■酢豚■きのこの醤油麹炒め■菜園レタスサラダ■スープ（卵・ネギ）
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■春巻き■レタスと牛肉のオイスターソース炒め■ピクルス■スープ（ニラ・卵）
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■冷やし中華（茹で鶏・カニカマ・薄焼き卵・きゅうり・茗荷の甘酢漬け）
かけタレ（鶏の茹で汁・醤油・砂糖・酢・ネギ・生姜・ごま油・豆板醤）
■スープ（鶏の茹で汁・レタスの外葉・卵）
■茹でアスパラ+自家製マヨネーズ（全卵+酢小さじ2+砂糖小さじ1/2+米油1/2カップ）
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5尾だけ残ってた冷凍エビを片付けたく、あとはあるものでお手軽中華
■回鍋肉風
（豚肉・キャベツ・ピーマン・人参・カブの葉・椎茸・葱・生姜・にんにく）
■絹ごし豆腐のカニカマあんかけ（葱・生姜）■エビチリ（葱・生姜・にんにく）
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■豚肉の唐揚げ・野菜あんかけ（人参・玉ねぎ・ピーマン・葱・生姜・ニンニク）
豚肉は、生姜焼きくらいの厚みのものに醤油少々と酒、ガーリックパウダーで下味つけ、
二つ折りして片栗粉まぶして揚げています。
炒めた野菜の味付けは、醤油・砂糖・酒・ごま油で酢豚の酢抜きな感じ。
水溶き片栗粉でとろみ付け、仕上げに胡麻油
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