コストコで大粒の牡蠣を見つけたので半分はフライの衣を付けて冷凍庫でバラ凍結
残り半分は、母のオハコだった牡蠣の天ぷらに
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「和風」タグアーカイブ
12/17-おでん
12/6-鮭の親子丼
■鮭の親子丼■肉じゃが(牛肉・じゃが芋・人参・玉ねぎ)
■ほうれん草のおひたし■赤かぶの甘酢漬け■ぬか漬け
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12/5-きりたんぽ鍋
久々、東急デパートに行ったら、地下に新潟と秋田のお店が来ていたので
きりたんぽと芹をゲット。
比内鶏はバカ高かったので(モモ2枚位入った袋が3,700円!)桜姫鶏で。
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12/3-手巻き寿司
お寿司が食べたくて、冷凍庫にあった生物を
あれこれ引っ張りだして、手巻き寿司にしました。
盛り付け下手くそですけど、おいしかった。
家なら、酢飯も好みにできるし、ゆっくりのんびり
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