7/18-ビビンバプレート

コストコで買ったbibigoのビビンバの素を入れて炊いたご飯と
焼き肉のタレに漬けて焼いた牛肉、ごま油で焼いたナス、たたききゅうり、
人参のナムル、大根ナマス、スープはわかめと卵と葱
基準は、お茶碗2杯分に袋一つ分を混ぜるようになっていますが、
それではちょっと我が家的には味が濃いので、2合のお米に混ぜて炊いて
炊き上がりに添付のコチュジャン1袋混ぜ合わせるとちょうどよい味加減

■2025/07/18(金)曇+24.8→+30.2

5/8-ハンバーグ

■ハンバーグ■ソテー(ナス・ピーマン)■ミニトマト
■トウモロコシご飯(炊き込みピラフ)■サラダ(レタス・カイワレ)
■クリームマッシュルームスープ(キャンベル缶+牛乳)

■2025/05/08(木)曇/雨右晴+7.7→+19.8

3/14-クリームチキンと豚ばら肉

コストコに行ったら、キャンベルのクリームマッシュルームスープ缶が
なんと10缶で1200円!数十年前の価格です。
数日前に6缶買ったばかりなので、驚きつつも通り過ぎましたが
今だけのセールかもなので、買っておこうと引き返し。
というわけで、ストック減らしに2缶使って、クリームチキンご飯にしました。 続きを読む

3/14-クリームソースチキン

近所のスーパーで見つけた値上がり前の価格のキャンベルクリームスープ缶を6缶買ったばかりだったのに、コストコで、10缶1200円のを見つけて、思わず買ってしまったので、クリームマッシュルームスープ大盤振る舞いメニューです。
パリパリチキンソテーに、キャンベルのクリームマッシュルーム缶を濃いめに溶いたもの+マッシュルームをソースにしてます。バターライス添え
サラダはフリルレタスとベビーリーフ、オニオンスープ

こういうのがあるから、コストコやめられません。

■2025/03/14(金)雨+1.2→+3.8