積りました。暖かいので重たい雪。
まだ葉っぱがついているものが多いのでうなだれてます。
数日で溶けそうですが、それでまで庭はお預け
材料を買ってあったポンデケージョ作りました。
書いてある分量を少し調整
MIX粉250gに全卵2個、サラダ油は10g、エダムチーズは20gに
170℃のオーブンで30分
直径5センチくらいのが20個できました。出来立ては最高
寒いので、晩ご飯は、鶏のつくね鍋にしました。
つくねは、胸肉1枚（皮なし）をＦＰでミンチにして、卵1個と酒大さじ2、片栗粉大さじ1、塩小さじ1くらい
ごぼう・白菜・春菊・えのき・絹ごし豆腐・白滝・トマト
ついでに、もも肉も解凍して焼き鳥
■2025/11/08(土)雪→曇-2.1→+1.9