■家の晩ご飯-2015年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.引っ越します ■ 12/31-大晦日 ■ 12/30-お刺身 ■ 12/29-カツ丼 ■ 12/28ー再びカレー
2.12/27-カレー ■ 12/26-洋風居酒屋風 ■ 12/25-バッテラと海鮮巻 ■ 12/24-クリスマスご飯第2弾 ■ 12/23-クリスマスご飯
3.12/22-牡蠣のソテー ■ 12/21-コマイの一夜干し ■ 12/20-手羽元照り煮 ■ 12/19-雪峰再び ■ 12/18-お弁当
4.12/17-トマトクリームパスタ ■ 12/16-塩サバ ■ 12/15-ポトフとドリア ■ 12/14-手羽先焼き ■ 12/13-たらこバターパスタ
5.12/12-鶏つくね鍋 ■ 12/11-冷凍弁当2 ■ 12/10-冷凍のお弁当 ■ 12/9-刺し身 ■ 12/8-残り物
6.12/7-詰め物椎茸 ■ 12/6-チキンバジル ■ 12/5-カツ丼 ■ 12/4-鶏から香味ソース ■ 12/3-パンと唐揚げ
7.12/2-大根と豚肉の煮物 ■ 12/1-かき揚げ ■ 11/30-ポークチャップ ■ 11/29-カレーライス ■ 11/28-外食@玉藤
8.11/27-外食@養源郷 ■ 11/26-カレーライス ■ 11/25-スープかけご飯 ■ 11/24-鶏唐香味ソース ■ 11/23-外食@雪峰
9.11/22-あるもので ■ 11/22-ステーキ ■ 11/20-大根の煮物 ■ 11/19-ひとりご飯 ■ 11/18ートマトクリームパスタ
10.11/17-生姜焼き ■ 11/16-蒸し鍋 ■ 11/15-刺し身と納豆 ■ 11/14-鶏ゴボウうどん ■ 11/13-海老レンコン
11.11/12-あり物 ■ 11/11-ハンバーグ ■ 11/10-調理パン ■ 11/9-宗八の干物 ■ 11/8-鶏のつくね鍋
12.11/7-焼き肉@牛角 ■ 11/6-豆腐のあんかけ ■ 11/5-あるもので ■ 11/4-ポークソテー・ゴボウソース ■ 11/3-皮なし餃子とホタテマヨ
13.11/2-蒸し茄子 ■ 11/1-そば再び ■ 10/31-外食@玉藤 ■ 10/30-タラのムニエル ■ 10/29-刺し身
14.10/28-ひとりごはん ■ 10/27−八角と肉じゃが ■ 10/26-メンチカツ ■ 10/25-あるもので ■ 10/24-味噌ラーメン
15.10/23-焼売 ■ 10/22-サンドイッチ ■ 10/21-笹寿司 ■ 10/20-たんぽぽオムライス ■ 10/19-ホイル蒸し
16.10/18-和風パスタ ■ 10/17-冬瓜のあんかけ ■ 10/16-ひとりご飯 ■ 10/15-笹寿司と太巻き ■ 10/14-韓国風献立
17.10/13-昨日の残り ■ 10/12-カレー.. ■ 10/11ーうどん ■ 10/10-サンマの開き ■ 10/9-外食@玉藤
18.10/8-麻婆茄子 ■ 10/7-そばと天ぷら ■ 10/6-煮込みハンバーグ ■ 10/5-鶏ごぼうご飯 ■ 10/4-秋の収穫で
19.10/3-チヂミ ■ 10/2-キムチ鍋 ■ 10/1-鮭のハーブ焼き ■ 9/30-豚丼 ■ 9/29-焼売献立
20.9/28-あんかけ豆腐 ■ 9/27-秋の献立 ■ 9/26-トンカツ@玉藤 ■ 9/25-ハンバーグ ■ 9/24-サンマの開き
21.9/23-夏野菜パスタ ■ 9/22ーおそば ■ 9/21ー外食@とんでん ■ 9/20-豚しゃぶうどん ■ 9/19-パリパリチキン
22.9/18-クリームコロッケ ■ 9/17-ひとりパン ■ 9/16-サンマのかば焼き丼 ■ 9/15-サバ缶パスタ ■ 9/14-親子丼
23.9/13-外食@焼き肉 ■ 9/12-和風ステーキ ■ 9/11-残り物で ■ 9/10-ごはんがススムくん ■ 9/9-ビーフシチュウ
24.9/8-サンマの塩焼き ■ 9/7-マガレイの唐揚 ■ 9/6-お弁当風ご飯 ■ 9/5-ラーメン ■ 9/4-ビーフシチュウ−
25.9/3ー中華風献立 ■ 9/2-イタリアン小皿料理 ■ 9/1-かき揚げ ■ 8/31-サンマ丼 ■ 8/30-豚の生姜焼き
26.8/29-外食@むぎの里 ■ 8/28-ぶっかけうどん ■ 8/27-行く夏献立 ■ 8/26-餃子とトマト ■ 8/25-鮭のムニエル
27.8/24ー麸チャンプルー ■ 8/23-トンカツ@玉藤 ■ 8/22-冷たいパスタ ■ 8/21-肉詰めピーマン ■ 8/20ー昼は外食夜はおやつのみ
28.8/19-茄子のタオルミーナ ■ 8/18-ジンギスカン ■ 8/17-刺し身 ■ 8/16-サンマ丼と牛丼 ■ 8/15-揚げ物@玉藤
29.8/14-たべるとくらしの研究所 ■ 8/13-チキンバジル ■ 8/12-鶏手羽先焼き ■ 8/11-ハンバーグ ■ 8/10-塩さば
30.8/9-冷やしラーメン ■ 8/8-黒ごま入りチヂミ ■ 8/7-カレー ■ 8/6-納豆そば ■ 8/5-肉うどん
31.8/4-お刺身 ■ 8/3-ステーキ丼とひやかわ ■ 8/2-納豆スパ ■ 8/1-ひやかわとろろ ■ 7/31-銀ガレイの味噌漬け
32.7/30-冷たいパスタ ■ 7/29-外@ビュッフェ ■ 7/28-ひやかわとろろ ■ 7/27-中華風献立 ■ 7/26-丸干しニシン
33.7/25-焼き肉@朴然 ■ 7/24-うな丼 ■ 7/23-冷やし中華 ■ 7/22-青椒肉絲 ■ 7/21-中華風献立
34.7/20-外食@どんきー ■ 7/19-マガレイのから揚げ ■ 7.18-刺し身とあら煮 ■ 7/17-中華飯 ■ 7/16ー八宝菜
35.7/15-砂肝の山椒風味 ■ 7/14-冷やしかしわ ■ 7/13-蒸鶏 ■ 7/12-サンドイッチ ■ 7/11ーおそばと天ぷら
36.7/10-カツサンド ■ 7/9-蒸し豚香味ソース ■ 7/8-新生姜とアスパラ缶 ■ 7/7-刺身と揚げ茄子 ■ 7/6-ステーキ
37.7/5-焼き鮭のちらし寿司 ■ 7/4-けんちんうどん ■ 7/3-レトルトカレー. ■ 7/2-イカ飯 ■ 7/1-キーマカレー
38.6/30-柳の舞の煮付け ■ 6/29-パリパリチキン ■ 6/28-ランチ@養源郷 ■ 6/27-豚しゃぶうどん ■ 6/26-肉じゃが
39.6/25-外食@暖流 ■ 6/24-レトルトカレー ■ 6/23-さんまの蒲焼丼 ■ 6/22-中華風献立 ■ 6/21-鶏つくね鍋
40.6/20-ランチ@プルコア・パ ■ 6/19-チヂミ ■ 6/18-シリアルと茹で卵 ■ 6/17-茄子の味噌炒め ■ 6/16-お刺身
41.6/15-ロールキャベツ ■ 6/14-うどん ■ 6/13ーうどん ■ 6/12-晩ご飯なし ■ 6/11-ロールキャベツ
42.6/10-キンキの煮付け ■ 6/9-晩ご飯なし ■ 6/8-ジンギスカン ■ 6/7-味噌ラーメン ■ 6/6-手巻き寿司
43.6/5-デパ地下弁当 ■ 6/4-チキンバジル ■ 6/3-鯵とタコ ■ 6/2-ソイとイワシ ■ 6/1-ミルフイユステーキ
44.5/31-餃子 ■ 5/30-冷やし中華 ■ 5/29-すいとん ■ 5/28-豚丼弁当 ■ 5/27-昨日と同じ
45.5/26-おにぎりと芋煮 ■ 5/15-鶏の空揚げ香味ソース ■ 5/14-ありあわせで ■ 5/13-昨日の残り ■ 5/12-グラタン
46.5/11-鯖の味噌煮 ■ 5/10-外食@焼き肉 ■ 5/9-鍋餃子 ■ 5/8-麻婆豆腐 ■ 5/7-納豆そば
47.5/6-お弁当 ■ 5/5-味噌ラーメン ■ 5/4-焼き野菜 ■ 5/3-天ぷらとおそば ■ 5/2-だし巻き卵
48.5/1-鶏ごぼう飯 ■ 4/30-餃子 ■ 4/29-焼き肉 ■ 4/28-スープかけご飯 ■ 4/27-そばがき
49.4/26-バタークリームパン ■ 4/25-ハンバーグ ■ 4/24-サバ缶パスタ ■ 4/23-チヂミ ■ 3/17-ドリア
50.3/16-簡単混ぜご飯 ■ 3/15-あんかけ焼きそば ■ 3/14-牛たん ■ 3/13-ハヤシライス ■ 3/12-焼売
51.3/11-和風ステーキ ■ 3/10-買ってきたもので ■ 3/9-昨日の残り ■ 3/8-ご飯がすすむおかず ■ 3/7-たらこバターパスタ
52.3/6-ハヤシライス ■ 3/5-甘酢あんかけ ■ 3/4-ちらしの残り ■ 3/3-ちらし寿司 ■ 3/2-ステーキ
53.3/1-鶏肉のフォー ■ 2/28-温かいおそば ■ 2/27-惣菜パン ■ 2/26-牡蠣のクリームパスタ ■ 2/25-スープカレ−
54.2/24-チゲご飯 ■ 2/23-メンチカツとクリームコロッケ ■ 2/22-回転寿司 ■ 2/21-チゲ&チヂミ ■ 2/20-味噌ラーメン
55.2/19-鶏の唐揚げ香味ソース ■ 2/18-牡蠣のガーリックソテ− ■ 2/17-煮込みハンバーグ ■ 2/16-炒り豆腐 ■ 2/15-鶏塩ラーメン
56.2/14-天丼 ■ 2/13-残り物で ■ 2/12-大根と手羽元の煮物 ■ 2/11-長沼クレス ■ 2/10-お鍋の残り
57.2/9-肉団子の中華風鍋 ■ 2/8-トンカツ@玉藤 ■ 2/7-鶏塩ラーメン ■ 2/6-エッグマフィン ■ 2/5-あるもので
58.2/4-太巻き再び ■ 2/3-巻き寿司 ■ 2/2-中華風献立 ■ 2/1-チャーシュー麺 ■ 1/31-ビビンバ
59.1/30-うどん ■ 1/29-博多水炊き ■ 1/28ー生姜焼き ■ 1/27-牡蠣のクリームコロッケ ■ 1/26-ホッケの開き
60.1/25-誕生会 ■ 1/24-スープかけご飯 ■ 1/23-鶏の唐揚げ香味ソース ■ 1/22-キムチ鍋 ■ 1/21−たらこスパ
61.1/20-Mixフライ ■ 1/19-牡蠣のソテー ■ 1/18-スープカレーと天ぷら ■ 1/17-スープカレー ■ 1/16-大根の煮物
62.1/15-酢豚 ■ 1/14-カレーそうめん ■ 1/13-惣菜パン ■ 1/12-鶏のつくね鍋 ■ 1/11-焼き肉@外食
63.1/10-トンカツ@外食 ■ 1/9-カレーパン ■ 1/8-タラとエビのグリル ■ 1/7-チャーハン ■ 1/6-ポークソテー
64.1/5-揚げ出し里芋 ■ 1/4-残りのもの整理 ■ 1/3-豆乳カレードリア ■ 1/2-おうち居酒屋 ■ 1/1-おせち
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12/7-詰め物椎茸  2015/12/07(月) 雪→曇り -3.2→+4.7 No.657

晩)18:47
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■詰め物椎茸(えび・蓮根・椎茸の軸)■鶏の唐揚げ(買ってきたもの)
■さつま揚げ(かま栄)■米茄子の鶏味噌田楽■舞茸と卵のスープ

すごく大きな椎茸と米茄子を見つけたので、両方使ってみました。
今時期、蓮根も瑞々しくておいしいですしね。
蓮根小さめ一節すりおろして、冷凍のエビを叩いて
エビの量が少なかったので、取った椎茸の軸を細かく刻んで加えたら、
ちょうど良い量の詰め物になりました。
フライパンで蓋をして焼いて、熱々を山椒塩で。おいしかった!

米茄子の方は、冷凍ストックしていた、鶏のそぼろを出汁で緩めて、お味噌と
お砂糖を少々。
買ってきたさつま揚げは湯通ししてワサビ醤油で。
鶏のから揚げは、オーブントースターで温めて、山椒塩で。

並べてみたら、主菜ばかりな感じになっちゃいました。
ご飯が食べたいところでしたが、夕方豆大福を食べたので、我慢。

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朝)9:09
657_3.jpg  : 59 KB
■海苔チーズトースト
■ヨーグルト+ブルーベリーソース
■トマトジュース■煎茶

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昼)13:53
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■ハムとポテトサラダのサンドイッチ
■アイスミルクティ

用事で出かけたので、サンドイッチでも買って帰ってお昼にしようかと
思ったけれど、遅くなったので、食べていくことに。
食料品の買い物もしたかったので、東急デパートに入って、
サンジェルマンの喫茶で食べてきました。
オトクなランチセット、出てきたら、ここで一番好きなポテトサラダのサンドイッチ
だったので密かにニッコリ(笑)。
デパートの中にある食べるところは、どこも、ひとりでも入りやすいですが、
ここは、サンドイッチがおいしいし、家庭画報やサライなど雑誌があるので好きです。
とはいっても、食事目的でひとりで入るのは、かなり久しぶりですが。
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おやつ)
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■豆大福(15:50)■カフェ・ラテ(19:19)

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■今朝の体重:56.3kg(前日比△800g) BMI:22.84
なぜか下がりました。水分かな。

カテゴリ:和風



12/6-チキンバジル  2015/12/06(日) 曇り -2.8→+2.1 No.654

晩)18:44
654_1.jpg  : 87 KB 654_2.jpg  : 67 KB
★チキンバジル(鶏胸・ピーマン・青じそ・香菜・目玉焼き)
■サラダ(蓮根・舞茸・水菜・ツナ・ミニトマト)■スープ(舞茸・卵)
この時期にしては珍しく&家の向かいのスーパーに20年ぶりにシャンツァイ
(コリアンダーの葉)を発見。しかも、みつばの倍くらい入った束が198円!
うれしくて、つい買っちゃいました。
フォーにしようか、グリーンカレーにしようか迷って、
結局、中で一番簡単な、チキンバジルにしました。
季節外れで、バジルとしし唐は見つからなかったけど、充分エスニックで満足。

でも、5〜6年前までなら、これに、タイ風さつま揚げと春雨サラダ、
トムヤムクンもどきも作ったものですが、今は作るエネルギーも
食べるエネルギーもなくなり。
でも、カロリー的には、このくらいで充分ですよね。

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朝)9:17
654_3.jpg  : 57 KB
■チーズ入りパン
■ヨーグルト+ブルーベリーソース
■トマトジュース
■煎茶

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昼)13:17
654_4.jpg  : 66 KB 654_5.jpg  : 63 KB
近所のむぎの里でランチ
私は左のちゃんぽんうどん。ここではこれが一番好きです。
右はおとさんの「九条ねぎうどん」とミニ天丼

………………………………………………………………………………………………
おやつ)
654_6.jpg  : 37 KB ■カフェ・ラテ(19:30)
■カフェ・ラテ+アップルパイ(14:00頃)
午後、来客があったので、一緒に食べたのですが、写真は撮り忘れ。
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:57.1kg(前日比+400g) BMI:23.17
このところ、この辺を行ったり来たりです。
上に行かないようにしなくっちゃ。

カテゴリ:エスニック風



Re: 12/6-チキンバジル  投稿者: みかんです(*^-^*) 投稿日:2015/12/07(Mon) 10:19 No.655-1   HomePage

はるみさん

こんにちは〜(*^-^*)

チョー忙しい毎日を送って居ます。
肩こり・腰までが痛くなって、昨日はとうとう2時間マッサージを受けてきました。

揉み返しが来てるけど、楽になりました。

きょうも仕事が詰まっているけど、ちょっとリフレッシュに此処に着てみました♪

深呼吸して頑張る(笑)

ところで
私もむぎ里に行ったら『ちゃんぽん饂飩』食べます(*^-^*)



Re: 12/6-チキンバジル  投稿者: はるみ 投稿日:2015/12/07(Mon) 21:50 No.656-2

みかんちゃん
今、一年中で一番きつい時だね。
体力消耗し過ぎないように、暖かくして頑張るんだよー
近いうちに、差し入れ持って行くからね〜(*^^*)/



12/5-カツ丼  2015/12/05(土) 曇り/雨 -2.3→+1 No.653

晩)17:40
653_1.jpg  : 78 KB 653_2.jpg  : 52 KB
■カツ丼(玉ねぎ・椎茸・卵・三つ葉)■赤かぶの甘酢漬け(昆布)
■サラダ(蓮根・舞茸・水菜・ツナ缶・塩レモン・塩麹・マヨネーズ)
■味噌汁(豆腐・なめこ・三つ葉)

久しぶりに卵とじスタイルのカツ丼を作りました。
家では、カツ丼といえば、「とじないカツ丼」が多かったですが、
久しぶりに食べてみたら、やっぱりこっちもおいしい!
具の出来上がりと、トンカツの揚がるタイミングがうまくいき、
アッツアッツで食べられたのも勝因。(*^^*)

赤かぶの甘酢漬けは、母のおはこで、毎年この時期、3リッターくらい入る
ガラスジャーにいっぱいつけていましたが、2年前から私の担当に。
量もプラスチックの漬物器で漬けられる程度になってます。
母以来、2ミリ位の薄切りで作ってましたが、今年は櫛型にしてみました。
まだちょっと、浅漬ですが、味見に出してみました。

………………………………………………………………………………………………
朝・昼兼用)12:05
653_3.jpg  : 60 KB
■海苔チーズトースト
■ヨーグルト+ブルーベリーソース
■トマトジュース■せん茶


遅く起きたのに、先に洗濯したりその辺片付けたりしていたら、
お昼になってしまいました。損した気分(笑)

………………………………………………………………………………………………
おやつ)13:20
653_4.jpg  : 49 KB ■クリームコロン+カフェ・ラテ
653_5.jpg  : 47 KB ■みかん1個
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:56.7kg(前日比△400g) BMI:23

カテゴリ:丼もの



12/4-鶏から香味ソース  2015/12/04(金) 曇り +0.8→+4.1 No.652

晩)18:40
652_1.jpg  : 78 KB 652_2.jpg  : 76 KB
★鶏のから揚げ香味ソース■豚肉と大根の煮物■さつま芋の煮物
■白花豆の甘煮■くるみとじゃこの佃煮■味噌汁(豆腐・なめこ・ねぎ)

………………………………………………………………………………………………
朝)9:10
652_3.jpg  : 115 KB
■海苔チーズトースト
■ヨーグルト+ブルーベリーソース
■トマトジュース
■玄米茶

………………………………………………………………………………………………
おやつ)12:16
652_4.jpg  : 34 KB ■カフェ・ラテ
………………………………………………………………………………………………
昼)13:12
652_5.jpg  : 131 KB
■納豆ご飯
(雑穀入り納豆・めかぶ・茗荷・ねぎ・柚子胡椒)
■くるみとじゃこの佃煮
■味噌汁(鶏ごぼうつくね・豆腐・ねぎ)

………………………………………………………………………………………………
おやつ)14:55
652_6.jpg  : 37 KB ■みかん2個
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:57.1kg(前日比+400g) BMI:23.17

カテゴリ:鶏肉



12/3-パンと唐揚げ  2015/12/03(木) 曇り/雨 +2.8→+10.8 No.651

晩)18:23
651_1.jpg  : 87 KB 651_2.jpg  : 64 KB
■鶏の唐揚げ■蓮根の明太塩麹和え(昨日の残り)■レーズンパン
■玄米茶■フルーチェ

今日はおとさんが遅い日だというのをすっかり忘れて、着物集まりの帰り
デパ地下で、母から頼まれた買い物をバタバタと済ませ、
うちのごはんは、何しよー状態だったけど、お弁当を選ぶのも面倒で、
目についた、鶏の唐揚げと青じそだけ買って、
青じそパスタと缶詰のスープとサラダ!と決めて帰ってきたら、
カレンダーはXマークでがっくり(笑)。
出かける前にチェックしていたら、こんなに忙しい思いしなくて済んだのにぃ
お弁当買ってくればよかった、と悔やみつつ(笑)こんなご飯になりました。

………………………………………………………………………………………………
朝)9:52
651_3.jpg  : 57 KB
■卵サンド
■ヨーグルト+ブルーベリーソース
■トマトジュース
■玄米茶

………………………………………………………………………………………………
昼)13:17
651_4.jpg  : 57 KB ■お刺身定食
着物集まりで、すみれホテルでランチでした。
和食のセット、今日はお刺身でした。海鮮のあんかけ茶碗蒸しもついて
食後にコーヒーも付いて、これで、1,000円ですよ。(*^^*)

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:56.7kg(前日比△400g) BMI:23.0

カテゴリ:ひとりご飯




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