あるもので、野菜炒めと牛肉炒め
■野菜炒め(キャベツ・人参・ピーマン・じゃがいも・ズッキーニ・しめじ)
■牛肉の生姜焼き(玉ねぎ)■浅漬(カブ・きゅうり・青じそ)
■味噌汁(大根・油揚げ)
■2024/07/31(水)曇→晴+21.1→+25.7
「和風」タグアーカイブ
7/29-アサリの炊き込みご飯
■アサリの炊き込みご飯■揚げナス■卵焼き■お吸い物(昨日の残り)■漬物
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7/27-お寿司
ちょっと前にNHKの料理番組で見た、〆鯖使った棒寿司
おお、これならお手軽とやってみました。
ついでに(というとこが食いしん坊)マグロも数切れ入を買ってきて
冷凍ストックのサーモンとでお手軽お寿司
巻き方が雑ですが、梅きゅう(自家製梅漬け・青じそ)と鉄火巻
〆鯖棒寿司は、全部おとさんへ(私は〆鯖苦手)
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7/26-ナスの蒲焼丼
茅乃舎レシピにヒントを貰った、ナスを使ったうな蒲風丼
■ナスの蒲焼丼■イカの一夜干し(すり生姜)■インゲンのゴマ和え
■酢の物(きゅうり・ワカメ・茗荷)■たくあん■お吸い物(インスタント)
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7/25-冷しゃぶうどん
■冷しゃぶうどん(牛肉・ワカメ・きゅうり・茗荷・温泉卵・ネギ)
■ポテトとチーズのパリパリ揚げ(紀文)
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