■家の晩ご飯-２０２０年■

■家の晩ご飯-２０２０年■
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■ 2/23-豚汁と塩サバ　　2020/02/23(日)曇/ベタ雪+0.9→+5.0 No.115

■塩サバ（大根おろし）■米ナスの田楽（山椒味噌）■煮浸し（小松菜・油揚げ）
■小茄子の辛子漬け■豚汁（豚肉・大根・人参・玉ねぎ・ゴボウ・里芋・ねぎ・生姜）

カテゴリ:魚介類

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■ 2/20-ホッケの干物　　2020/02/20(木)曇/晴-2.8→+2.3 No.107

■ホッケの干物★大根のそぼろ煮■ほうれん草のおひたし
■かま栄のきんぴらかまぼこ■ブロッコリのガーリックソテー
■オクラとめかぶの味噌汁（タニタのインスタント）

そろそろ終わりの、瑞々しくて甘い雪の下大根。あるうちにパクパク食べましょ

カテゴリ:魚介類

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■ 2/6ーさかなっとう　　2020/02/06(木)晴れ→雪-10.5→-4.5 No.75

今季一番の冷え込み＆一番の積雪がいっぺんにやってきました。
雪が少ないとか、暖冬だとか、油断してると、やっぱりね、です。
トータルでちゃんとつじつま合わせて来るのが、北海道の降雪量。
幸い気温が低かったので軽い雪でしたが、一度に40センチは降り過ぎ。

今年から、小屋までの雪かき（ヒヨドリご飯のために）も加わり
早朝から何度も雪かきしてたおとさん用に、お昼を晩ご飯並みに
揃えたので、今日はこれがメインのご飯です。

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■塩サバ（大根おろし）■納豆（ネギ・辛子）■煮浸し（水菜・油揚げ・卵）
■福豆■壬生菜の漬物■しぐれ煮（牛肉・ゴボウ・昆布）■味噌汁（白菜・油揚げ）

昼ならご飯が進んでも大丈夫だし、体力残っているので、
準備もあとの始末も晩より楽。私は晩を抜くか軽くするとダイエットになるし。
自然光で撮れるので写真も自然だしと良いことづくめ。
家にいる時は、このスタイルでやってみましょう。

というわけで、晩ご飯はおとさんだけ
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