■家の晩ご飯-２００１年■

■家の晩ご飯-２００１年■

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献立を考えるとき、その日の体調や天候気温などに加えて、
前日までの献立も重要な要素になりますが、
最近は、昨日何を食べたのかをすぐに思い出せないことがよくあります。
そこで沢村貞子さんに習って、献立日記を作ることにしました。（2001年1月28日～）
ワード検索を使うと、材料や料理名から献立の検索ができます。
画像をクリックすると大きい画像で見ることが出来ます。
。★マークがついている料理は、レシピにリンクしています。
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９月１５日（土）

晴れ　17.4℃→25.8℃ No.170

■焼肉（カルビ・タン・ステーキ・豚トロ・玉ねぎ・ピーマン）
■お寿司(白魚・アナゴ・イクラ・サラダ巻き）
■牛・野菜スープ
■おかずいろいろ
■ケーキ・ソフトクリーム・コーヒー

今日は、運河亭というバイキングレストランに行きました。

９月１４日（金）

曇り/雨　16.6℃→25.7℃ No.169

■きのこスパッゲティー
（しめじ・エノキ・椎茸・玉ねぎ・ピーマン・ベーコン）
■野菜スープ（じゃが芋・玉ねぎ・人参・椎茸・ベーコン）
■サラダ（レタス・パプリカ・ミニトマト・きゅうり）

９月１２日（水）

曇り/雨　14.7℃→20.3℃ No.168

■焼きうどん（豚肉・キャベツ・椎茸・タケノコ人参・ピーマン・ねぎ）
■ワカメスープ（インスタント）

今日は私一人の晩ご飯でした。
スープは「理〇のぴり辛ワカメスープ」というのを買ってみましたが、
これが、私には辛過ぎました。(^^;・・失敗！

９月１０日（月）

曇り→雨　18.6℃→22.8℃ No.167

★チキンバジル炒め（鶏・しし唐・青唐・青シソ・香菜）
■ヤムウンセン（春雨・ひき肉・キクラゲ・パプリカ・きゅうり・香菜）
★トムヤムクン（えび・舞茸・タケノコ）

９月８日（土）

晴れ　16.3℃→26.3℃ No.166

■おにぎり（ワカメ+鮭・おかか+チーズ）
■豚汁（残り物）（ゴボウ・人参・豆腐・じゃが芋・長ネギ）
■焼き鳥（つくね・豚串）既製品
■たくあん

明日バザーがあるので、今日は朝から夜中まで、私はケーキ屋さんです。
合間を縫って食事をするので、今日の晩御飯はおにぎりです。

９月７日（金）

雨　16.3℃→21.8℃ No.165

■クリームシチュー
　（豚肉・じゃが芋・玉ネギ・人参・ブロッコリ・コーン・エリンギ）
■鶏手羽元から揚げ
■サラダ（キャベツ・きゅうり）
■パン

今日は1日中雨で、肌寒い日だったので、シチューにしました。
クリームシチュウーは、たまに食べたくなりますが、ご飯のおかずには
なりにくく、かといって、他のおかずを何にしていいかわからないので、
家では主食をパンにすることが多いのですが、
みなさんのお家では、どうなさっていますか？

９月６日（木）

晴　14.8℃→24.8℃ No.164

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　　　塩ラーメン650円　　　　　　　醤油ラーメン（大盛り）750円

今日の夕飯は、「てつや」という近所のラーメン屋さんに行きました。
ここはラーメン研究家で有名な、あの「ｓｉｎｎ＆ｌｏｕ先生」(笑)
お奨めのお店だけあって、食事時には、長い行列ができます。
今日は、わりと短めでしたが、それでも１５、６人の行列で、
３０分待ちくらいでした。

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