ■ 3/1-麻婆豆腐 ■ ★2/28-タラのムニエル ■ 2/27-ガーリックステーキ
63.	■2/26-鯖寿司 ■ 2/25-タコ刺し ■ ★2/24-あんかけ豆腐 ■ 2/23-パリパリチキン ■ 2/22-チヂミ
64.	■2/21-ひじきサラダ ■ 2/20-サバ缶パスタ ■ 2/19-ナスと鶏の梅和え ■ 2/18-豆腐ハンバーグ ■ ★2/17-牛たん味噌漬け
65.	■2/16-煮しめ ■ 2/15-うどん＠外食 ■ ★2/14-けんちんうどん ■ 2/13-南蛮漬け ■ 2/12-残り物ひとりご飯
66.	■2/11-かき揚げとおそば ■ ★2/10-鮭のちゃんちゃん焼き ■ 2/9-外食@焼き肉 ■ 2/8-ビーフシチュウ ■ ★2/7-りんごとデニッシュ
67.	■2/6-焼売 ■ ★2/5-豚肉の生姜焼き ■ 2/4ー麸チャンプルー ■ ★2/3－野菜と豆のスープ ■ 2/2-レンジ蒸し野菜
68.	■2/1-コロッケ ■ 1/31-ランチ＠くるるの杜 ■ 1/30-エビチリ ■ ★1/29-牛肉の味噌漬け ■ 1/28-買ってきたもので
69.	■★1/27-牛たん ■ 1/26-チキンのハーブ焼き ■ 1/25-ワカメのカルパッチョ風 ■ 1/24-中華食事会 ■ 1/23－鶏つくね鍋
70.	■1/22-炊き込みご飯 ■ ★1/21ーさんまの丸干し ■ 1/20-揚げ出し卵 ■ 1/19-ラーメン ■ 1/18-サバ缶パスタ
71.	■1/17-あんかけ蒸し茄子 ■ 1/16-ラザニア ■ ★1/15-カキフライ ■ 1/14-ひとりご飯 ■ 1/13-肉まん
72.	■1/12-銀鱈の干物 ■ 1/11-混ぜご飯 ■ 1/10-昼夜外食 ■ 1/9-カレー ■ 1/8-パンロール
73.	■★1/7-豚しゃぶ ■ 1/6-エビクリームコロッケ ■ ★1/5-焼き肉 ■ 1/4-ハンバーグ ■ 1/3-外食＠母宅
74.	■1/2-おせちの残り ■ 元旦

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■ 12/27-ブロッコリのクリームパスタ　　2014/12/27(土)　晴れ　-7.2→+1.5 No.1023

晩）19:20

■ブロッコリのクリームパスタ（カニカマ)
■ローストチキン＆グレイビー
■サラダ（レタス・きゅうり）
■チキンブロス（じゃが芋・人参・エリンギ・しめじ）

年賀状作りな1日だったので、あるもので片手間に
チキンブロスは、クリスマスのローストチキンの骨で取っておいたストックで。

ブロッコリもその時の残り。
このソースには、混ぜたら潰れるくらい柔らかく茹でたほうがいいんですけど、
ちょっと早すぎて、潰れませんでしたがまぁまぁ。
味出しに何か海鮮関係入れたいと思いましたが見当たらず、
冷凍庫にちょこっと残ってたカニカマを入れたらこれがなかなかよかった。
彩りにもなったし。カニカマって、エライよね。

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朝）10:38
1023_2.jpg : 63 KB

■チーズ入りパン
■サラナ
■ヨーグルト+りんごのコンポート

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昼）13:28
1023_3.jpg : 55 KB

■そば粉のガレット（ハム・チーズ・卵）
■サラダ（レタス・きゅうり）
■チキンブロス

昨夜のNHK「晴れ時々ファーム」でそば粉のガレットを作っているのを見て
明日のお昼これにしよう！と思って寝ました（笑）

レシピは、これを参考にしました。
崩れたのは厚く焼き過ぎちゃったからですね。
上のリンクサイトで10~12枚と書いている分量の1/3で2枚焼いたので、
1枚あたり3枚分くらい種を使ったことになりますね。(^^ゞ

先に焼いたおとさん用のほうがまだマシだったな。
そっちを写真に撮ればよかった。(^^ゞ
ま、みかけはブサイクですが、味はおいしかったですよ。(^o^)

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おやつ）14:08
1023_4.jpg : 27 KB

■カフェ・ラテ＋柿の種
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■今朝の体重：59.8kg（前日比+200g）　BMI：24.26

カテゴリ:パスタ類

■ 12/11－サバ缶パスタ　　2014/12/11(木)　曇り一時雨　-1.0→+5.1 No.998

晩）18:57

★サバ缶パスタ（大根おろし・小ネギ）
■サラダ（レタス・トマト・玉ねぎ・ワカメ）
■きのこスープ（ベーコン・玉ねぎ・シメジ・舞茸・椎茸）

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朝）9:46
998_2.jpg : 48 KB

■サンドイッチ
（ポテトサラダ・ハム＋レタス＋チーズ）
■ヨーグルト+オリゴ糖シロップ

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昼）14:02
998_3.jpg : 41 KB

■ポテトサラダ＋パン
■カフェオレ

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おやつ）
カフェオレＸ2杯
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■今朝の体重：59.4kg（前日比+300g）　BMI：24.1
禁止域に入ってきました。^^;
ちょっと抑えめにしなくては。

カテゴリ:パスタ類

記事999-1　記事1000-2　

■ 11/6-ボンゴレビアンコ　　2014/11/06(木)　曇り　+6.5→+16.1 No.813

晩）19:07

■ボンゴレビアンコ（アサリ・玉ねぎ・かぶ
パプリカ・トマト・しめじ・チャービル）
■サラダ（レタス・きゅうり）
■トマト

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朝）9:21
813_2.jpg : 50 KB

■プラムとくるみのパン＋チーズ
■トマト
■ヨーグルト＋柿のコンポート

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昼）11:57
813_3.jpg : 49 KB

■鶏の唐揚げ■明太子■チャプチエ■お鍋の残り■梨1/4個

12時半に母を病院に送って行く日で、帰って来てからだと遅くなるので、
早めのお昼にしました。
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おやつ）14:37
813_5.jpg : 42 KB

■さつまいもチップ■海老小丸

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■今朝の体重：58.4kg（前日比△100g）　BMI：23.69

カテゴリ:パスタ類

■ 9/30-茄子のタオルミーナ　　2014/09/30(火)　晴れ→雨/曇り　+9.4→+20.9 No.686

晩）18:42

■茄子のタオルミーナ（牛ひき肉・玉ねぎ・セロリ・人参・トマト・エリンギ）
■鶏のフリッター■トマト■レタスときゅうりのマヨネーズ和え■かぼちゃの豆乳スープ

タオルミーナの茄子は、素揚げしたほうがおいしいのですが、カロリーカットで
オリーブオイルのスプレーをして、レンチンです。

とはいっても、サラダやフリッターのカロリーが高いですが。(^^ゞ

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朝）8:06
686_3.jpg : 57 KB

■海苔チーズトースト
■トマト
■ヨーグルト＋ももジャム

朝の内はお天気が良かったので、朝ごはん後、久しぶりに庭仕事しました。

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昼）11:23
686_4.jpg : 46 KB

■おにぎり（鮭）
■ネギ入りだし巻き
■さつま揚げ
■ほうれん草のソテー

根づまりしていた寄せ植えの分解や、大鉢の宿根草で地面に下ろすものなど
気になっていた庭仕事を片付けて、家に入ったら、雨が降り出してラッキーでした。
お腹ペコペコで、朝のお弁当のついでに作っておいたおにぎりを
おやつの代わり食べたつもりが、午後からバタバタでお昼を食べそこねたので、
これがお昼になりました。

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おやつ）
686_5.jpg : 58 KB

■コーヒーゼリー（シロップ＋コーヒーミルク）■カフェ・ラテ（12:42）
686_7.jpg : 33 KB

■バタークリーム入りケーキ（17:00）
晩ご飯がもうすぐでしたが、お昼が少なくて早めだったのでお腹ペコペコで帰宅。
外出先で買ってきたケーキを一切れ。

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■今朝の体重：58.6kg（前日比△600g）　BMI：23.77

昨日の急上昇からは落ちましたが、月初が58.1キロだったので、プラス500gでした。
ダイエットを初めて2年と4ヶ月。
月末が月初を上回ったのは今月が初めてです。
これがリバンドのはじめにならないように、気を引き締めていかなくっちゃ。

カテゴリ:パスタ類

■ 9/21-夏野菜パスタ　　2014/09/21(日)　晴れ　+10.4→+23.1 No.670

晩）19:12

■夏野菜パスタ
ベーコン・玉ねぎ・ズッキーニ・茄子
パプリカ・インゲン
■コーンポタージュ（豆乳）
■サラダ（レタス・きゅうり・トマト

パスタは自家製です。
ヌードルメーカーを使ってみて、パスタマシンの良さを見直してから、
やたらめったら使ってます。
ちなみにヌードルメーカーはヤフオクで処分しました。(o^v^o)

今日の配合は、強力粉：デュラムセモリナを同量に、卵＋水を45％、塩1%

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朝）9:04
670_2.jpg : 141 KB

■ホットサンド（ハム・チーズ）
■トマト
■ヨーグルト＋ももジャム

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おやつ）12:02
670_3.jpg : 31 KB

■缶ラーメン

随分前に、話の種にと知り合いにもらったラーメン缶
食べる気になれず、取ってありましたが、ふと見つけて
よく後ろを見たら、コンニャク麺なんですね。
だから伸びないんですね。＆カロリー低そう、というわけ食べてみました。
上に浮いていた固まった脂を捨てて、中身をお鍋にあけて温めました。
麺は、白滝そのもの。スープは塩気が濃かくてご飯を入れて食べたくなりましたが、
味は悪くなかったです。

他に、4時頃、カフェ・ラテ2杯。クッキー1枚

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昼）14:13
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■キッシュ（長ネギ＋ベーコン）
■焼き野菜（ズッキーニ・パプリカ・茄子）
■コーンポタージュ

おとさんがゴルフから帰ってくるのに合わせて遅めのお昼です。
ビタントニオのタルトレット型で作ったクラストでキッシュを作ってみました。
全粒粉と薄力粉を半々＋オリーブオイルでコレステロール対策。

コンポタージュも、クリームもバターもナシで豆乳とコンソメのみ。
これで充分だし、むしろあっさり食べやすくていいかも。

野菜もビタントニオのパニーニプレートで焼きました。
4年前に買ったのに、しまいっぱなしで、もったいないことしました。
どんどん使わなくっちゃ。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：58.4kg（前日比+200g）　BMI：23.69

カテゴリ:パスタ類

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