5/14-うな玉ご飯

山吹の移動以来、連日2~3時間庭の植物移動の日々
気分は爽快ですが、肉体は疲労気味なので、ストック品で短時間料理。
■うな玉ご飯(薄焼き卵)■きゅうりとワカメの酢の物■うりの奈良漬け
■インスタントのお吸い物

■2024/05/14(火)晴れ+8.0→+22.9

5/9-キャベツメンチ

以前、余分に作って冷凍庫ストックしていた「キャベツメンチ」を中心に
水煮していた筍と、いただきものの水煮わらびで。
■キャベツ入りメンチカツ(キャベツ・ミニトマト)
■若筍煮■煮物(わらび・人参・油揚げ)
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5/2-ありもので

庭師さんたちが帰ってから庭ブラブラしてたら遅くなり。
晩ご飯はあったもので急ぎ支度。いつもより1時間以上遅い17時50分スタート
■チカの南蛮漬け(玉ねぎ・人参・ピーマン)■だし巻き卵■ほうれん草のごま和え
■牛肉と生姜のふりかけ■肉じゃが■漬物■味噌汁(豆腐・ごぼう・ニラ)

■2024/05/02(木)晴+6.3→20.0