献立を考えるとき、その日の体調や天候気温などに加えて、前日までの献立も重要な要素になりますが、 最近は、昨日何を食べたのかをすぐに思い出せないことがよくあります。 そこで沢村貞子さんに習って、献立日記を作ることにしました。(2001/1/28〜) ワード検索を使うと、材料や料理名から献立の検索ができます。 画像をクリックすると大きい画像で見ることが出来ます。 。★マークがついている料理は、レシピにリンクしています。 2001年 2002年 2003年 2004年 2005年 2006年 2007年 2009年 2010年 2011年 2012年 2013年 2014年 |
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場所は、狸小路3丁目、竹内ビルの地下にある花ごころ。
サントリーが経営する居酒屋さんのようです。
お料理は宴会コース。
生麩の炊き合わせ、
アボカドとクリームチーズの生ハム巻き
お刺身、ステーキ、角煮の卵巻き、
鮭の照り焼き、ホタテの炊き込みご飯
デザートはシーフォンケーキ。
これに飲み放題が付いて3,500円。
料理の味は、そうたいしたことありませんでしたが、飲み放題が付いて
この値段は御の字。
掘りごたつ付きの半個室のようなきれいな小上がりで、スペースも
ゆったりしているので、着物でも安心でした。
私は、先月入ったばかりですが、先生も、通っているメンバーも気さくな人たちで、
まだ3回しか通っていないのに、すっかり打ち解けて楽しい会でした。
2時間では話したりず、場所を移動して、あみだで交換プレゼントなどしたりして、
着付けの工夫を披露しあったり、おしゃべり三昧。
1月の新年会と、2月のお誕生会の約束をして解散(笑)。
すっかり女性だけの集まりづいている今日この頃。今年はあと2回予定あり。^^