5/3-かき揚げと混ぜご飯

晴れ +9.4→+24.1
第二弾で買った、静岡の筍がちょっと硬かったので、保存に回さず
食べてしまうことにしました。
というわけで、1.5本分を混ぜご飯の具(3回分)に、1本分をかき揚げにしました。
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■かき揚げ(筍の根本+えび+三つ葉)
■混ぜご飯(鶏もも・筍・ごぼう・干し椎茸・人参・油揚げ)
■酢の物(かぶ・きゅうり・かぶの葉)
■たくあん■味噌汁(豆腐・あおさのり)
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かき揚げにすると、なんでもおいしくなりますよね。