■家の晩ご飯-2014年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.1/2-おうち居酒屋 ■ 1/1-おせち ■ 12/31-大晦日 ■ 12/30-手巻き寿司 ■ 12/29-白菜の中華風甘酢漬け
2.12/28−トンカツ ■ 12/27-ブロッコリのクリームパスタ ■ 12/26-納豆丼 ■ 12/25-糠サンマ ■ 外食@ドンキー
3.12/23-ローストチキン ■ 12/22-納豆丼 ■ 12/21-クリスマス会の残り ■ 12/20-タラのチリ蒸し ■ 12/19-ひとりご飯
4.12/18-タラのあら汁 ■ 12/17-調理パン ■ 12/16-味噌ラーメン ■ 12/15ーカニの炊き込みご飯 ■ 12/14-カレーうどん
5.12/13-調理パン ■ 12/12-豚肉の生姜焼き ■ 12/11−サバ缶パスタ ■ 12/10ー残り物で ■ 12/9-ピザ
6.12/8-エビチリ ■ 12/7-鯖の干物 ■ 12/6-トンカツ@外食 ■ 12/5-ハムチーズトースト ■ 12/4-回鍋肉と蓮根饅頭
7.12/3-サンドイッチ ■ 12/2-ステーキ ■ 12/1-マスのムニエル ■ 11/30-とんかつ@外食 ■ 11/29-野菜献立
8.11/28-揚げ焼き豆腐 ■ 11/27-有り物ご飯 ■ 11/26-サンマ ■ 11/25-煮麺 ■ 11/24-お寿司@外食
9.11/23-うどん ■ 11/22-大根と鶏の煮物 ■ 11/21-焼き肉@外食 ■ 11/20-ひとりご飯 ■ 11/19-きのこと豚のちり鍋
10.11/18-ステーキ丼 ■ 11/17-鮭のムニエル ■ 11/16-芋煮風煮物 ■ 11/15-ステーキ丼 ■ 11/14-外食@かまだ
11.11/13-キムチ鍋 ■ 11/12−イカと海老のバター焼き ■ 11/11-あるもので中華風 ■ 11/10-おそば@外食 ■ 11/9-うどん
12.11/8-中華ちらし ■ 11/7-おこわ弁当 ■ 11/6-ボンゴレビアンコ ■ 11/5-鶏から揚げ ■ 11/4-鶏とカブの鍋
13.11/3-うどん ■ 11/2-栗ご飯 ■ 11/1-牛たん ■ ★10/31-ハヤシライス ■ 10/30-ありものご飯
14.10/29-中華おこわ ■ 10/28-鮭の親子丼 ■ 10/27-たこザンギ ■ 10/26-豚しゃぶうどん ■ 10/25-お好み焼き
15.10/24−ラーメン ■ 10/23-餃子 ■ 10/22-パリパリチキン ■ 10/21-タラチリ ■ 10/20-揚げ出し
16.10/19-豚肉の生姜焼き ■ 10/18-トマトクリームパスタ ■ 10/17-有り物でひとりご飯 ■ 10/16-残りおでん ■ 10/15-ひとりおでん
17.10/14-おでんとサンマ ■ 10/13-ラーメン ■ 8/12ーそば ■ 10/11-ナスのグラタン ■ 10/10-デパ地下寿司
18.10/9-鶏唐香味ソース ■ ★10/8-塩さばと野菜炒め ■ 10/7-メンチカツ ■ 10/6-豚丼弁当 ■ 10/5-あんかけうどん
19.10/4-納豆丼 ■ 10/3-牡蠣のクリームコロッケ ■ 10/2-サンマの開き ■ 10/1-うどん@外食 ■ 9/30-茄子のタオルミーナ
20.9/29-豚肉の生姜焼き ■ 9/28-肉豆腐 ■ 9/27-岩内高島旅館 ■ 9/26-デニッシュ ■ 9/25-鶏の網焼き
21.9/24-ひとりご飯 ■ 9/23-韓国風冷麺 ■ ★9/22-餃子 ■ 9/21-夏野菜パスタ ■ 9/20-外食@をとわ
22.9/19-パスタマシンそば再び ■ 9/18-銀がれいの味噌漬け ■ 9/17-豚肉の生姜焼き ■ 9/16-サンマ ■ 9/15-お好み焼き
23.9/14-冷やし中華 ■ 9/15-カルビー丼 ■ 9/12-豆腐ハンバーグ ■ 9/11-サンマの塩焼き ■ 9/10-コロッケ
24.9/9-残り物カレー ■ 9/8-コロッケ ■ 9/7ー冷かし ■ 9/6−チヂミ ■ ★9/5-ひとりカレー
25.9/4−夏野菜のカレー ■ 9/3-鶏から ■ ★9/2-鶏ごぼう飯 ■ 9/1-お弁当と冷やかし ■ 8/31-サバ缶パスタ
26.8/30-自家製そば ■ 8/29-炒飯 ■ 8/28-肉じゃが ■ 8/27-うどん ■ 8/26-肉詰めピーマン
27.★8/25-干物寿司 ■ 8/24-鶏ごぼう飯 ■ 8/23-豆乳担々麺 ■ ★8/22-鶏ゴボー飯 ■ 8/21-焼売
28.8/20-サバ缶パスタ ■ 8/19-トンカツ ■ 8/18-鮭のムニエル ■ 8/17-韓国風献立 ■ 8/16-冷豆乳担々麺
29.8/15-カレー ■ 8/14-コマイの生干し ■ 8/13-トマトクリームパスタ ■ ★8/12-スタッフドズッキーニ ■ 8/11-残り物で
30.8/10-サンマの開き ■ 8/9-豚しゃぶうどん ■ 8/8-麸チャンプルー ■ 8/7-そばすいとん ■ ★8/6-おそばと天ぷら
31.8/5-麻婆茄子 ■ 8/4-買ってきたお弁当 ■ 8/3-ご飯がすすむおかず ■ 8/2-おそば ■ ★8/1-韓国風献立
32.7/31-肉詰めピーマン ■ 7/30-ツナバジルパスタ ■ 7/29-豚丼 ■ 7/28ー焼き肉@外食 ■ 7/27−中華風献立
33.7/26-ラザニア ■ 7/25−外食@回転寿司 ■ 7/24-ツナバジルパスタ ■ ★7/23-残り物ご飯 ■ 7/22-水餃子
34.7/21-チキンバジル ■ 7/20-エビコーン焼き ■ 7/19-外食@中華麺 ■ 7/18-天ぷらとザルそば ■ ★7/17-揚げなす
35.7/16-生姜焼き ■ 7/15ースープカレー風カレー ■ 7/14−塩さば ■ 7/13-カレーライス ■ 7/12-ハンバーガー
36.7/11-豚丼弁当 ■ 7/10-冷しゃぶうどん ■ 7/9-鶏唐香味ソース ■ ★7/8-納豆丼 ■ 7/7-外食@うどん
37.7/6-ジンギスカン ■ 7/5-鶏塩ラーメン ■ 7/4-メンチカツと ■ 7/3-カブのあんかけ ■ ★7/2-担々麺
38.7/1-豚肉の生姜焼き ■ ★6/30-冷たいパスタ ■ 6/29-タコライス ■ 6/28ーブリカマ ■ ★6/27-ホッケのハンバーグ
39.6/26-クリームコロッケ ■ 6/25−買ってきたもので ■ 6/24-サバの竜田揚げ ■ 6/23-納豆丼 ■ 6/22-チキンバジル
40.6/21-トンカツ ■ 6/20-ハンバーグ ■ 6/19-海鮮巻き ■ 6/18-あんかけ豆腐 ■ 6/17-ご飯省略
41.6/16-残りカレー ■ 6/15-スープカレー風カレー ■ 6/14ー春巻き ■ 6/13-生ちらし@鮨一 ■ 6/12-外食@養源郷
42.6/11-来客 ■ 6/10-かき揚げ ■ 6/9-手羽先焼き ■ 6/8-外食 ■ 6/7-干物寿司
43.6/6−ステーキ丼 ■ 6/5-東京3日目 ■ 6/4-東京2日目 ■ 6/3−東京へ ■ 6/2-高菜炒飯
44.6/1-豚しゃぶうどん ■ 5/31-ハタハタの干物 ■ 5/30-ピザ ■ 5/29-蒸し鍋とかき揚げ ■ ★5/28-生姜焼き
45.5/27-鯖の味噌煮 ■ ★5/26-青椒肉絲 ■ 5/25-サケ缶パスタ ■ 5/24−トンカツ@外食 ■ 5/23-有り物ご飯
46.5/22-うどん@外食 ■ 5/21-キノコあんかけ茶碗蒸し ■ 5/20-キーマカレー ■ 5/19-和定食 ■ 5/18-酢豚
47.5/17-うどん@外食 ■ 5/16-納豆丼再び ■ 5/15−納豆丼 ■ 5/14-おにぎり ■ 5/13-巻きずし
48.5/12ーパリパリチキン ■ 5/11ーシーフードのパスタ ■ 5/10-ジンギスカン ■ ★5/9-豆乳チゲ ■ 5/8-麸チャンプルー
49.5/7-筍の土佐煮 ■ 5/6-ビビンバ ■ 5/5-焼き肉とナムル ■ 5/4-とじないカツ丼 ■ 5/3-トマトクリームパスタ
50.5/2-チヂミ ■ 5/1-シャブシャブうどん ■ ★4/30-鶏と長芋の揚げ出し ■ 4/29-豚しゃぶうどん ■ ★4/28-豚肉の生姜焼き
51.4/27-焼売 ■ 4/26-ストック品献立 ■ 4/25-納豆丼 ■ 4/24-ありものご飯 ■ 4/23-青椒肉絲
52.4/22-カレーライス ■ 4/21-タコ刺し ■ 4/20-ワッフル ■ 4/19-ラーメンサラダ ■ ★4/18-チャウダー
53.4/17-エビとアスパラのパスタ ■ 4/16-あんかけ茶碗蒸し ■ ★4/15-タン塩 ■ 4/14-ひとりごはん ■ 4/13-五目豆
54.4/12-筍尽くし ■ 4/11-太巻き ■ ★4/10-酢豚 ■ 4/9-コムタンスープ ■ 4/8-ピザトースト
55.★4/7-ピザ ■ 4/6-けんちんうどん ■ 4/5-カレー ■ ★4/4-コムタン麺 ■ 4/3-餃子
56.★4/2-フライ ■ 4/1-豚丼 ■ ★3/31-鶏唐香味ソース ■ 3/30-イカの一夜干し ■ 3/29-外食@古今山久
57.3/28-トマトクリームパスタ ■ 3/27-砂肝炒め ■ 3/26-ハンバーグ ■ 3/25-適当ひとりご飯 ■ ★3/24-コロッケ
58.3/23-外食@養源郷 ■ 3/22-鯖の味噌煮 ■ 3/21-お弁当 ■ ★3/20-わさび菜炒飯 ■ 3/19-揚げ出し豆腐
59.3/18-豆ご飯 ■ 3/17-お惣菜献立 ■ 3/16-カレー ■ 3/15-昨日の復習 ■ 3/14-1dayトマトカフェ
60.★3/13-買ってきたおかず ■ 3/12-カレー ■ 3/11-納豆ご飯 ■ 3/10-カレー ■ 3/9-コンニャクの煮物
61.3/8-豚丼 ■ 3/7-コムタンラーメン ■ 3/6-トンカツ ■ ★3/5-いなり寿司 ■ 3/4-豆乳鍋
62.3/3-ちらし寿司 ■ 3/2-担々麺 ■ 3/1-麻婆豆腐 ■ ★2/28-タラのムニエル ■ 2/27-ガーリックステーキ
63.2/26-鯖寿司 ■ 2/25-タコ刺し ■ ★2/24-あんかけ豆腐 ■ 2/23-パリパリチキン ■ 2/22-チヂミ
64.2/21-ひじきサラダ ■ 2/20-サバ缶パスタ ■ 2/19-ナスと鶏の梅和え ■ 2/18-豆腐ハンバーグ ■ ★2/17-牛たん味噌漬け
65.2/16-煮しめ ■ 2/15-うどん@外食 ■ ★2/14-けんちんうどん ■ 2/13-南蛮漬け ■ 2/12-残り物ひとりご飯
66.2/11-かき揚げとおそば ■ ★2/10-鮭のちゃんちゃん焼き ■ 2/9-外食@焼き肉 ■ 2/8-ビーフシチュウ ■ ★2/7-りんごとデニッシュ
67.2/6-焼売 ■ ★2/5-豚肉の生姜焼き ■ 2/4ー麸チャンプルー ■ ★2/3−野菜と豆のスープ ■ 2/2-レンジ蒸し野菜
68.2/1-コロッケ ■ 1/31-ランチ@くるるの杜 ■ 1/30-エビチリ ■ ★1/29-牛肉の味噌漬け ■ 1/28-買ってきたもので
69.★1/27-牛たん ■ 1/26-チキンのハーブ焼き ■ 1/25-ワカメのカルパッチョ風 ■ 1/24-中華食事会 ■ 1/23−鶏つくね鍋
70.1/22-炊き込みご飯 ■ ★1/21ーさんまの丸干し ■ 1/20-揚げ出し卵 ■ 1/19-ラーメン ■ 1/18-サバ缶パスタ
71.1/17-あんかけ蒸し茄子 ■ 1/16-ラザニア ■ ★1/15-カキフライ ■ 1/14-ひとりご飯 ■ 1/13-肉まん
72.1/12-銀鱈の干物 ■ 1/11-混ぜご飯 ■ 1/10-昼夜外食 ■ 1/9-カレー ■ 1/8-パンロール
73.★1/7-豚しゃぶ ■ 1/6-エビクリームコロッケ ■ ★1/5-焼き肉 ■ 1/4-ハンバーグ ■ 1/3-外食@母宅
74.1/2-おせちの残り ■ 元旦
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12/30-手巻き寿司  2014/12/30(火) 晴れ/曇り -0.5→+1.8 No.1026

晩)18:32
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年末恒例、みかんちゃんの実家の魚屋万両さんのお刺身。
いつもは31日に、夫の実家に行く途中に引き取って、1日の夜食べていたのですが、
今年は30日にお願いしました。
この方が合理的、生きのいいうちに食べられるし。
お正月準備で、忙しい時、手巻きは簡単でごちそう感あるし大助かり。
もっと早くこうすればよかった。

というわけで、煮物に使った人参とレンコン、鶏肉の切れっ端を入れたお汁と
だし巻き、酢飯を作っただけで、おいしい晩ご飯になりました。

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朝)11:08
1026_3.jpg  : 92 KB
■チーズ入りパン
■サラナ
■ヨーグルト+りんごのコンポート

朝起きたら、喉の調子が悪くて、葛根湯飲んで2度寝したのでしていたので、
朝ご飯が遅くなりました。
でもおかげで、葛根湯が効いたようで、夜までいつもどおり動けて助かりました。

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昼)13:08
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2時間前に食べたばかりですが、おとさんのお昼に付き合って
残り物ご飯にしました。

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おやつ)15:33
1026_5.jpg  : 24 KB ■カフェ・ラテ
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■今朝の体重:59.5kg(前日比△100g) BMI:24.14

カテゴリ:和風






11/29-野菜献立  2014/11/29(土) 曇り/晴れ +4.6→+9.4 No.943

晩)18:45
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943_3.jpg  : 55 KB 943_4.jpg  : 74 KB
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■天ぷら(カラーピーマン・舞茸・ズッキーニ・茄子・海苔)
■レンコンまんじゅう(小エビ)
★あんかけ茶碗蒸し(シメジ・舞茸・椎茸)
■ブロッコリーのにんにく炒め
■味噌汁(豆腐・ねぎ)

おとさん、遅い日が続いたので、野菜のストックが減らず。
野菜消費強化献立にしました。

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朝・昼兼用)10:41
943_6.jpg  : 83 KB
■ポトフ
■トマト
■プルーンとクルミ入りパン
■ヨーグルト+キイウイソース


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おやつ)16:00
943_7.jpg  : 26 KB ■りんご
他に、あげせん3個。夜の9時半頃カフェ・ラテ1杯

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.6kg(前日比△300g) BMI:23.77

カテゴリ:和風






10/27-たこザンギ  2014/10/27(月) 曇り/雨 +9.6→+17.6 No.769

晩)18:36
769_1.jpg  : 45 KB 769_2.jpg  : 60 KB
■たこザンギ■ニラとコーンと卵炒め■インゲンと豚肉炒め煮■ほうれん草のおひたし
■トマト■きんぴらごぼう■茄子味噌■カブときゅうりの浅漬■セロリの麺つゆ漬け
■中華風スープ(黒豆豆腐・ワカメ・ねぎ)

今日はお昼に、奈る美さんのきものパーティがあり、そのあと、着物仲間と
お茶飲みしてきたので、すっかり遅くなり、あるものと残り物でバタバタ用意したら、
いつもより品数多く、早い時間に食べ始められました。(^^ゞ

「たこザンギ」は、揚げるだけになった業務用の冷凍食品。
「ザンギ」は、お醤油の下味がついた竜田揚げのこと。
釧路あたりから始まった北海道特有の呼び方みたいです。

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朝)9:26
769_3.jpg  : 5035 KB
■チーズとドライトマト入りパン
■トマト
■ヨーグルト+ももジャム

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昼)12:30
769_4.jpg  : 48 KB 769_5.jpg  : 57 KB
着物パーティ@パークホテルでした。
写真の他に、デザートとパンを2個食べて、隣に座った友達が苦手だという
ローストビーフを半分もらってお腹いっぱい。(アタリマエ)

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おやつ)
晩ご飯後に、柿を半分とカフェ・ラテを1杯
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■今朝の体重:59kg(前日比+400g) BMI:23.94

カテゴリ:和風


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9/28-肉豆腐  2014/09/28(日) 晴れ/曇り +15.2→+24.1 No.684

晩)18:30
684_1.jpg  : 61 KB 684_2.jpg  : 61 KB
■肉豆腐(牛肉・豆腐・白滝・玉ねぎ・椎茸・エノキ・舞茸・春菊)
■さつま揚げの煮付け■きゅうりの和物(カニカマ・茗荷の甘酢漬け)
■味噌汁(卵・ニラ)

金曜日にすき焼きにしようとお肉を解凍して、白滝を下茹でし、春菊をむしったところで、
おとさんが遅い日だと気づいて、チルド室で待機させていた材料。
すき焼きというより肉豆腐になりましたが、ちょっと卵つけて食べました。

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2週間前に買った長沼のジャンボきゅうり
あまりの大きさに使いそびれていましたが、そろそろ使ってしまわなければと
切ってみたら、思いの外、中は瑞々しく柔らかそう。
半分漬物にして、残り半分は薄く切って塩でもんで、和物に。
3人分タップリ出来ました。

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朝・昼兼用)10:11
684_5.jpg  : 41 KB 684_6.jpg  : 29 KB
■チーズ入りパン■トマト■ヨーグルト+ももジャム■ワインビネガー
試飲しておいしかったので、おたるワインで買ってきたワインビネガー
15倍くらいに薄めて、お砂糖を入れて飲むようですが、お砂糖は使いたくないなと
薄めただけだとやっぱり飲みにくく、ちょっとオリゴ糖入れました。

お昼を抜くつもりはなかったのですが、おとさんがゴルフでいなかったので、
日がな一日、縫い物をしていて、ついうっかり忘れました。(^^ゞ
寝食を忘れるほど熱中していたわけでもなかったのですが、
間に色々おやつをつまんでいたので、お腹がすいていなかったんですね。

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おやつ)
684_7.jpg  : 38 KB 684_8.jpg  : 32 KB
おかき(12:42)■プルーン(13:37)
684_9.jpg  : 26 KB ■カフェ・ラテ+えびせん14:30)
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.4kg(前日比△400g) BMI:23.69

カテゴリ:和風






9/12-豆腐ハンバーグ  2014/09/12(金) 晴れ +15.6→+24.2 No.639

晩)18:52
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■豆腐ハンバーグ(鶏肉・ひじき・椎茸・人参)ネギ入り銀あんかけ
■タコの唐揚げ■おから(きくらげ・人参・竹輪・ねぎ)
■昆布とさつま揚げの煮付け■きゅうりの辛子漬け■味噌汁(昨日の残り)

タコの唐揚げは、揚げるだけになった既成品です。
皮も付いているし、さぞ跳ねるだろうと、床に新聞紙を敷き、
これで防備しましたが、予想外に静か。
片栗粉っぽい仕上がりの粉でしたが、何か跳ねない仕掛けでもしてあるのでしょうか。

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朝)9:16
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■チーズトースト(バゲット)
■ヨーグルト+ももジャム

………………………………………………………………………………………………
おやつ)11:15
639_4.jpg  : 51 KB ■カフェ・ラテ+クッキー

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昼)12:50
639_5.jpg  : 49 KB
■カレーライス
■きゅうりの辛子漬け

9日目の残り物カレー、これで最後です。
ちょっとあやしかった。(笑)

………………………………………………………………………………………………
おやつ)15:36
639_6.jpg  : 86 KB ■クッキー
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.1kg(前日比△600g) BMI:23.57

カテゴリ:和風







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