8/10-ざるそばと天ぷら

8/10(水) 晴れ +20.4→+25.7
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一昨日の夕方、庭に出た時に、かすかに秋の空気を感じましたが、
やっぱり、あの日で夏はピークアウトしたようで、
昨日も今日も最高気温は27℃に届かず。
とはいえ、日中も夜も窓を開けて過ごせるうちは北海道的には真夏。
夏のうちに冷たい麺を食べなくっちゃ、というわけで、
今日は夏野菜の天ぷらと、ざるそばにしました。
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かぼちゃ・モロッコいんげん・茄子・三つ葉と椎茸とホタテのかき揚げ
2日続きの揚げ物ですが(^^ゞ
ついでに同じ野菜を素揚げして、揚げびたしを作ったので
明日のお昼は、それとソーメンで、3日続きの揚げ物になりそうです。(^^ゞ
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こちらはお昼
■納豆丼(納豆・めかぶ・ちりめん山椒・キムチ)■牛肉とごぼうの時雨煮
■ミニトマトのシロップ漬け■わかめスープ

8/10-ざるそばと天ぷら」への4件のフィードバック

  1. 私も実家で、お昼にお蕎麦と天ぷらを作りました。
    昔は、暑いのが好きだったけど
    今は、夏は苦手です。
    今朝も涼しい朝で、北海道は良いなぁ~とシミジミ思っています(*^-^*)
    今日は家族が集まって、父の新盆をします。

    • みかんちゃん
      お母さんのところに、お昼を作りに行っているのね。
      それはお母さんにはうれしいでしょうね、
      うちは隣だから、手持ちで運べるから、楽だけどね。
      みかんちゃんところからは、距離があるものね。
      時間的にも大変だろうけど、頑張って喜ばせてあげてね。

      今日はピーカンだったけど、サラッとした
      気持ちが良い日だったね。
      お父さんの新盆にふさわしい日だったね。(^^)

  2. 夏がピークアウト・・・羨ましいわ~
    こちらは朝からエアコンがフル稼働・・・
    電気代が怖い・・・
    ざるそばと天ぷら・・・美味しそう・・・
    我が家もきょうのお昼はこれにしようっと・・・

    • 風鈴さん
      ざるそばと天ぷらはベストコンビですよね。
      こういうのは、家で食べるに限るわ。(^^)

      そちらは、まだまだ酷暑のようですねぇ。
      天気予報見ると、体温に近い温度続きで、
      北海道のい人間には想像もつかない暑さで、
      みなさん、どうやって過ごしているのかと思うわ。

      そんな気温じゃ、エアコンに頼るしかないのに、
      電気は高いままだものね。
      こっちには、暖房用のガスや電気には、
      12月~翌3月まで、冬季割引というのがあるんだけど、
      本州にも、エアコン用の夏季割引が必要だよね。

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