5/19-サエラと筍の土佐煮

5/19(木) 晴れ +12.2→+24.1
母の体調がだいぶ回復し、はなを置いていってというので、
おとさんとデパート歩きしてきました。
スタート前に、サエラで、サンドイッチランチ
P9990907私は、フルーツサンドとエビカツにアイスティー
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おとさんは、メンチカツとスモークチキンサラダ+ホットコーヒー
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夜は、買ってきたものと、あり物で
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■かき揚げ・■イカの唐揚げ■筍の土佐煮■蒸し茄子の香味ソース
■エリンギ炒め■餃子■桜えびご飯■ワカメと卵のスープ

5/19-サエラと筍の土佐煮」への2件のフィードバック

  1. フルーツサンドの中は、イチゴとバナナとクリームチーズでしょうか?
    あと、緑色も垣間見えるのですが、なにでしょうか?
    5-6月は、イチゴの季節なので、フルーツサンドもなかなか洒落ていて良いアイデアですね。カナッペも美味しそうですね。

    • やっこちゃん
      緑色はキイウイだったわ。
      他にりんごといちご。バナナは昨日は入っていなかったわ。
      りんごのシャリシャリと、いちごとキイウイの甘みと酸味が
      とてもよくマッチしていておいしかったわ。
      そうそう、白いのは、クリームチーズじゃなくて、
      固めにホイップした生クリームなのよ。
      あんまり乳脂肪分の強くないものに、お砂糖はほんの少し。
      ちょっとケーキのようでもあり、女の人はたいてい好きだと思うわ。
      中の果物は季節やお好みで。ぜひ試してみてね。(^o^)

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