6月20日あたりから熟してきた庭のジューンベリー
一度に収穫できるのは小さいボウルひとつくらいなので、
洗って水気を切って冷凍しておき、最後の収穫が終わったら
まとめてコンポートを作ります。
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■春巻き■レタスと牛肉のオイスターソース炒め■ピクルス■スープ（ニラ・卵）
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良いお天気で気温もちょうどよい日でしたが、疲れ気味なので
庭仕事は程々にして、合間にピザ作り
■ピザ（玉ねぎ・ピーマン・ズッキーニ、ミニトマト、マッシュルーム（缶詰）生ハム）
■茹でアスパラ■サラダ（レタス・きゅうり・トマト・茹で鶏胸肉）

アスパラ使う予定で作ったピザだったのに使えそうな具材がたくさんあって
肝心のアスパラを入れ忘れ、平凡に茹でてマヨネーズ
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■ビーフシチュウ（じゃが芋・人参・玉ねぎ・エリンギ・ブロッコリ）
■サラダ（レタス・きゅうり・ミニトマト）
■レーズンパン・全粒粉パン・パン・ド・ミ）
久々の雨で庭仕事休み
でも今日も早起きしたので、台所時間ゆっくり
まずは、ＨＢにパン・ド・ミを仕掛け、買い物へ
オージービーフでビーフシチュウ作り
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週末、時間的余裕がなさそうなので、3日後の友ランチ用に先焼き。
焼き上がりを丸ごと冷凍。当日オーブンで温めて出す予定
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