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■柳の舞の煮付け
■長芋とオクラのポン酢和え
■ほうれん草のおひたし
■焼きナス(昨日の残り)
■メロンのパン粉漬け
■味噌汁(なめこ・ねぎ)
今日は、退院後の一ヶ月検診。
検査なしで、先生との面談だけでしたが、9時前についても1時過ぎまでかかり。
帰りに病院近くのお蕎麦屋さんでお昼を食べて、
出たついでと銀行やら郵便局やら色々用事を済ませたらもう4時近く。
煮魚が食べたいなぁと、鮮魚万両さんに寄って買い物。
というわけで、今日の煮魚向きおすすめは柳の舞。
鱗と内蔵を取ってもらったので、始末が簡単。
(薄い塩水で洗ってから、ざるに並べて熱湯をかけ、煮立てた煮汁へ)
程よく脂が乗って、身はしっかり。キンキよりいいねと言いながら食べました。
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朝)8:05
■海苔チーズトースト
■ヨーグルト+金柑ジャム
■トマトジュース
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昼)13:29
■とろろそば
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おやつ)16:10
■メロン
大事にしすぎて過熟気味にしてしまったメロン。やっと完食。
(おとさんが、バラ科アレルギーでメロンもダメなので)
ホッカイダーでも年に一度食べられるかどうかになってしまった高嶺の花の夕張メロン
熟しすぎててもおいしかったけど、ちょっと舌がピリピリ。
美味しさのピークの時に食べればよかった。(^^ゞ
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■今朝の体重:54.6kg(前日比+300g) BMI:22.15
今月初めは、54,2だったので、プラスで終わりました。