湿度が高くて33℃もあった札幌。買い物に行くのも面倒で
おとさんのお昼用にと冷凍ストックしてたロイホのガパオ利用。
3つ開けて2人分。
味見してみたら、我が家的にはちょっと塩気も辛味も強かったので
ピーマンとナスで緩和
■ガパオ（トマト・きゅうり・ナス）■チョレギ風サラダ（レタス・海苔）
■オニオンスープ（インスタント）
＊
■2025/07/17(木)+23.9→+33.9

今日は暑くて冷房入れた部屋から出られず、1日キッチンで過ごしました。
メネデールもどきに続き、梅シロップの仕上げ
7月5日に漬けた梅シロップ。
1週間位でかぶるくらい上がって来ましたが、あれこれ忙しくて
今日やっと梅とシロップに分けました。
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植物の活力剤に入っている鉄イオンの一種の2価鉄
簡単に作れると知ってやってみました。
材料はスチールたわしとクエン酸
水: 1リットル 　クエン酸: 10～20グラム
スチールウールのたわし（洗剤がついていないもの）1/2個または鉄釘2～3本
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