南伊豆の干物セットが届いたので、その中から今日は金目

■ほうれん草のおひたし■茄子とピーマン青じその味噌炒め
■カブの葉のふりかけ風■きゅうりの辛子漬け・茄子の浅漬
ちょっと脂足らずでしたが塩加減はちょうどよかった。
お味噌汁は、今日もブームの豚抜き豚汁
白菜・じゃが芋・人参・玉ねぎ・ゴボウ・椎茸・葱・油揚げ
越冬じゃが芋の芽が出てきたので、お昼はじゃがバタ
■2023/01/30(月)晴-13.2→-0.8