■家の晩ご飯-２０１５年■

■家の晩ご飯-２０１５年■

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12/6/1-ダイエット開始、12/6/7-ダイエットの武器、12/8/15-マイナス10キロ到達、13/1/3-中間報告、13/5/31-ダイエット1年目
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*--- 本日のおすすめ---*

1.	■引っ越します ■ 12/31-大晦日 ■ 12/30-お刺身 ■ 12/29-カツ丼 ■ 12/28ー再びカレー
2.	■12/27-カレー ■ 12/26-洋風居酒屋風 ■ 12/25-バッテラと海鮮巻 ■ 12/24-クリスマスご飯第2弾 ■ 12/23-クリスマスご飯
3.	■12/22-牡蠣のソテー ■ 12/21-コマイの一夜干し ■ 12/20-手羽元照り煮 ■ 12/19-雪峰再び ■ 12/18-お弁当
4.	■12/17-トマトクリームパスタ ■ 12/16-塩サバ ■ 12/15-ポトフとドリア ■ 12/14-手羽先焼き ■ 12/13-たらこバターパスタ
5.	■12/12-鶏つくね鍋 ■ 12/11-冷凍弁当２ ■ 12/10-冷凍のお弁当 ■ 12/9-刺し身 ■ 12/8-残り物
6.	■12/7-詰め物椎茸 ■ 12/6-チキンバジル ■ 12/5-カツ丼 ■ 12/4-鶏から香味ソース ■ 12/3-パンと唐揚げ
7.	■12/2-大根と豚肉の煮物 ■ 12/1-かき揚げ ■ 11/30-ポークチャップ ■ 11/29-カレーライス ■ 11/28-外食＠玉藤
8.	■11/27-外食＠養源郷 ■ 11/26-カレーライス ■ 11/25-スープかけご飯 ■ 11/24-鶏唐香味ソース ■ 11/23-外食＠雪峰
9.	■11/22-あるもので ■ 11/22-ステーキ ■ 11/20-大根の煮物 ■ 11/19-ひとりご飯 ■ 11/18ートマトクリームパスタ
10.	■11/17-生姜焼き ■ 11/16-蒸し鍋 ■ 11/15-刺し身と納豆 ■ 11/14-鶏ゴボウうどん ■ 11/13-海老レンコン
11.	■11/12-あり物 ■ 11/11-ハンバーグ ■ 11/10-調理パン ■ 11/9-宗八の干物 ■ 11/8-鶏のつくね鍋
12.	■11/7-焼き肉＠牛角 ■ 11/6-豆腐のあんかけ ■ 11/5-あるもので ■ 11/4-ポークソテー・ゴボウソース ■ 11/3-皮なし餃子とホタテマヨ
13.	■11/2-蒸し茄子 ■ 11/1-そば再び ■ 10/31-外食＠玉藤 ■ 10/30-タラのムニエル ■ 10/29-刺し身
14.	■10/28-ひとりごはん ■ 10/27－八角と肉じゃが ■ 10/26-メンチカツ ■ 10/25-あるもので ■ 10/24-味噌ラーメン
15.	■10/23-焼売 ■ 10/22-サンドイッチ ■ 10/21-笹寿司 ■ 10/20-たんぽぽオムライス ■ 10/19-ホイル蒸し
16.	■10/18-和風パスタ ■ 10/17-冬瓜のあんかけ ■ 10/16-ひとりご飯 ■ 10/15-笹寿司と太巻き ■ 10/14-韓国風献立
17.	■10/13-昨日の残り ■ 10/12-カレー.. ■ 10/11ーうどん ■ 10/10-サンマの開き ■ 10/9-外食＠玉藤
18.	■10/8-麻婆茄子 ■ 10/7-そばと天ぷら ■ 10/6-煮込みハンバーグ ■ 10/5-鶏ごぼうご飯 ■ 10/4-秋の収穫で
19.	■10/3-チヂミ ■ 10/2-キムチ鍋 ■ 10/1-鮭のハーブ焼き ■ 9/30-豚丼 ■ 9/29-焼売献立
20.	■9/28-あんかけ豆腐 ■ 9/27-秋の献立 ■ 9/26-トンカツ＠玉藤 ■ 9/25-ハンバーグ ■ 9/24-サンマの開き
21.	■9/23-夏野菜パスタ ■ 9/22ーおそば ■ 9/21ー外食＠とんでん ■ 9/20-豚しゃぶうどん ■ 9/19-パリパリチキン
22.	■9/18-クリームコロッケ ■ 9/17-ひとりパン ■ 9/16-サンマのかば焼き丼 ■ 9/15-サバ缶パスタ ■ 9/14-親子丼
23.	■9/13-外食＠焼き肉 ■ 9/12-和風ステーキ ■ 9/11-残り物で ■ 9/10-ごはんがススムくん ■ 9/9-ビーフシチュウ
24.	■9/8-サンマの塩焼き ■ 9/7-マガレイの唐揚 ■ 9/6-お弁当風ご飯 ■ 9/5-ラーメン ■ 9/4-ビーフシチュウ－
25.	■9/3ー中華風献立 ■ 9/2-イタリアン小皿料理 ■ 9/1-かき揚げ ■ 8/31-サンマ丼 ■ 8/30-豚の生姜焼き
26.	■8/29-外食＠むぎの里 ■ 8/28-ぶっかけうどん ■ 8/27-行く夏献立 ■ 8/26-餃子とトマト ■ 8/25-鮭のムニエル
27.	■8/24ー麸チャンプルー ■ 8/23-トンカツ＠玉藤 ■ 8/22-冷たいパスタ ■ 8/21-肉詰めピーマン ■ 8/20ー昼は外食夜はおやつのみ
28.	■8/19-茄子のタオルミーナ ■ 8/18-ジンギスカン ■ 8/17-刺し身 ■ 8/16-サンマ丼と牛丼 ■ 8/15-揚げ物＠玉藤
29.	■8/14-たべるとくらしの研究所 ■ 8/13-チキンバジル ■ 8/12-鶏手羽先焼き ■ 8/11-ハンバーグ ■ 8/10-塩さば
30.	■8/9-冷やしラーメン ■ 8/8-黒ごま入りチヂミ ■ 8/7-カレー ■ 8/6-納豆そば ■ 8/5-肉うどん
31.	■8/4-お刺身 ■ 8/3-ステーキ丼とひやかわ ■ 8/2-納豆スパ ■ 8/1-ひやかわとろろ ■ 7/31-銀ガレイの味噌漬け
32.	■7/30-冷たいパスタ ■ 7/29-外＠ビュッフェ ■ 7/28-ひやかわとろろ ■ 7/27-中華風献立 ■ 7/26-丸干しニシン
33.	■7/25-焼き肉＠朴然 ■ 7/24-うな丼 ■ 7/23-冷やし中華 ■ 7/22-青椒肉絲 ■ 7/21-中華風献立
34.	■7/20-外食＠どんきー ■ 7/19-マガレイのから揚げ ■ 7.18-刺し身とあら煮 ■ 7/17-中華飯 ■ 7/16ー八宝菜
35.	■7/15-砂肝の山椒風味 ■ 7/14-冷やしかしわ ■ 7/13-蒸鶏 ■ 7/12-サンドイッチ ■ 7/11ーおそばと天ぷら
36.	■7/10-カツサンド ■ 7/9-蒸し豚香味ソース ■ 7/8-新生姜とアスパラ缶 ■ 7/7-刺身と揚げ茄子 ■ 7/6-ステーキ
37.	■7/5-焼き鮭のちらし寿司 ■ 7/4-けんちんうどん ■ 7/3-レトルトカレー. ■ 7/2-イカ飯 ■ 7/1-キーマカレー
38.	■6/30-柳の舞の煮付け ■ 6/29-パリパリチキン ■ 6/28-ランチ＠養源郷 ■ 6/27-豚しゃぶうどん ■ 6/26-肉じゃが
39.	■6/25-外食＠暖流 ■ 6/24-レトルトカレー ■ 6/23-さんまの蒲焼丼 ■ 6/22-中華風献立 ■ 6/21-鶏つくね鍋
40.	■6/20-ランチ＠プルコア・パ ■ 6/19-チヂミ ■ 6/18-シリアルと茹で卵 ■ 6/17-茄子の味噌炒め ■ 6/16-お刺身
41.	■6/15-ロールキャベツ ■ 6/14-うどん ■ 6/13ーうどん ■ 6/12-晩ご飯なし ■ 6/11-ロールキャベツ
42.	■6/10-キンキの煮付け ■ 6/9-晩ご飯なし ■ 6/8-ジンギスカン ■ 6/7-味噌ラーメン ■ 6/6-手巻き寿司
43.	■6/5-デパ地下弁当 ■ 6/4-チキンバジル ■ 6/3-鯵とタコ ■ 6/2-ソイとイワシ ■ 6/1-ミルフイユステーキ
44.	■5/31-餃子 ■ 5/30-冷やし中華 ■ 5/29-すいとん ■ 5/28-豚丼弁当 ■ 5/27-昨日と同じ
45.	■5/26-おにぎりと芋煮 ■ 5/15-鶏の空揚げ香味ソース ■ 5/14-ありあわせで ■ 5/13-昨日の残り ■ 5/12-グラタン
46.	■5/11-鯖の味噌煮 ■ 5/10-外食＠焼き肉 ■ 5/9-鍋餃子 ■ 5/8-麻婆豆腐 ■ 5/7-納豆そば
47.	■5/6-お弁当 ■ 5/5-味噌ラーメン ■ 5/4-焼き野菜 ■ 5/3-天ぷらとおそば ■ 5/2-だし巻き卵
48.	■5/1-鶏ごぼう飯 ■ 4/30-餃子 ■ 4/29-焼き肉 ■ 4/28-スープかけご飯 ■ 4/27-そばがき
49.	■4/26-バタークリームパン ■ 4/25-ハンバーグ ■ 4/24-サバ缶パスタ ■ 4/23-チヂミ ■ 3/17-ドリア
50.	■3/16-簡単混ぜご飯 ■ 3/15-あんかけ焼きそば ■ 3/14-牛たん ■ 3/13-ハヤシライス ■ 3/12-焼売
51.	■3/11-和風ステーキ ■ 3/10-買ってきたもので ■ 3/9-昨日の残り ■ 3/8-ご飯がすすむおかず ■ 3/7-たらこバターパスタ
52.	■3/6-ハヤシライス ■ 3/5-甘酢あんかけ ■ 3/4-ちらしの残り ■ 3/3-ちらし寿司 ■ 3/2-ステーキ
53.	■3/1-鶏肉のフォー ■ 2/28-温かいおそば ■ 2/27-惣菜パン ■ 2/26-牡蠣のクリームパスタ ■ 2/25-スープカレ－
54.	■2/24-チゲご飯 ■ 2/23-メンチカツとクリームコロッケ ■ 2/22-回転寿司 ■ 2/21-チゲ＆チヂミ ■ 2/20-味噌ラーメン
55.	■2/19-鶏の唐揚げ香味ソース ■ 2/18-牡蠣のガーリックソテ－ ■ 2/17-煮込みハンバーグ ■ 2/16-炒り豆腐 ■ 2/15-鶏塩ラーメン
56.	■2/14-天丼 ■ 2/13-残り物で ■ 2/12-大根と手羽元の煮物 ■ 2/11-長沼クレス ■ 2/10-お鍋の残り
57.	■2/9-肉団子の中華風鍋 ■ 2/8-トンカツ＠玉藤 ■ 2/7-鶏塩ラーメン ■ 2/6-エッグマフィン ■ 2/5-あるもので
58.	■2/4-太巻き再び ■ 2/3-巻き寿司 ■ 2/2-中華風献立 ■ 2/1-チャーシュー麺 ■ 1/31-ビビンバ
59.	■1/30-うどん ■ 1/29-博多水炊き ■ 1/28ー生姜焼き ■ 1/27-牡蠣のクリームコロッケ ■ 1/26-ホッケの開き
60.	■1/25-誕生会 ■ 1/24-スープかけご飯 ■ 1/23-鶏の唐揚げ香味ソース ■ 1/22-キムチ鍋 ■ 1/21－たらこスパ
61.	■1/20-Mixフライ ■ 1/19-牡蠣のソテー ■ 1/18-スープカレーと天ぷら ■ 1/17-スープカレー ■ 1/16-大根の煮物
62.	■1/15-酢豚 ■ 1/14-カレーそうめん ■ 1/13-惣菜パン ■ 1/12-鶏のつくね鍋 ■ 1/11-焼き肉＠外食
63.	■1/10-トンカツ＠外食 ■ 1/9-カレーパン ■ 1/8-タラとエビのグリル ■ 1/7-チャーハン ■ 1/6-ポークソテー
64.	■1/5-揚げ出し里芋 ■ 1/4-残りのもの整理 ■ 1/3-豆乳カレードリア ■ 1/2-おうち居酒屋 ■ 1/1-おせち

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■ 5/13-昨日の残り　　2015/05/13(水)　晴→雨→曇　+10.6→+18.4 No.253

晩）18:52

■グラタン
■スープ
■ライ麦＆雑穀入りパン
■グレープフルーツジュース

おとさんが、母の病院の主治医との面談から帰ってきたのと、
私がはなの病院から帰って来たのが同時で、6時半近かったので、
昨夜の残りで手早く食べました。
ちょうどセットしていったパンが焼きあがった所。
それと千疋屋のグレープフルーツがあったので、絞ってジュースにしました。
この2つのお陰で、ちょっと豊かな気分でした。

………………………………………………………………………………………………
朝）8:24
253_2.jpg : 66 KB

■チーズトースト
■アスパラガス＋タルタルソース
■トマトジュース
■ヨーグルト+いちごソース

………………………………………………………………………………………………
昼）12:23
253_3.jpg : 69 KB

■グラタン
■アスパラガス
■りんご

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：56.0kg（前日比△200g）　BMI：22.72

カテゴリ:焼き物

Re: 5/13-昨日の残り　　投稿者： みかんです(*^-^*) 投稿日：2015/05/14(Thu) 16:13 No.255-1

はるみさん

先程は、お電話有難うございます。

おとさんが優しくて良いですね(*^-^*)

自家製パンの夕食・・・何より豊かな夕食です☆彡

食事の支度は、とても良いリハビリになるよね (‘-^*)/

Re: 5/13-昨日の残り　　投稿者： はるみ 投稿日：2015/05/15(Fri) 11:52 No.257-2

自家製と言っても、ホームベーカリーで焼くんだけどね。(^^ゞ

プレーンなものほど、自家製は美味しいわ。

■ 5/12-グラタン　　2015/05/12(火)　晴→曇/雨　+9.8→+21.9 No.249

晩）18:51

■グラタン（じゃが芋・かぼちゃ・ブロッコリ・エリンギ・えび・ハム
トマトソース・ホワイトソース・シュレッドチーズ）
■茹でアスパラガス（茹で卵・タルタルソース）
■スープ（ベーコン・玉ねぎ・白菜・人参・白ブロッコリ・ブロッコリの茎）

………………………………………………………………………………………………
朝）8:39
249_5.jpg : 149 KB

海苔チーズトースト
■ヨーグルト+いちごソース
■トマトジュース

………………………………………………………………………………………………
昼）13:26
249_6.jpg : 49 KB

■鯖の味噌煮（昨夜の残り）
■かぶのあんかけ（　〃　）
■カブの葉の当座煮
■味噌汁（ワカメ・シメジ・ねぎ）

………………………………………………………………………………………………
おやつ）16:00くらい
■カフェ・ラテ
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：56.2kg（前日比△500g）　BMI：22.8

カテゴリ:焼き物

Re: 5/12-グラタン　　投稿者： バッチ 投稿日：2015/05/13(Wed) 00:48 No.251-1

はるみさんは、何時もバラエテイに飛んだ食事で
本当に感心します。
最近、夫と二人暮らしになったら作る意欲ゼロです。
食材も高いので、外食したほうが安上がりかも？なんて。

私の友人達は、もう完全リタイア組が増えてきてるので
大体、週2位は外食組です。
後は、旅行とか、田舎にセカンドハウス持ち定期的に
行ったりと、色々なライフスタイルです。

我が家は、自営なんで全く関係ないのです。

⬇︎を読んでいて、本当に施設選びは大変そうね～～
東京、及び近県は割り方民間施設が充実して居るので
意外とすんなりでしたが、介護認定は厳しくなったかも？

老人より、子供の保育施設が足りなくて
働く母親は、大変みたいです。
親が、近くにいたら、絶対ダメです。

やはり、核家族が多いからな様な気がしますね～～
どちらにしても、最終的には金銭かな？

何千万もする、有料老人施設が空き待ちなんて
考えられない！ヤッパリ東京なんだ!！と、実感させられますよ^o^

Re: 5/12-グラタン　　投稿者： はるみ 投稿日：2015/05/13(Wed) 22:51 No.252-2

バッチさん
作る人の食べたいもので作っているからね～(^^ゞ
あんまりお魚の出番がないし、偏っているんだけどね。
減塩しなくちゃいけないので、外食はしょっちゅうは無理よ。
それに家で食べるのが、体も気持ちもリラックスできるしね。

札幌も有料のところは、ずいぶんあるのよ。
例の国交省の海底で、サ高住は市内に100軒も出来たそうだし。
でもいざ選ぶとなると、帯に短しタスキに流しだわ。
自分たちの老後もそう遠くない話しだし、
元気なうちに考えれおかなくちゃね。

最近、夫の家族たちとコーポラティブハウスみたいにしてみんなで住もうかという
話が出ているので、それが実現したら、一番なんだけどね。

■ 3/17-ドリア　　2015/03/17(火)　曇り　+3.5→+11.8 No.179

晩）18:48

■ドリア・トマトライス
(ソーセージ・玉ねぎ・MIXベジ・エリンギ・トマト缶）
■サラダ（レタス・きゅうり・オレンジピーマン）
■スープ（アサリ・ブナピー）

昨日、友人の家で食べたばかりですが、家もドリアにしました。
トマトライスは、炊き込み式で作りました。
ニンニクと玉ねぎ、ソーセージを炒めて、S&Wのオレガノ＆バジル風味トマト缶の
実をザク切りにしたのと、冷凍のmixベジタブルを水洗いしたのとを合わせて、
といだご飯の上に乗せ、缶詰の水分＋水で硬めに水加減。ブイヨンキューブと、
バターを加えて炊飯。

ホワイトソースはレンジで作ると失敗なくすぐ出来ます。
出来上がり3カップなら、粉とバターは50gずつ。
粉とバターを耐熱容器に入れて、600Wで2分半。
泡だて器で混ぜたら、冷たいままの牛乳3カップを加えて、ダマにならないように
泡だて器で混ぜてから、レンジで5分。
1回出して、泡だて器で全体をかき混ぜて、又レンジに入れて3分半。
様子を見ながら、盛り上がって沸騰してきたら止めてかき混ぜて出来上がり。

………………………………………………………………………………………………
朝）10:30
179_2.jpg : 59 KB

■チーズとドライトマト入り全粒粉パン
■ヨーグルト+金柑ジャム
■トマトジュース

………………………………………………………………………………………………
昼）14:14
179_3.jpg : 50 KB

■簡単混ぜご飯（牛たん・塩レモン）
■ワカメと卵のスープ

………………………………………………………………………………………………
おやつ）
179_4.jpg : 28 KB

■カフェ・ラテ（15:29）■いちご（16:50）
他に、アーモンドチョコレート3粒、バタートフイピーナツ10粒

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：59.3kg（前日と同じ）　BMI：24.06
おやつと炭水化物ですね。
わかっちゃいるけどやめられない、です。

カテゴリ:焼き物

Re: 3/17-ドリア　　投稿者： みかんです(*^-^*) 投稿日：2015/03/18(Wed) 08:43 No.180-1

ドリア美味しそう(*^-^*)

レンジで作るホワイトソース・・・私もやっています。
簡単でダマにならずに良いですよね♪

おやつ・・・心の安定に必要と思うけど如何ですか？
今、充分に美しいのだから無理にこれ以上減量しなくても良いんじゃないかな？と
思うのですが・・・(*^-^*)

Re: 3/17-ドリア　　投稿者： おとさん＠はるみん代理 投稿日：2015/03/19(Thu) 06:49 No.181-2

＞無理にこれ以上減量しなくても良いんじゃないかな？

そこなんですよ！
今、美しいからこそ、さらに、美しくなりたいんです！

と、一旦レスしておいて…
ここで、お知らせです。
談話室でもお知らせしたとおり、はるみんは、18日から入院しました。
したがって、「晩ご飯の部屋」は、当分、お休みといたします。
病院給食をアップしようとも思いましたが、当分は食事も制限されているようです。
18日に口にしたのは、氷1かけと、お水を吸い差し1杯だけでした。

そのうち、今朝の体重だけでも載せようかな^^

Re: 3/17-ドリア　　投稿者： みかんです(*^-^*) 投稿日：2015/03/19(Thu) 21:27 No.182-3

はるみさん
どうしたのですか？
心配

Re: 3/17-ドリア　　投稿者： ＬＵＣＹ 投稿日：2015/03/19(Thu) 22:58 No.183-4

はるみさん、お水が飲めるのは、ナイス！です。
私は、２日完全絶食でした。
点滴は、ガンガン入ってましたけど、
一切動けず寝返りも出来なかったし。

体重って・・・・
おとさんの体重で代用？まさか・・ねえ・・・。

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