12/6/1-ダイエット開始、12/6/7-ダイエットの武器、12/8/15-マイナス10キロ到達、13/1/3-中間報告、13/5/31-ダイエット1年目 ワード検索を使うと、材料や料理名から献立の検索ができます。 画像をクリックすると大きい画像で見ることが出来ます。★マークがついている料理は、レシピにリンクしています。 2001年 2002年 2003年 2004年 2005年 2006年 2007年 2008年 2009年 2010年 2011年 2012年 2013年 2014年 2016年 |
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■天丼(えび+みつば+椎茸・卵・海苔)
■きゅうりとワカメの酢の物
■浅漬(キャベツ・きゅうり・人参)
■味噌汁(シジミ・アサツキ)
冷凍卵を作ったら天ぷらにしてみたくなりました。
天ぷらなら天丼!
早い時間ならいいよねと、久しぶりに作りました。
かき揚げは一番好きな組み合わせ。それと外せないのが海苔。
卵は冷凍ならでは。凍ったままだったので、中迄熱くなるように、
ちょっと長目に揚げましたが、お店のように中はとろっと半熟に出来ました。
天丼のたれは、みりん1に醤油1,水を4加えて、カツブシひとつかみ。
1/3くらいになるまで煮詰めて、カツブシをギュッと絞って取り出したところに
ごま油を数滴。
これを使うと、ごま油で揚げた江戸前天丼に近いものになります。
江戸前天丼好きの若き日の私のアイディア。(o^v^o)お試しあれ。
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朝)10:35
■チーズボール■ソーセージエッグ■トマトジュース■ヨーグルト+りんごのコンポート
3個入り卵を狙って、目玉焼きを作ってみましたが、残念、今日のは2個とも
2個玉でした。これでも充分珍しいのに3個玉を見ちゃうと平凡に見えます(笑)
朝が遅かったし、早めの晩ご飯で天丼を作るつもりだったので、私はお昼抜きでした。
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おやつ)13:58
■カフェ・ラテ+チョコレート2種
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■今朝の体重:59.2kg(前日比+200g) BMI:24.02