1/31-豚汁と焼きおにぎり

おとさん雪かきお疲れさんで、おとさん好みの晩ご飯
■焼きおにぎり(ネギ味噌・おかか+チーズ)
■きんぴら(ごぼう・人参)■かぶときゅうりの浅漬
■豚汁(豚肉・ごぼう・人参・大根・キャベツ・豆腐・ネギ)
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■2025/01/31(金)曇/雪→晴-1.8→1.8

1/31-コーンミールで

スコーンとパパド風おせんべいに
まずはパパド、本来は豆の粉で作るようですが、コーンミールで置き換え
コーンミール50g、薄力粉50g、水100cc、
ブラックペッパー小さじ1/2、クミン少々、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4
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1/31-雪降り2

一昨日まで春が来たかと勘違いするほど、雪かさが減ってた札幌ですが、
昨日と今日で、50数センチの積雪増。いつもの1月末の景色になりました。
やっぱりね。辻褄合わせは予想通りですが、何もいっぺんに来なくても。
気温が高めなので、水分含んだ重たい雪。
昨日と今日でおとさん一人で6~7回雪出動。全部片してくれました。感謝!
12:21・窓越し撮影
■2025/01/31(金)曇/雪→晴-1.8→1.8

1/30-蒸し鍋

ネットで見た長谷園の蒸し鍋
デザインが理想的でしたが、IH用は値段が~😮で、
上だけ売ってないかなぁと探してみたら、あったのですよ。@Amazon
しかもなんと550円!
送料込みで?ほんまかいな?なにか問題ある?
でしたが、この大きさ、なかなかないし、だめでも諦めよう、な値段だし。

というわけで届いたこれ
実物は重めですがしっかりしてました。
ゴシゴシ洗っても釉が剥がれなかったし(笑)
とりあえずは大丈夫そうです。
外側の直径は25.5内側は22.5くらい
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1/30-雪降り

昨日まで春先のような庭でしたが、やっぱりきました。
あったかいので重たい雪です。(15時撮影)
このくらいで収まってくれるといいですが
そうは問屋がおろさない、でしょうね。
■2025/01/30(木)雪-1.7→+2.4