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又々停滞です。明日こそ!(笑)
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朝)410kcal
■牛肉時雨煮1/5(102)
■小松菜のチャンプルー1/4(73)
■里芋の中華風1/6(31)
■金曜日の味噌汁(39)
■玄米ご飯100g(165)
版を少なめにして、朝はこのくらい食べたらいいんですよね。
●牛肉時雨煮:全量 511kcal
和牛モモ赤身191g(365)ゴボウ100g(65)砂糖大さじ2/3(24)
醤油大さじ1.5(20)みりん大さじ1(17)酒大さじ1(20)
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昼)147kcal
■トースト(78)
自家製パン25g(67)低カロマーガリン4g(11)
■カフェオレ-4%牛乳100cc(69)
朝が遅めであまりおなかがすいていなかったのと、新しいオーブントースターが
届いたので、使ってみたくて、パンの端っこを焼いて食べました。
パナのオーブントースター NB-G130-S
オーブントースターとしては安くはないし、作りも3000円台のものと大差ないですが、
マイコン搭載というだけあって、自動で焼けるのがいいなと思って選びました。
Amazonや価格comのレビューが良かったのも決め手でした。
とは言え、試しに使ったパンが薄すぎたのと、こんなに早く焼けるとは思わず
(冷凍庫から出したてでしたが1分くらいでした。厚さも感知しているよう)、
ちょっと離れててすぐ出せなかったので、縁が焦げました。(^^ゞ
明日は普通サイズのパンで試してみます。
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間食)126kcal
メロン204g(86)
あげせん1枚8g(40)
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晩)408kcal
★チキンバジル1/3(126)■玄米ご飯100g(165)キャベツ100g(23)
■サラダ(53):ベビーリーフ12g(3)ミニトマト142g(43)きゅうり95g(7)
■スープ1/4(41)
●チキンバジル:全量 378kcal
鶏胸肉皮なし100g(108)青唐辛子75g(96)赤ピーマン41g(12)黄ピーマン89g(24)
ピーマン90g(20)エリンギ87g(21)ニンニク1かけ(9)炒め油小さじ1/2(38)
ナンプラー大さじ1(13)オイスターソース大さじ1(19)マービー大さじ1(18)
マービーは麦芽から作られた低カロリー甘味料です。
同じ量の砂糖の半分のカロリーで甘みは同じ。計算しやすいです。
以前使ったことがあるパルスィート(アスパルテーム)は、
使用量がわかりにくかったのと、有害性があるらしいとの話を読んで
恐ろしくなって使用をやめました。数回しか使っていなくてよかった。
マービーは、歴史があるし、管理栄養士さんも使っているので大丈夫でしょう。
●スープ:全量 162kcal
カブ194g(60)たもぎ茸72g(12)カブの葉133g(30)味王小さじ2(40)酒大さじ1(20)
しし唐が割高だったので、こういうのを買ってみました。
万願寺のようなものかと思って開けてみたら、唐辛子の匂いがしたので、
種を取りました。本体もちょっと辛かったけど、青唐辛子ほどではなく
程よい辛味でチキンバジルにはぴったりでした。
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■本日トータル)1,091kcal
さて、明日は下がるかな。