6/2-カニとトウキビ

夏に向けて、冷凍庫塞ぎドンドン消費しなきゃ月間第2段
■トウキビご飯■焼きカニ■アスパラソテー■ポテトサラダ
■味噌汁(カブ・カブの葉・油揚げ)
暮から持ち越しのタラバの足真空パックしたとはいえ、嵩張る&いくらなんでももう食べなきゃ、グリルで焼いてバターソース少し
トウキビは去年のシーズンに生をこそげて冷凍してたもの
炊飯器にお米と一緒に入れて、白だし+バター
炊きあがったとこに刻んだパセリ加えてひと混ぜ
ポテトサラダは、Isetanドアのお試し。
茗荷の梅酢漬けやかつぶしふりかけなどトッピングして和風
アスパラは、いつもの熱湯30秒茹での溶かしバター+粉チーズに投入。スパイス塩パラパラ
お味噌汁は、今おいしいカブとカブの葉

■2023/06/02(金)晴+15.4→+21.9