11/20-トマト鍋

茹でキャベツ・ブロッコリ・じゃが芋・人参・エリンギ・椎茸
パプリカ・セロリ・ホタテ・エビ・ソーセージ・マカロニ・シュレッドチーズ
スープは、トマトの水煮缶+缶で3杯の水でのばして
マギーブイヨン3個+ハーブソルト小さじ1
■サラダ(レタス・きゅうり・玉ねぎ・ワカメ)
醤油ベースの玉ねぎドレッシング(酸味はレモン汁)で締めは、マカロニ入れて、シュレッドチーズを絡めて
デザートは、柿のフルーチェ
牛乳200CCと庄内柿1個+砂糖小さじ2をミキサーにかけて、器に盛って冷蔵庫で1時間
柿のペクチンで自然ととろっとなって、まさにフルーチェ

■2022/11/20(日)曇→雨+3.3→+10.5