いざというときのために、一度にたくさん作って小分け冷凍庫ストックしてる
五目ごはんの素の最後の一つ
後生大事にしすぎて1年経過してたので、心残りですが（笑）使ってしまうことに
ちょうどもち米が1合くらい残っていたので、うるち米と半々にして炊きました。

■五目おこわ（鶏もも・筍・人参・ゴボウ・椎茸・油揚げ）
■揚出し卵（大根おろし・海苔・青ねぎ）■焼きナス（青ねぎ・すり生姜）
■たたききゅうりと摘果メロンの塩麹漬け■味噌汁（大根・油揚げ・大根の葉）
タンパク質プラスで、揚出し卵
炊き込みご飯のときはなぜか揚げ出汁卵を作りたくなります
海苔と大根おろしが合いますよ

白身はこんがり、中はとろっと半熟がおいしいですが
これは中身が飛び出して加熱された失敗版
責任を取って私の方に
＊
■2025/06/30(月)雨→曇+21.2→+28.8