南伊豆の干物セットが届いたので、その中から今日は金目

■ほうれん草のおひたし■茄子とピーマン青じその味噌炒め
■カブの葉のふりかけ風■きゅうりの辛子漬け・茄子の浅漬
ちょっと脂足らずでしたが塩加減はちょうどよかった。
お味噌汁は、今日もブームの豚抜き豚汁
白菜・じゃが芋・人参・玉ねぎ・ゴボウ・椎茸・葱・油揚げ
越冬じゃが芋の芽が出てきたので、お昼はじゃがバタ
■2023/01/30(月)晴-13.2→-0.8

Dinosの頒布会の飛騨牛ですき焼き。
これで半分量（320g）2人でちょうどでした。
春菊・椎茸・長ネギ・玉ねぎ・白滝・絹越し豆腐
茄子の漬物

■2023/01/29(日)晴–10.5→-4.2

昨日のパエリアの残りに、ミニトマト、パプリカと
茹でたブロッコリを乗せ
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今日はおとさんの誕生日だったので
ちょっとごちそうを用意しました。
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またまたニトリのお皿で
カレーライスにもピッタリ(^^)
■カレー
牛肩ロース・玉ねぎ・じゃが芋・人参・椎茸・茄子・ブロッコリ
■カリフラワーのピクルス■かぼちゃのポタージュ
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