昨日の残りを使って
牛・鶏・ナス・ピーマン・目玉焼き・キムチ
大根なます・トマト
■2024/08/07(水)晴+21.8→+32.0

茅乃舎レシピにヒントを貰った、ナスを使ったうな蒲風丼
■ナスの蒲焼丼■イカの一夜干し（すり生姜）■インゲンのゴマ和え
■酢の物（きゅうり・ワカメ・茗荷）■たくあん■お吸い物（インスタント）
続きを読む →

■うな玉丼■酢の物（きゅうり・ワカメ・茗荷）
■トマト■たくあん■お吸い物（シメジ・干し湯葉・セリ）
:
■2024/07/14(日)晴+18.5→+29.5
:
EOSM10+EF-M22mm F2 STM

オープンガーデン初日　10時～15時まで
お客さんがいつ来るかわからないので、お昼は交代でと思ってましたが、
いきなり庭には入ってこず、玄関でピンポンしてくれるとわかったので、
お昼は家に入ってゆっくり食べられました。
■ナポリタン（ソーセージ・玉ねぎ・ピーマン・トマトソース）
■サラダ・レタス・きゅうり

15時に終わったので、夕飯は毎度おなじみストック品で手早くできる鮭の親子丼
■鮭の親子丼■ナスの揚げ浸し（昨日の残り）■きんぴら■きゅうりの塩麹漬け
■味噌汁（ネギ・ワカメ・卵）

■2024/06/20(木)晴/曇+16.0→+24.1

冷凍ストックの時鮭と自家製のイクラの醤油漬けで
■鮭の親子丼■水菜と小松菜のおひたし■牛肉とごぼうの時雨煮■大根の柚香漬け
■味噌汁（大根・油揚げ・大根の葉）
続きを読む →