■麻婆豆腐■ザーサイと鶏胸肉の和えもの■スープ
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ラーメンは、聘珍樓のチャーシュウメン
餃子は、オークラ桃花林。どちらも冷凍でネット通販購入
用意したのは、ほうれん草と茹で卵と葱のみ
どちらもオーソドックスで食べやすい味。
ラーメンの方は伊勢丹ドアの人気商品。
2年くらい前に使っていた時は、たしか380円だったのが
580円になってましたが、チャーシューが厚くておいしいし、麺はツルツル、スープはあっさりで、食べに行くよりずっと良い。

■2023/06/12(月)晴+15.7→+25.6

■豚肉唐揚げ香味ソース■かに玉■アスパラソテー■ワカメスープ
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長沼で買ってきた野菜で
■中華風炒めもの
（豚肉・筍・人参・ピーマン・シメジ・葱・生姜・ニンニク）
味付けは、オイスターソース、醤油、砂糖、ゴマ油
■和え物（ミニトマト・きゅうり・ネギ・生姜・すりごま）
■白アスパラガスのソテー■中華風スープ（シメジ・卵・葱）
フライパンにバターを溶かし、粉チーズ、
スパイスソルトを加えたところに
熱湯で１分ほど茹でたアスパラを投入。さっと絡めて出来上がり
最近気に入ってるアスパラの食べ方です

一昨日のカニご飯をリメイク
■カニ炒飯(葱・玉子)カニ飯リメイク■エビシュウマイ（冷凍品)蒸しキャベツ
■サラダ(レタス･トマト･きゅうり･チーズ）■スープ(椎茸･ワカメ･葱)
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