硬いトマトがまだ残っているので、トマトすき焼き風に入れましたが、
なかなか煮崩れてくれず。でも和風の味付けで煮たトマトもおいしかった・
■トマト肉鍋（牛肉・玉ねぎ・白滝・えのき・舞茸・絹ごし豆腐・春菊）
お供はきんぴら
おやつは、焼き芋（シルクスイート）をバターとお砂糖でキャラメリゼした洋風大学芋
■2022/11/30(水)晴/曇一時雪-0.4→+0.2

茹でキャベツ・ブロッコリ・じゃが芋・人参・エリンギ・椎茸
パプリカ・セロリ・ホタテ・エビ・ソーセージ・マカロニ・シュレッドチーズ 続きを読む →

豚ロース・白菜・水菜・えのき・椎茸・舞茸・油揚げ・豆腐・白滝
鍋のスープは、豆乳+味王+白出し+豆板醤

■2022/11/18(金)晴+0.8→+9.7

今年は初雪が早そうなので、晴れた日は、ほぼ1日中秋の移植作業でご飯は二の次
投稿も遅れ遅れです（日付は合わせていますが10/8～10/11の分は10/14にUPしました）
■キムチ鍋（豚バラ・白菜キムチ・白菜・韓国春雨・シメジ・椎茸・ニラ・卵）

■キムチ鍋（白菜・豚バラ肉・白滝・絹ごし豆腐・青ネギ・キムチ）
庭から上がってすぐ食べられるお鍋。
材料もあるもので、でしたが、おいしいお肉だったので、
すごーーくおいしかったです。（上川町産「渓谷・味豚」）
バラ肉久しぶりですが、お鍋にはやっぱり脂があったほうがいいですね。
薄めたラーメンスープで炊いたご飯のおにぎりと
サラダ（レタス・きゅうり・韓国のり・塩・コショウ・ごま油・レモン汁）

■2022/09/28(水)晴+14.1→+25.8