■納豆丼（ひきわり納豆・めかぶ・キムチ■大根と油揚げ煮
■冷奴（小ねぎ・青じそ・カツブシ・すり生姜）■ほうれん草の胡麻和え
■ゆず大根■味噌汁（大根・油揚げ・大根葉）
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昨年奥さんを亡くしたふたりの共通の友人が仕事兼ねて来宅。
話が尽きず、晩ご飯を食べてってもらうことに
一度にたくさん作って冷凍ストックしている「炊き込みご飯の素」と
ありあわせの野菜で
■炊き込みご飯（鶏もも・ごぼう・人参・油揚げ・椎茸）
■ネギ入り卵焼き■すぐきの漬物■ニラのおひたし（すり生姜）
■きゅうりとワカメの酢の物■味噌汁（豆腐・三つ葉）
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■炊き込みご飯（しめじ・油揚げ・筍・人参）■豆腐ハンバーグ（鶏肉・玉ねぎ）
■あんかけ茶碗蒸し（残りもの）■白菜のおひたし
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■フライ（牡蠣・豚ロース・舞茸・玉ねぎ）■切り干し大根煮■酢の物■漬物 続きを読む →