5/6-オムライス

うちの近所のスーパーでは、どこも卵棚が空っぽ
(イオンや東光までも!)
朝イチに行けばなんとか買えることもあるらしいけど
(開店前に並んでいる人も少なくないとか)
卵のためにそこまでする気にならず。

なので、卵目当てで隔週Oisix継続中
(うまくいけば一度に6コ入2パック、10個入1パック買える)
10個入600円もするけど、6個入りは日配品3品無料コースで

という訳で、今や貴重な卵を2人分で4個も使ったオムライス
中は、材料を炒めてから炊き込み式で作ったチキンライス
鶏胸肉・ウィンナーソーセージ・玉ねぎ・マッシュルーム・トマトソース・ブイヨン・バター
炊きあがったご飯は、物相式に盛り付けておいて
柔らかく作ったオムレツ(卵+牛乳+ゴーダシュレッド)を
上に乗っけて切り開いた、たんぽぽオムライス
ポテトサラダは、茹でてマッシュしてから冷凍してた
「インカのめざめ」を使って
具材は、ロースハム・玉ねぎ・きゅうり・MIXベジタブル

横の葉っぱもOisixの単品ベビーリーフ(小松菜・ほうれん草・春菊)これ気に入って、毎回購入。大袋ですが5日は持ちます。

5/6-オムライス」への8件のフィードバック

  1. 私もオムライス良く作ります。
    鶏肉と玉ねぎを2回分炒めて半分は保存してから
    ご飯を投入してた味付け。
    オムライスはやはり卵は2個使わないとふわふあに仕上がりませんよね。
    アメリカでも鳥インフルで品不足❗
    お一人様3ダースまでと張り紙がしてあります。
    アメリカは輸送費にお金が掛かるので何でも値上がりしてます❗
    日本と違って恵まれてるのはインフレに対応して年金支給額もアップしてます。

    • スーさん、お久しぶり!
      目の調子はどうですか?

      ところで、アメリカも鳥インフルの影響出たんですね~
      でも制限あっても一度3ダースも買えるとは、さすがアメリカね(^o^)

      アメリカほどじゃないけど、日本も値上がりラッシュですよ。
      20年上ってなかったから、みんなで渡れば怖くない式で、ここで取り戻さなきゃっていう便乗値上げもありそう。

      日本の年金は逆に下がっているからね、ひどいわ。
      生活保護申請が増えてるって聞くけど、財源はどうするんだろうね。

  2. そう!!卵!
    うちのそばのスーパー、以前は1000円買うと
    水曜日と日曜日は10個パックひとつが
    100円でした。
    今は、2000円で1パック100円。
    やっぱり、卵と牛乳は物価の優等生でいて欲しい。
    ちなみに、牛乳168円から188円に上がってました。
    卵たっぷりのオムライス、最高の贅沢かも!

    • いやん、2000円で1パック100円?
      それで買えるなんてうらやましい~~

      こっちは倍の値段でもいいから、ブツを出せ状態よ
      北海道は、殺処分対象が多かったので、致し方ないけど、
      それにしても、まさか卵が手に入らなくなる日が来るとはね~

      牛乳も、なに?!188円??
      そんな値段は、低脂肪乳のセールでしか見たことないよ
      今は、よつ葉の普通のは、250円くらい
      濃い方は+30円くらいだったかな
      別海とかあすなろとか、特別なのは400円くらいしてるし
      北海道、ほんとに酪農王国なんかいな?(T_T)

  3. オムレツ、美味しそうです。
    こちらではどこのスーパーでも
    卵が買えます。税抜きでまだ10個268円から350円前後の値段です。
    デパート地下ではもっと安いものがあります。
    卵料理は多いので品薄は困りますね。
    小麦粉、油類の値上げに驚いています。

    そうそう・・・猫のご飯の値上げもびっくりです。
    今まで一つ67円で買えていたパウチが一気に50円以上も値上がりしました~(;^_^A
    大福はパウチが大好きなので量を少なくしましたら
    自分の器の前で大泣きしています~
    「かあちゃん、もっとくれよ!!!足らないよ!」とでも
    言っているのでしょうね~。(;^_^A

    • めいこさん
      えーー??デパートのほうが安いの?
      それはすごいね
      10個で600円のOisix、やっぱり高すぎですね。
      キャンセルしよう

      ネコのご飯まで?
      ちょっと便乗じゃないのっていうの、あちこち出てきてますけど、
      子供やペット関係は、元々が足元見てる値段ってとこあるから、
      いい加減にしてよですよ。

  4. 北海道は酪農が盛んなので牛乳も卵もたくさん流通していると思っていましたが・・・
    10個で600円とはびっくりです!!!
    ヨード卵光でもそんなにしなかったと思います。

    時々卵かけごはんが食べたい時に買っていた平飼いの卵が350円くらいです。
    80円くらい値上がりしました。

    Sデパート地下で買う卵は270円くらいです。
    上がる前の値段は200円くらいだったので70円
    ほど値上がりしています。スーパーより安い!

    猫のご飯が上がると、大福、ひがたまの実家に
    時々応援物資を送っていますが、たくさん送れなくなります。

    焼津のカツオのなまり節もカツオ専門店から送りますが、
    良心的で、ここ3年間値上がりしていません。
    病弱な子や命の期限のある子がなまり節なら食べてくれるとかでシェルターでボランティアをしている人と連絡しながら送っています。

    人間の子もだけど・・・犬や猫もお腹を空かせていると思うと・・・切なく悲しくなります。
    ボランティア活動はできないけど、せめて美味しいものを
    時々今まで通り送ってあげたいです。

    • めいこさん
      すっかり遅くなってごめんなさい。
      バタバタしているうちに見としてました

      北海道は、たしかに酪農王国ですが、牛乳はコロナもあって消費量が落ちでる上に、飼料が上がって苦戦してやめてしまう農家が増えているようです。
      遠くに運べないから、道内の消費が上がればいいんですけどね。今の人は牛乳もお米も昔ほど食べないのね。

      卵は、鶏インフルで、札幌近郊の養鶏場の処分数が多かったのでね。
      値段が上る前に流通するだけの品物が揃わないのね

      数はあと4ヶ月位したら戻るようですけど、価格は等分戻らないでしょうね

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