■家の晩ご飯-2014年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.1/2-おうち居酒屋 ■ 1/1-おせち ■ 12/31-大晦日 ■ 12/30-手巻き寿司 ■ 12/29-白菜の中華風甘酢漬け
2.12/28−トンカツ ■ 12/27-ブロッコリのクリームパスタ ■ 12/26-納豆丼 ■ 12/25-糠サンマ ■ 外食@ドンキー
3.12/23-ローストチキン ■ 12/22-納豆丼 ■ 12/21-クリスマス会の残り ■ 12/20-タラのチリ蒸し ■ 12/19-ひとりご飯
4.12/18-タラのあら汁 ■ 12/17-調理パン ■ 12/16-味噌ラーメン ■ 12/15ーカニの炊き込みご飯 ■ 12/14-カレーうどん
5.12/13-調理パン ■ 12/12-豚肉の生姜焼き ■ 12/11−サバ缶パスタ ■ 12/10ー残り物で ■ 12/9-ピザ
6.12/8-エビチリ ■ 12/7-鯖の干物 ■ 12/6-トンカツ@外食 ■ 12/5-ハムチーズトースト ■ 12/4-回鍋肉と蓮根饅頭
7.12/3-サンドイッチ ■ 12/2-ステーキ ■ 12/1-マスのムニエル ■ 11/30-とんかつ@外食 ■ 11/29-野菜献立
8.11/28-揚げ焼き豆腐 ■ 11/27-有り物ご飯 ■ 11/26-サンマ ■ 11/25-煮麺 ■ 11/24-お寿司@外食
9.11/23-うどん ■ 11/22-大根と鶏の煮物 ■ 11/21-焼き肉@外食 ■ 11/20-ひとりご飯 ■ 11/19-きのこと豚のちり鍋
10.11/18-ステーキ丼 ■ 11/17-鮭のムニエル ■ 11/16-芋煮風煮物 ■ 11/15-ステーキ丼 ■ 11/14-外食@かまだ
11.11/13-キムチ鍋 ■ 11/12−イカと海老のバター焼き ■ 11/11-あるもので中華風 ■ 11/10-おそば@外食 ■ 11/9-うどん
12.11/8-中華ちらし ■ 11/7-おこわ弁当 ■ 11/6-ボンゴレビアンコ ■ 11/5-鶏から揚げ ■ 11/4-鶏とカブの鍋
13.11/3-うどん ■ 11/2-栗ご飯 ■ 11/1-牛たん ■ ★10/31-ハヤシライス ■ 10/30-ありものご飯
14.10/29-中華おこわ ■ 10/28-鮭の親子丼 ■ 10/27-たこザンギ ■ 10/26-豚しゃぶうどん ■ 10/25-お好み焼き
15.10/24−ラーメン ■ 10/23-餃子 ■ 10/22-パリパリチキン ■ 10/21-タラチリ ■ 10/20-揚げ出し
16.10/19-豚肉の生姜焼き ■ 10/18-トマトクリームパスタ ■ 10/17-有り物でひとりご飯 ■ 10/16-残りおでん ■ 10/15-ひとりおでん
17.10/14-おでんとサンマ ■ 10/13-ラーメン ■ 8/12ーそば ■ 10/11-ナスのグラタン ■ 10/10-デパ地下寿司
18.10/9-鶏唐香味ソース ■ ★10/8-塩さばと野菜炒め ■ 10/7-メンチカツ ■ 10/6-豚丼弁当 ■ 10/5-あんかけうどん
19.10/4-納豆丼 ■ 10/3-牡蠣のクリームコロッケ ■ 10/2-サンマの開き ■ 10/1-うどん@外食 ■ 9/30-茄子のタオルミーナ
20.9/29-豚肉の生姜焼き ■ 9/28-肉豆腐 ■ 9/27-岩内高島旅館 ■ 9/26-デニッシュ ■ 9/25-鶏の網焼き
21.9/24-ひとりご飯 ■ 9/23-韓国風冷麺 ■ ★9/22-餃子 ■ 9/21-夏野菜パスタ ■ 9/20-外食@をとわ
22.9/19-パスタマシンそば再び ■ 9/18-銀がれいの味噌漬け ■ 9/17-豚肉の生姜焼き ■ 9/16-サンマ ■ 9/15-お好み焼き
23.9/14-冷やし中華 ■ 9/15-カルビー丼 ■ 9/12-豆腐ハンバーグ ■ 9/11-サンマの塩焼き ■ 9/10-コロッケ
24.9/9-残り物カレー ■ 9/8-コロッケ ■ 9/7ー冷かし ■ 9/6−チヂミ ■ ★9/5-ひとりカレー
25.9/4−夏野菜のカレー ■ 9/3-鶏から ■ ★9/2-鶏ごぼう飯 ■ 9/1-お弁当と冷やかし ■ 8/31-サバ缶パスタ
26.8/30-自家製そば ■ 8/29-炒飯 ■ 8/28-肉じゃが ■ 8/27-うどん ■ 8/26-肉詰めピーマン
27.★8/25-干物寿司 ■ 8/24-鶏ごぼう飯 ■ 8/23-豆乳担々麺 ■ ★8/22-鶏ゴボー飯 ■ 8/21-焼売
28.8/20-サバ缶パスタ ■ 8/19-トンカツ ■ 8/18-鮭のムニエル ■ 8/17-韓国風献立 ■ 8/16-冷豆乳担々麺
29.8/15-カレー ■ 8/14-コマイの生干し ■ 8/13-トマトクリームパスタ ■ ★8/12-スタッフドズッキーニ ■ 8/11-残り物で
30.8/10-サンマの開き ■ 8/9-豚しゃぶうどん ■ 8/8-麸チャンプルー ■ 8/7-そばすいとん ■ ★8/6-おそばと天ぷら
31.8/5-麻婆茄子 ■ 8/4-買ってきたお弁当 ■ 8/3-ご飯がすすむおかず ■ 8/2-おそば ■ ★8/1-韓国風献立
32.7/31-肉詰めピーマン ■ 7/30-ツナバジルパスタ ■ 7/29-豚丼 ■ 7/28ー焼き肉@外食 ■ 7/27−中華風献立
33.7/26-ラザニア ■ 7/25−外食@回転寿司 ■ 7/24-ツナバジルパスタ ■ ★7/23-残り物ご飯 ■ 7/22-水餃子
34.7/21-チキンバジル ■ 7/20-エビコーン焼き ■ 7/19-外食@中華麺 ■ 7/18-天ぷらとザルそば ■ ★7/17-揚げなす
35.7/16-生姜焼き ■ 7/15ースープカレー風カレー ■ 7/14−塩さば ■ 7/13-カレーライス ■ 7/12-ハンバーガー
36.7/11-豚丼弁当 ■ 7/10-冷しゃぶうどん ■ 7/9-鶏唐香味ソース ■ ★7/8-納豆丼 ■ 7/7-外食@うどん
37.7/6-ジンギスカン ■ 7/5-鶏塩ラーメン ■ 7/4-メンチカツと ■ 7/3-カブのあんかけ ■ ★7/2-担々麺
38.7/1-豚肉の生姜焼き ■ ★6/30-冷たいパスタ ■ 6/29-タコライス ■ 6/28ーブリカマ ■ ★6/27-ホッケのハンバーグ
39.6/26-クリームコロッケ ■ 6/25−買ってきたもので ■ 6/24-サバの竜田揚げ ■ 6/23-納豆丼 ■ 6/22-チキンバジル
40.6/21-トンカツ ■ 6/20-ハンバーグ ■ 6/19-海鮮巻き ■ 6/18-あんかけ豆腐 ■ 6/17-ご飯省略
41.6/16-残りカレー ■ 6/15-スープカレー風カレー ■ 6/14ー春巻き ■ 6/13-生ちらし@鮨一 ■ 6/12-外食@養源郷
42.6/11-来客 ■ 6/10-かき揚げ ■ 6/9-手羽先焼き ■ 6/8-外食 ■ 6/7-干物寿司
43.6/6−ステーキ丼 ■ 6/5-東京3日目 ■ 6/4-東京2日目 ■ 6/3−東京へ ■ 6/2-高菜炒飯
44.6/1-豚しゃぶうどん ■ 5/31-ハタハタの干物 ■ 5/30-ピザ ■ 5/29-蒸し鍋とかき揚げ ■ ★5/28-生姜焼き
45.5/27-鯖の味噌煮 ■ ★5/26-青椒肉絲 ■ 5/25-サケ缶パスタ ■ 5/24−トンカツ@外食 ■ 5/23-有り物ご飯
46.5/22-うどん@外食 ■ 5/21-キノコあんかけ茶碗蒸し ■ 5/20-キーマカレー ■ 5/19-和定食 ■ 5/18-酢豚
47.5/17-うどん@外食 ■ 5/16-納豆丼再び ■ 5/15−納豆丼 ■ 5/14-おにぎり ■ 5/13-巻きずし
48.5/12ーパリパリチキン ■ 5/11ーシーフードのパスタ ■ 5/10-ジンギスカン ■ ★5/9-豆乳チゲ ■ 5/8-麸チャンプルー
49.5/7-筍の土佐煮 ■ 5/6-ビビンバ ■ 5/5-焼き肉とナムル ■ 5/4-とじないカツ丼 ■ 5/3-トマトクリームパスタ
50.5/2-チヂミ ■ 5/1-シャブシャブうどん ■ ★4/30-鶏と長芋の揚げ出し ■ 4/29-豚しゃぶうどん ■ ★4/28-豚肉の生姜焼き
51.4/27-焼売 ■ 4/26-ストック品献立 ■ 4/25-納豆丼 ■ 4/24-ありものご飯 ■ 4/23-青椒肉絲
52.4/22-カレーライス ■ 4/21-タコ刺し ■ 4/20-ワッフル ■ 4/19-ラーメンサラダ ■ ★4/18-チャウダー
53.4/17-エビとアスパラのパスタ ■ 4/16-あんかけ茶碗蒸し ■ ★4/15-タン塩 ■ 4/14-ひとりごはん ■ 4/13-五目豆
54.4/12-筍尽くし ■ 4/11-太巻き ■ ★4/10-酢豚 ■ 4/9-コムタンスープ ■ 4/8-ピザトースト
55.★4/7-ピザ ■ 4/6-けんちんうどん ■ 4/5-カレー ■ ★4/4-コムタン麺 ■ 4/3-餃子
56.★4/2-フライ ■ 4/1-豚丼 ■ ★3/31-鶏唐香味ソース ■ 3/30-イカの一夜干し ■ 3/29-外食@古今山久
57.3/28-トマトクリームパスタ ■ 3/27-砂肝炒め ■ 3/26-ハンバーグ ■ 3/25-適当ひとりご飯 ■ ★3/24-コロッケ
58.3/23-外食@養源郷 ■ 3/22-鯖の味噌煮 ■ 3/21-お弁当 ■ ★3/20-わさび菜炒飯 ■ 3/19-揚げ出し豆腐
59.3/18-豆ご飯 ■ 3/17-お惣菜献立 ■ 3/16-カレー ■ 3/15-昨日の復習 ■ 3/14-1dayトマトカフェ
60.★3/13-買ってきたおかず ■ 3/12-カレー ■ 3/11-納豆ご飯 ■ 3/10-カレー ■ 3/9-コンニャクの煮物
61.3/8-豚丼 ■ 3/7-コムタンラーメン ■ 3/6-トンカツ ■ ★3/5-いなり寿司 ■ 3/4-豆乳鍋
62.3/3-ちらし寿司 ■ 3/2-担々麺 ■ 3/1-麻婆豆腐 ■ ★2/28-タラのムニエル ■ 2/27-ガーリックステーキ
63.2/26-鯖寿司 ■ 2/25-タコ刺し ■ ★2/24-あんかけ豆腐 ■ 2/23-パリパリチキン ■ 2/22-チヂミ
64.2/21-ひじきサラダ ■ 2/20-サバ缶パスタ ■ 2/19-ナスと鶏の梅和え ■ 2/18-豆腐ハンバーグ ■ ★2/17-牛たん味噌漬け
65.2/16-煮しめ ■ 2/15-うどん@外食 ■ ★2/14-けんちんうどん ■ 2/13-南蛮漬け ■ 2/12-残り物ひとりご飯
66.2/11-かき揚げとおそば ■ ★2/10-鮭のちゃんちゃん焼き ■ 2/9-外食@焼き肉 ■ 2/8-ビーフシチュウ ■ ★2/7-りんごとデニッシュ
67.2/6-焼売 ■ ★2/5-豚肉の生姜焼き ■ 2/4ー麸チャンプルー ■ ★2/3−野菜と豆のスープ ■ 2/2-レンジ蒸し野菜
68.2/1-コロッケ ■ 1/31-ランチ@くるるの杜 ■ 1/30-エビチリ ■ ★1/29-牛肉の味噌漬け ■ 1/28-買ってきたもので
69.★1/27-牛たん ■ 1/26-チキンのハーブ焼き ■ 1/25-ワカメのカルパッチョ風 ■ 1/24-中華食事会 ■ 1/23−鶏つくね鍋
70.1/22-炊き込みご飯 ■ ★1/21ーさんまの丸干し ■ 1/20-揚げ出し卵 ■ 1/19-ラーメン ■ 1/18-サバ缶パスタ
71.1/17-あんかけ蒸し茄子 ■ 1/16-ラザニア ■ ★1/15-カキフライ ■ 1/14-ひとりご飯 ■ 1/13-肉まん
72.1/12-銀鱈の干物 ■ 1/11-混ぜご飯 ■ 1/10-昼夜外食 ■ 1/9-カレー ■ 1/8-パンロール
73.★1/7-豚しゃぶ ■ 1/6-エビクリームコロッケ ■ ★1/5-焼き肉 ■ 1/4-ハンバーグ ■ 1/3-外食@母宅
74.1/2-おせちの残り ■ 元旦
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9/29-豚肉の生姜焼き  2014/09/29(月) 晴れ/曇り +11.2→+20.0 No.685

晩)19:08
685_1.jpg  : 72 KB
■豚肉の生姜焼き(おかかキャベツ)
■冷奴(小ネギ・青じそ・生姜)
■ニラと椎茸の卵とじ
■トマト
■味噌汁(白菜・油揚げ)

みかんちゃんが、おいしい当別のお豆腐と浅野農場の豚ロースを
わざわざ届けてくれたので、さっそく頂きました。
口福口福。おいしかった!みかんちゃんごちそうさま!

………………………………………………………………………………………………
朝)7:58
685_2.jpg  : 58 KB
■チーズ入りパン
■トマト
■サラナ
■ヨーグルト+ももジャム

………………………………………………………………………………………………
昼)12:56
685_3.jpg  : 59 KB
■肉豆腐(昨夜の残り)
■さつま揚げの煮付け
■ネギ入りだし巻き
■トマト
■ニラと卵の味噌汁

………………………………………………………………………………………………
おやつ)16:40
685_4.jpg  : 30 KB ■カフェ・ラテ+マドレーヌ
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.2kg(前日比+800) BMI:24.02
またまた急上昇。塩分かな〜

カテゴリ:豚肉






9/28-肉豆腐  2014/09/28(日) 晴れ/曇り +15.2→+24.1 No.684

晩)18:30
684_1.jpg  : 61 KB 684_2.jpg  : 61 KB
■肉豆腐(牛肉・豆腐・白滝・玉ねぎ・椎茸・エノキ・舞茸・春菊)
■さつま揚げの煮付け■きゅうりの和物(カニカマ・茗荷の甘酢漬け)
■味噌汁(卵・ニラ)

金曜日にすき焼きにしようとお肉を解凍して、白滝を下茹でし、春菊をむしったところで、
おとさんが遅い日だと気づいて、チルド室で待機させていた材料。
すき焼きというより肉豆腐になりましたが、ちょっと卵つけて食べました。

684_3.jpg  : 34 KB 684_4.jpg  : 40 KB
2週間前に買った長沼のジャンボきゅうり
あまりの大きさに使いそびれていましたが、そろそろ使ってしまわなければと
切ってみたら、思いの外、中は瑞々しく柔らかそう。
半分漬物にして、残り半分は薄く切って塩でもんで、和物に。
3人分タップリ出来ました。

………………………………………………………………………………………………
朝・昼兼用)10:11
684_5.jpg  : 41 KB 684_6.jpg  : 29 KB
■チーズ入りパン■トマト■ヨーグルト+ももジャム■ワインビネガー
試飲しておいしかったので、おたるワインで買ってきたワインビネガー
15倍くらいに薄めて、お砂糖を入れて飲むようですが、お砂糖は使いたくないなと
薄めただけだとやっぱり飲みにくく、ちょっとオリゴ糖入れました。

お昼を抜くつもりはなかったのですが、おとさんがゴルフでいなかったので、
日がな一日、縫い物をしていて、ついうっかり忘れました。(^^ゞ
寝食を忘れるほど熱中していたわけでもなかったのですが、
間に色々おやつをつまんでいたので、お腹がすいていなかったんですね。

………………………………………………………………………………………………
おやつ)
684_7.jpg  : 38 KB 684_8.jpg  : 32 KB
おかき(12:42)■プルーン(13:37)
684_9.jpg  : 26 KB ■カフェ・ラテ+えびせん14:30)
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.4kg(前日比△400g) BMI:23.69

カテゴリ:和風






9/27-岩内高島旅館  2014/09/27(土) 曇り/晴れ +9.8→+20.4 No.680

岩内の高島旅館のランチツァーに行ってきたので、今日はお昼の献立から
昼)12:05
680_1.jpg  : 71 KB 680_2.jpg  : 47 KB
どこからどこまでが、自分の分なのやらのテーブル上
お造りは、ボタンエビ、ホッキ、ホタテ
680_3.jpg  : 59 KB 680_4.jpg  : 53 KB
アワビの刺身は1人1個。舟盛りはヒラメ、これは6人分。
680_5.jpg  : 47 KB 680_6.jpg  : 55 KB
浜鍋の材料1人前。毛ガニは1人半匹
680_7.jpg  : 36 KB 680_8.jpg  : 31 KB
なまこの酢の物とアワビの肝の蒸したもの
680_9.jpg  : 54 KB 680_10.jpg  : 48 KB
生きているアワビを網焼きにすると、ぐるぐる回ってちょっと残酷だったけど、
一度食べてみたかったんですよ、これ。
串を刺してすっと通ると、ちょうど良い焼き加減との説明通り、早いと硬いのに、
丁度良く焼けると歯でサクッと噛み切れるくらいになるのですねぇ。
右は浜鍋。こっちもちょうど良い煮え加減。
忙しい忙しい(笑)、しゃべっているヒマありません。

680_11.jpg  : 40 KB 680_12.jpg  : 35 KB
焼き魚は「モンケ」という、積丹付近でよくとれるメバルの仲間の深海魚とのこと。
ちょっと見かけはキンキの小型版みたいですが、身がしまった淡白な魚でした。
デザートは赤肉のメロン。これにご飯を半膳。

どれも素材が良くておいしかったけれど、魚介類だけでおなかがいっぱいは
ちょっともったいなかった。
ご飯と食べたかったなぁとご飯好きな私は思ったのでした
(お米も釜炊き炊きたてゆめぴりかでおいしかった)
というわけで、1ヶ月分(いや1年分かも)の魚介類を食べてきました。

………………………………………………………………………………………………
朝)6:19
680_13.jpg  : 59 KB
■ホットサンド(ハム・チーズ)
■トマト
■ヨーグルト+ももジャム

出発が8時だったので、まだ暗いうちの朝ごはんです。
………………………………………………………………………………………………
晩)18:31
680_14.jpg  : 56 KB 680_15.jpg  : 51 KB
札幌駅北口についたのが6時だったので、ステラプレイスの上で食べてきました。
おとさんは、ビビンバ、私は、チヂミと春雨炒めでおとさんと半分こ。
ビビンバは2口ほどもらいました。

………………………………………………………………………………………………
おやつ)20:06
680_16.jpg  : 38 KB ■カフェ・ラテ
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.8kg(前日比+600g) BMI:23.85

カテゴリ:外食


記事681-1 


Re: 9/27-岩内高島旅館  投稿者: suzie 投稿日:2014/09/28(Sun) 13:44 No.682-2

こちらではお目にかかれない豪華絢爛な海の幸オンパレード!
ため息と涎(笑)
私も美味しいお魚はご飯と一緒がいいわ。


記事683-3 



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9/26-デニッシュ  2014/09/26(金) 晴れ +12.5→+19.9 No.678

晩)18:29
678_1.jpg  : 60 KB
■デニッシュ(モモ・クリームチーズ・くるみ)
■カフェ・ラテ

ひとりご飯だったので、こんなもので。

………………………………………………………………………………………………
朝)9:40
678_2.jpg  : 42 KB
■太巻き・いなりずし
■鶏もも焼き(昨日の残り)
■スープ(わかめ・エノキ・あさり)
■トマト
■プルーン

昨日、母の要望で買ってきた太巻きとおいなりさんを半分こ。
今日中に始末するべく朝と昼に分けて食べました。
緑色のおいなりさんは、シソ入り油揚げでした。

………………………………………………………………………………………………
おやつ)13:13
678_3.jpg  : 39 KB ■カフェ・ラテ
朝食べすぎたので、まだお腹が空かず。
………………………………………………………………………………………………
昼)14:38
678_4.jpg  : 52 KB
■太巻き・いなりずし
■トマト

………………………………………………………………………………………………
おやつ)16:00頃
カフェ・ラテとえびせん
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.2kg(前日比△200g) BMI:23.61
今日は炭水化物ばっかりでした。(^^ゞ

明日は、日帰りバスツァーで、岩内の高島旅館に行ってきます。(o^v^o)
海の幸てんこもり楽しみです。

カテゴリ:ひとりご飯






9/25-鶏の網焼き  2014/09/25(木) 晴れ +15.9→+22.3 No.677

晩)18:31
677_1.jpg  : 68 KB
■鶏の網焼き(パプリカ)
■春菊のごま和え
■焼き茄子
■トマト
■スープ(あさり・わかめ・えのき)

出先でゆっくりしすぎて帰宅したら、6時近く。
出かける前に、パリパリチキンの下準備をしていましたが、
50分焼く時間が取れないので、網焼きに。
これはこれでおいしいけれど、皮のパリパリ感は、かなわずでした。

………………………………………………………………………………………………
朝)8:49
677_2.jpg  : 103 KB
■チーズ入りパン
■トマト
■サラナ
■ヨーグルト+ももジャム

………………………………………………………………………………………………
昼)13:25
677_3.jpg  : 59 KB ■プルコギサラダ丼@チェゴヤ
着物友達と3人でお昼を食べてきました。
私は、午前中、時間がとれなくて、洋服で出かけました。
着物は、準備、着付け、脱いだあとの始末など、洋服支度の数倍時間がかかるので、
気持ちと時間に余裕がないと着られないという点でも、今の時代では贅沢なものです。

677_4.jpg  : 48 KB 677_5.jpg  : 45 KB
チーズ入りビビンバと普通のビビンバ。どちらもおいしそうでした。
次はチーズ入りビビンバにしてみようかな。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.4kg(前日比△1200g) BMI:23.69
急降下です。昨日の急上昇は何だったのかな。

カテゴリ:鶏肉







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