というわけで、今日はおでん
大根と茹で卵と餅巾着、玉コンニャク、白滝を用意、
福袋の中からは、きくらげ入りの白天、3色の串天、ちくわ、ごぼう天
うずらの卵入りの小桜とふわふわの梅焼
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おせち作ってる合間に。ぱぱっとできるお鍋で晩ご飯
白菜だけ、先に下茹でして、豚肩ロースの薄切りを挟んでミルフィーユ
他には、えのき、白滝、絹ごし豆腐、白ネギ、水菜
お餅も入れて、味付けは白だし系
■2024/12/31(火)雪→晴-5.5→-1.4

牛肉・春菊・えのき・ネギ・絹ごし豆腐
■2024/11/13(水)曇/晴/雨+4.5→+8.1

おとさん、昨日、大腸カメラ検査でポリープが1個見つかり除去。念の為に一泊入院
迎えに行ってむぎの里で早めのランチ（11:00）
私はむぎの里ちゃんぽんとミニヒレカツ丼
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庭仕事で遅くなったので（と言っても食事スタート18時）あるものでお鍋
■しゃぶしゃぶ（牛肉・豆腐・しめじ・エノキ・水菜・ミツバ・ニラ・小松菜・）
■摘果メロンの塩麹漬け
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