生のバジルがある季節に食べたい手早くできておいしいパスタ。
■冷製パスタ（ミニトマト・バジル・モッツァレラチーズ・生ハム・黒オリーブ）
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ボウルに刻んだトマト、バジル、黒オリーブ、モッツァレラチーズを入れて、
エルブドプロバンス、レモン汁（又はバルサミコ酢）オリーブオイル、塩を加えて
混ぜ合わせたところに、茹でて水でしめてしっかり水切りしたパスタを入れて
全体をよく混ぜて、盛り付けて、ちぎった生ハムを散らして出来上がり。
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■2025/07/20(日)曇/小雨+23.5→+30.8