1/7-牡蠣のパスタ

年末に作った牡蠣のオイル漬けを使って

■牡蠣のパスタ(オイル漬けの牡蠣・ほうれん草・エリンギ・ニンニク)
■サラダ(レタス・カラーピーマン・きゅうり)

■2026/01/07(水)晴れ→雪-9.4→+1.1

12/24-クリスマスご飯

毎年変わらぬクリスマスの献立ですが、今年は、インスタで見た写真に刺激を受けてサラダをリース型にしてみました。

■ローストチキンレッグ(マッシュルームソース)
マッシュポテト・人参・エリンギ・ブロッコリ・コーンのバター煮・自家製ソーセージ
■リースサラダ
(レタス・きゅうり・ブロッコリ・パプリカ・茹でエビ・スモークサーモン・黒・緑オリーブ・ゆで卵・ケイパー・グリーンペッパー)
■フォカッチャ
(黒&緑オリーブ・ミニトマト・コーン・バジルソース・シュレッドチーズ)
■クラムチャウダー(キャンベル缶+牛乳)
■クリームブリュレ(ドゥマゴ)
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12/16-ワンプレート


オムライス・エビフライ・ロテサリーチキン(コストコ品冷凍ストック)蒸しキャベツ・ブロッコリ・鶏胸肉の南蛮漬け・豆サラダ(さくら豆・ハム・きゅうり・玉ねぎ)ぎんなん・クリームマッシュルームスープ
殻付き銀杏を炒ったので、味見
オムライスの中身は白いご飯です。

■2025/12/16(火)曇り-0.9→+1.5