9/3-納豆そば

■納豆そば
きゅうり・カニカマ・揚げ玉・長芋・オクラ・ワカメ・温泉卵・葱
■小エビの唐揚げ
手持ちのオーブンレンジ(ビストロ)で温泉卵ができると知って(今頃)どんなものかと試してみたら、かつてないほどきれいで均一な出来上がり
長く使っているのに宝の持ち腐れでした。取説読まなきゃだめですね。

■2023/09/03(日)晴+18.6→+29.8

8/26-冷凍庫のストックで

暑過ぎて、向かいのスーパーにすら行く気がおきず野菜室すっからかん。使えそうなものかき集め
■自家製西京味噌漬け(鮭・銀鱈)■ホタテ刺し身■自家製イクラ
■小松菜ごま和え■おくらと長芋のポン酢
■漬物(ごぼう・たくあん)■ゆで落花生
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8/23ーフライ

■ロースカツ・エビフライ・玉ねぎフライ■レタス・トマト
■タルタルソース(マヨネーズ+らっきょう+柚子コショウ+ポン酢)
■自家製ちりめん山椒(しらず・山椒の実の醤油漬け)
■ぬか味噌漬け(きゅうり・大根)たくあん
■梅干しごはん(自家製梅干し・青じそ・茗荷)
■味噌汁(なめこ・豆腐・ネギ)
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