■家の晩ご飯-２０１２年■

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*--- 本日のおすすめ---*

1.	■12/31-大晦日 ■ 12/30-飯寿司とイワシ ■ 12/29-味噌ラーメン ■ 12/28-ひとりご飯 ■ 10/27-きびなご
2.	■12/26-チゲとチヂミ ■ 12/25-クリスマスご飯 ■ 12/24－ソウル3日目 ■ 12/23－ソウル2日目 ■ 12/22－ソウル1日目
3.	■12/21-冷蔵庫整理献立 ■ 12/20-蒸し鍋 ■ 12/19-ステーキ ■ 12/18-つくね鍋 ■ 12/17-鮭とげそ天
4.	■外食＠ドンキー ■ 12/15-鶏大根再び ■ 12/14-カレーライス ■ 12/13-鶏大根 ■ 12/12-トマト鍋雑炊
5.	■12/11-あんかけ茶碗蒸し ■ 12/10-トマト鍋 ■ 12/9-外食＠養源郷 ■ 12/8-とじないカツ丼 ■ 12/7-自家製さつま揚げ
6.	■12/6-おから炒り ■ 12/5-サンマの紫干し ■ 12/4-焼きそば＠旭川 ■ 12/3-茄子の柳川風 ■ 12/2-豚肉の生姜焼き
7.	■12/1-キムチ鍋 ■ 11/30-フライ色々 ■ 11/29-餃子 ■ 11/28-鮭のクリーム煮 ■ 11/27-わかめスープご飯
8.	■11/26-残り物ひとりご飯 ■ 11/25-旨煮と時雨煮 ■ 11/24-肉まん ■ 11/23-うな重 ■ 11/22-ドリア
9.	■11/21-うどん ■ 11/20-つくね鍋 ■ 11/19-ピザ＆パスタ ■ 11/18-酢豚 ■ 11/17-パスタパスタ
10.	■11/16-残りもので-２ ■ 11/15-さんま塩焼 ■ 11/14-残り物でひとりご飯 ■ 11/13-かにの巻寿司 ■ 11/12-トマト鍋
11.	■11/11-鍋焼き餃子 ■ 11/10-塩やきそば ■ 11/9-カナガシラ ■ 11/8-カレーライス ■ 11/7-外食＠パークH
12.	■11/6-ジンギスカン ■ 11/5-カレーライス ■ 11/4-クリームパスタ ■ 11/3-うな丼もどき ■ 11/2-鹿児島の味
13.	■11/1-焼き茄子ピリ辛ソース ■ 10/31-豚しゃぶ ■ 10/30-ローストチキン ■ 10/29-サンマと芋煮 ■ 10/28-鶏の唐揚げ
14.	■10/27-有り物ご飯 ■ 10/26-味噌ラーメン ■ 10/25-白菜の挟み蒸し ■ 10/24-フライ2種 ■ 10/23-うどん
15.	■10/22-ポテトラザニア ■ 10/21-旨煮 ■ 10/20-ジェノバ風パスタ ■ 10/19-ビビンバ ■ 10/18-豚肉の味噌漬け
16.	■10/17-うどん ■ 10/16-カキフライ ■ 10/15-すき焼き ■ 10/14-鮭のバジルソース ■ 10/13-八宝菜
17.	■10/12-チキンバジル ■ 10/11-うどん ■ 10/10-チーズハンバーグ ■ 10/9-豚肉のゴボウソース ■ 10/8-丸干しイワシ
18.	■10/7-カレークリームパスタ ■ 10/6-鮭のちらし寿司 ■ 10/5-豚肉の生姜焼き ■ 10/4-牛肉レタス炒め ■ 10/3-又々ひつじ八
19.	■10/2-夏野菜パスタ ■ 10/1-デパ地下お惣菜 ■ 9/30-舞茸ご飯 ■ 9/29-豚しゃぶうどん ■ 9/28-ドライカレー
20.	■9/27-ホッケの干物 ■ 9/26-ドライカレー ■ 9/25-食べ過ぎの1日 ■ 9/24-炭焼き地鶏＠宮崎 ■ 9/23-ジャージャー麺
21.	■9/22-洋風居酒屋風 ■ 9/21-さんまの開き ■ 9/20-オーブン肉じゃが ■ 9/19-残り物でひとりご飯 ■ 9/18-外食＠ひつじ八
22.	■9/17-鮭親子丼 ■ 9/16-中華ちらし ■ 9/15-再びカレー ■ 9/14-カレーライス ■ 9/13-チキンバジル
23.	■9/12-鯵の干物と枝豆豆腐 ■ 9/11-茄子のグラタンとフォカッチャ ■ 9/10-うま煮と炊き込み ■ 9/9-味噌ラーメン ■ 9/8-豚肉の生姜焼き
24.	■9/7-トマトソースのパスタ ■ 9/6-麻婆きゅうり ■ 9/5-タコライスと手羽先焼き ■ 9/4-ランチ＠くるるの杜 ■ 9/3-豚串の塩麹焼き
25.	■9/2-ステーキ丼 ■ 9/1-ランチ＠イコロ ■ 92日目-おからハンバーグ ■ 91日目-鶏のから揚げ香味ソース ■ 90日目-刺身
26.	■89日目-ランチバイキング ■ 88日目-イカ刺し ■ 87日目-牛すね肉と野菜のスープ ■ 86日目-おそば ■ 85日目-夕顔とトマト
27.	■84日目-納豆丼 ■ 83日目-タラのムニエル ■ 82日目-帯広3日目 ■ 81日目-帯広2日目 ■ 80日目-帯広
28.	■79日目-茄子のグラタン ■ 78日目-冷シャブ麺 ■ 77日目-茄子味噌炒め ■ 76日目-マイナス10キロ到達！ ■ 75日目-変わらず
29.	■74日目-チキンバジルとオーブントースター ■ 73日目-冷シャブ ■ 72日目-豚しゃぶ冷麦 ■ 71日目-帆立のお刺身 ■ 70日目-おからハンバーグ
30.	■69日目-夏野菜のカレー ■ 68日目-和食 ■ 67日目-パリパリチキン ■ 66日目-ホットプレート料理2 ■ 65日目-ダイエット前のような献立
31.	■64日目-ランチ外食 ■ 63日目-9キロ台突入！ ■ 62日目-酢豚 ■ 61日目ーレトルト中華飯 ■ 60日目-お刺身
32.	■59日目-中華風 ■ 58日目-ラタトゥイユとお豆のサラダ ■ 57日目-うな丼 ■ 56日目-8キロ台回復 ■ 55日目-雑炊
33.	■54日目-ランチ外食 ■ 53日目-エゴマのキムチと雑炊 ■ 52日目-マイナス8キロ台！ ■ 51日目-コロッケ ■ 50日目-7キロ台回復
34.	■49日目-タコライス ■ 48日目-ラタトゥーユとえびのパスタ ■ 47日目-野菜天ぷら ■ 46日目-塩サバとトマト ■ 45日目-長沼クレス
35.	■44日目-△7キロ台突入 ■ 43日目-スープカレー ■ 42日目-揚げ出し豆腐 ■ 41日目-ひとりご飯 ■ 40日目-ちょっと戻り
36.	■39日目-低カロ餃子 ■ 38日目-パスタと生ちらし ■ 37日目-△6キロ台に突入 ■ 37日目-甘いもの ■ 36日目-簡単ヘルシー焼売
37.	■35日目-インゲンの天ぷら ■ 34日目-チキンバジル ■ 33日目-ランチ外食 ■ 32日目-トンカツとピザ ■ 31日目-銀鰈味噌漬け
38.	■30日目-中華 ■ 29日目-カレー続き ■ 28日目-冷やし中華とカレー ■ 27日目-ジンギスカンとタルト ■ 26日目-イカ刺し
39.	■25日目-パスタ ■ 24日目-△5キロ超えました！ ■ 23日目-納豆丼 ■ 22日目-間食2回 ■ 21日目-肉じゃが
40.	■20日目-ランチは外食 ■ 19日目-カロリーオーバー ■ 18日目-ジンギスカン ■ 17日目-落ちた！ ■ 16日目-あんかけ茶碗蒸し
41.	■15日目-お寿司とお菓子と冷麦 ■ 14日目‐簡単低カロリ中華 ■ 13日目-すり身揚げ ■ 12日目-豚肉の生姜焼き ■ 11日目-納豆丼
42.	■10日目-トマト鍋 ■ 9日目-ホタテのカレー ■ 8日目-ハンバーグ ■ 7日目-いつもの朝ごはん ■ 6日目-鶏の味噌漬け
43.	■5日目その2-ポットラック ■ 5日目その1-おいなり ■ ダイエット4日目 ■ ダイエット3日目 ■ ダイエット2日目
44.	■ダイエット始め ■ ランチ＠葉菜 ■ 味噌焼き豚 ■ おにぎり ■ ホタテのスパゲッティ
45.	■トマトクリームのフィットチーネ ■ いなり寿司 ■ ランチ＠まるやま　かわなか ■ ランチ＠友人宅 ■ 外食＠ミニオフ会
46.	■豚肉の挟み焼き ■ 餃子 ■ フライと長沼野菜 ■ セロリとアスパラの中華風 ■ 牡蠣フライ
47.	■切り干し大根と塩さば ■ コロッケと煮込みうどん ■ 六花亭のおこわ ■ おにぎり ■ 天ぷら
48.	■たらこ入り菜飯のおにぎり ■ ジンギスカン ■ あっさり和食 ■ お好み焼きと塩焼そば ■ コロッケ
49.	■おそばと天丼 ■ 筍ときゅうり魚と白海老 ■ 味噌ラーメン ■ イカ団子 ■ チーズハンバーグと白アスパラ
50.	■かき揚げ丼 ■ メンチカツとクリームコロッケ ■ たらこスパゲッティ ■ 鯖の味噌煮と牛肉炒め ■ 煮込みうどん
51.	■若竹煮 ■ 外食＠サンマルク ■ 外食＠魚元 ■ 皮なし焼売 ■ 豚肉の生姜焼き
52.	■ミートソースとカチョカバロ ■ 銀だらの味噌漬け ■ 豚肉のから揚げ ■ キャベツと豚肉のチーズソース ■ 外食＠トンカツ
53.	■ランチ＠すみれホテル ■ 味噌ラーメン ■ 外食＠焼肉 ■ 煮込みうどん ■ 酢豚とチャーハン
54.	■トマト鍋 ■ お刺身とアラ炊き ■ トンカツ ■ とようけ丼 ■ 再び金寿司
55.	■照り焼きチキンドッグとR1 ■ 外食＠金寿司 ■ 昨日の残り ■ 鶏肉のトマト煮 ■ うどん＠むぎの里
56.	■旨煮とニシンの開き ■ お好み焼き ■ 餃子と手羽元照り煮 ■ パリパリチキン ■ 外食＠いちにいさん
57.	■うどんとおいなり ■ ザルうどん ■ チヂミ ■ とようけ丼 ■ 豚肉の生姜焼き
58.	■タコのカルパッチョと里芋の白味噌煮 ■ ポットラックランチョン２ ■ 蒸し皿 ■ 外食＠シジャン ■ 塩焼きそば
59.	■たらこスパゲッティ ■ インスタントラーメン ■ トンカツ ■ ちらし寿司 ■ 焼肉とナムル
60.	■牡蠣フライ ■ トマトクリームパスタ ■ 八宝菜と棒々鶏 ■ タコとホタテ ■ ポテトサラダサンドイッチ
61.	■いなり寿司 ■ ピザ ■ 牡蠣と柳の舞 ■ カレーライス ■ 豆腐焼売
62.	■ニシンと子和え ■ 豚丼弁当 ■ タレとタコ ■ ランチ＠サンレモ ■ カニチャーハン
63.	■牡蠣の天ぷら ■ 豆乳鍋 ■ ミートソースとなすのスパゲティー ■ 肉じゃがとさんま ■ ちらし寿司＠女子会
64.	■鶏の味噌漬け ■ キムチ鍋 ■ とようけ丼風の丼 ■ フィッシュケーキとホタテのフライ ■ 巻き寿司
65.	■不老園風献立 ■ 外食とラーメン ■ 餃子 ■ 鮭の粕味噌漬け ■ クリームパスタと根菜サラダ
66.	■外食＠鮨一 ■ 誕生日の食卓 ■ トンカツ ■ 京都4日目（1/25） ■ 京都3日目（1/24）
67.	■京都2日目(1/23) ■ 外食＠徳寿 ■ 作りおき ■ クリームコロッケ ■ ポットラックランチョン
68.	■かき揚げ ■ ジンギスカン ■ 仕立て直し ■ ペンネとオニグラ ■ 海老芋と鶏の揚げ出し
69.	■残り物 ■ 鮭の飯寿司 ■ すき焼き ■ 昨日と同じ ■ ラザニア
70.	■鶏のつくね鍋 ■ 鶏の唐揚香味ソース ■ 豚肉のゴボウソース ■ 蒸し鍋 ■ ワインのおつまみ
71.	■元旦

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■ おそばと天丼　　2012/05/02(水)　晴れ　+13.3→+23.2 No.431

おとさんの車の修理の出来上がりを取りにいったついでに、
ディラーの隣の鶴喜で食べてきました。
大きな海老が2本入った天丼とおそばのセットで990円は安いですよね。
時分時だったせいか、お客さんがけっこう入ってて、客層はオーバー50、
夫婦連れがメインでした。
天丼、天ぷらそばが並んでいるテーブルが多かったような。
家では揚げ物をしない人が年配者に増えていると聞きますが、
食べたくないわけではないようで。

カテゴリ:外食

Re: おそばと天丼　　投稿者： めいこ 投稿日：2012/05/03(Thu) 09:15 No.432-1

９９０円とはびっくり値段！（こっちより安いですよ～）

それにおいしそうです。

＞家では揚げ物をしない人が年配者に増えていると聞きますが、
＞食べたくないわけではないようで　

私も同じく、あまり揚げ物をしません。生の桜海老の時期に、
春菊を入れて、かき揚げをしますが、ほとんどしなくなりました。

油が飛び散るし、我が家は狭いので匂いがこもるのが気になります。

こちらで、とんかつを作ったらやはりおいしいのでしょうね。若者には。
アシスタントの英語科の２０歳の学生が大喜びです。

この間はハンバーグサンドを喜んでいました。若い時は肉類が好きですね。♪

私もそうでしたが、今は好みも変わってきました～♪

Re: おそばと天丼　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/05/03(Thu) 09:31 No.433-2

えーそうなの？
めいこさんは、揚げ物・お肉敬遠？
年齢が上がるとそういうの苦手になると言うけれど、
私の周りではそういうのがあてはまらないわ。

夫のイチの好物は、いまだ、ロースのトンカツだし、
わが母は朝から天ぷら揚げているし（朝か昼のほうがいいんだって、掃除しやすくて）
夫母は、お魚苦手で、外食すると、お肉か中華がいいって言うし。
2人とも量も食べるよ。50代並。
お肉食べているひとは、肌も若いし、ボケないというけど、
家の2人の80代みてると、あながち間違いでもないかもって思ってしまうわ。

Re: おそばと天丼　　投稿者： めいこ 投稿日：2012/05/03(Thu) 10:58 No.434-3

＞お肉食べているひとは、肌も若いし、ボケないというけど、
＞家の2人の80代みてると、あながち間違いでもないかもって思ってしまうわ。

これ大当たりです。朝からステーキを食べた方が良いそうです。
それに油ものも必要とか。

それでも私はやはり魚の方ができたら良いな～・・・・・
肉類も食べますが、１週間に２回くらいかな。たんぱく質は卵と
豆腐類で取っています。そうそう私はチーズが大好きですので、これは
毎朝、パンにはさんで食べています。

中華はおいしいけど、毎日ではやはり飽きるな・・・
野菜類は味が濃くておいしいですよ。

私も天丼が大好き！！アナゴ、海老、舞茸・・・・唾が出そう。♪♪

はるみさんの母上様、ご自分で何でもするでしょう？手先のことも
お料理も。あのようなことも若さと元気の秘訣かも。

９３歳で亡くなった夫の祖母もそういえば・・・亡くなる寸前までとんかつ食べていました。野菜作りもしていたしね。

Re: おそばと天丼　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/05/03(Thu) 14:26 No.435-4

夫の母は肉派だけど、私の母は魚派ですよ。

何を食べるかということも大事かもしれないけど、
まずは、食べることに意欲的だということは、生命力があるということだよね。

Re: おそばと天丼　　投稿者： いーくん 投稿日：2012/05/03(Thu) 20:55 No.436-5

＞食べるのに意欲的～～
まさにそう思います。
魚派であろうと肉派であろうとはたまたベジタリアンであろうと
都度都度の食事を大事にするって生活の質を高めるよね。
お母様も義母様もお元気で何より♪

Re: おそばと天丼　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/05/04(Fri) 01:28 No.438-6

いーくん
そうね。何食べようかって考えて、作って、食べるって大事だよね。
食べたいものがない、食べる時間が惜しいって、カロリーバーで済ませるって事
できないものね。（出来る人もいるらしいけど）。
食べたいものがあって、それを作れる技術があるって幸せだわ。

■ 筍ときゅうり魚と白海老　　2012/05/01(火)　晴れ/曇り　+12.1→+25.4 No.428

■きゅうり魚の干物■筍と新昆布の煮物■かき揚げ（白海老＋新玉ねぎ）
■三つ葉のおひたし■新キャベツの浅漬け（きゅうり・人参）■味噌汁（豆腐・ねぎ）
きゅうり魚は、みかんちゃん作。
名前の通りちょっと青臭い魚ですが、みかんちゃんのは、きちんと、
鱗と内蔵を取ってから干しているので、臭みがなく旨みだけを味わえます。

428_3.jpg : 49 KB

今日は、地物のワカメがなくて、中国産だけだったので、
函館産の昆布と炊き合わせました。ワカメよりしっかりしているけど
糸状に切ってある新昆布なので柔らかくて食べやすく、これはこれでよかったです。

富山湾の白海老もこの時期だけのお楽しみ。
佐賀の新たまねぎが出ていたので、一緒にかき揚げにしました。
新キャベツ、新昆布、新たまねぎ、新がつくものばかりが揃って、
春らしい食卓になりました。

カテゴリ:和風

Re: 筍ときゅうり魚と白海老　　投稿者： LUCY 投稿日：2012/05/02(Wed) 06:27 No.429-1

わ～～～い！
はるみさんちも、白エビだ！！

Re: 筍ときゅうり魚と白海老　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/05/02(Wed) 14:04 No.430-2

はーい、るーさんの食卓で、思い出して使いました。(^。^)
大事にしすぎて次のシーズンまで冷凍庫、ってなこともあるからねぇ。

■ 味噌ラーメン　　2012/04/30(月)　晴れ　+7.9→+25.0 No.426

■味噌ラーメン（豚肉・青梗菜・人参・椎茸・ねぎ）
昨日の残り物

お昼が遅くてたっぷり＆庭から上がってきて遅くなったので
簡単にラーメンでした。
14年ぶりとかの4月の夏日だった日。
網戸を入れて、窓を開けて食べました。

カテゴリ:麺類

■ イカ団子　　2012/04/29(日)　曇り→雨　+10.4→+21.8 No.422

■イカ団子
■青椒肉絲（豚肉・筍・椎茸・ピーマン・ねぎ・生姜）
★あんかけ茶碗蒸し（鶏・エノキ・舞茸・椎茸）
■スープ（昨日の残り＋ワカメ・ねぎ）

みかんちゃんから、ＦＰでミンチにして使ってとイカの足を貰ったので、
以前見た暮しの手帖のレシピを思い出し、チリソースのようなタレに絡めました。
ソースの材料は、これから酢を抜いたもの。
山椒塩もいいけど、このソースもぴったりでした。

イカ団子は、FPでミンチにして、お塩ひとつまみと、酒、片栗粉を加えて
スプーン2本を使って丸めたものを、卵白と片栗粉の衣をくぐらせてから揚げました。

422_3.jpg : 71 KB

で、黄身が余ったので、全卵を足して茶碗蒸しも作りました。
ちょっと作りすぎですが。(^^ゞ
連休は、庭仕事でどこにも行く予定がないので、せいぜい家で美味しいものを食べましょ。

カテゴリ:中華風

Re: イカ団子　　投稿者： み～ヾ(*ΦωΦ)ノ 投稿日：2012/04/30(Mon) 16:24 No.423-1

フープロと言えば…
前に、ハンディタイプのブレンダー、購入されてましたよね？
その後いかがですか？って、もしかしたら話題を見逃してるのかもしれないですが…

去年の大片付けで、2年に1回しか使わないフープロ捨ててしまい、
いま、野菜ジュースを作るのにミキサーが欲しくなってるけど、場所を取るから、
ハンディタイプのがいいかな～？と悩み中…
ネットで見る限りBOSCHのコードレスが評価高かったけど、お値段も高い（笑）

使い道はたぶんジュースとパスタソース（バジル）とマヨネーズくらいかと…
そんなに「いいもの」じゃなくてもよいかな～ (; ^ω^)

Re: イカ団子　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/04/30(Mon) 19:38 No.424-2

活躍していますよ。
ボッシュはコードレスが魅力だけど、値段を考えると、
コードがあるのでいいと思うわ。
ブラウンのステイックミキサーだけのだったら3,540円だよ。
母にも友達にも姪っ子にもこれをプレゼントしたけど、
使いやすいから活用しているって、喜ばれてます。

シャフト部分が金属じゃないのが残念だけど、値段が安いしシンプルでいいよ。
ハンディタイプは、いろいろ付いていても使わないし、
刃を入れ替えるようになっているのは、結局は使っている途中で刃が取れたりするから、
不便だそうです（身近な使用者の感想）

私はマルチクイック・プロフェッショナルを買ったけど、FP部分は全く使ってないわ。
ひき肉やこの烏賊ミンチみたいなの作るのには、パワー不足だし、
そういう時はナショナルのFPの出番です。

Re: イカ団子　　投稿者： み～ヾ(*ΦωΦ)ノ 投稿日：2012/04/30(Mon) 23:18 No.425-3

なるほど！
ありがとうございます♪
みじん切りはむしろ好きなので、そういう用途はいらないなーと、
シンプルなものをと思ってました。
（BOSCHはシンプルなのでそれも魅力ではありましたが）
そのお値段なら失敗しても惜しくないかも…欲しいものリストに入れておきます＾＾

Re: イカ団子　　投稿者： みかんです(*^。^*) 投稿日：2012/05/09(Wed) 08:56 No.460-4

アッ　早速作ってくださったんですね(*^。^*)
嬉しいわぁ～～～

あのイカ足は仲買の仲良しのＮ君が「買って～」と言ったので
お付合いで買ったのですが、大きな足でミンチじゃなきゃ使えないなぁ～と。。。
上手に使って頂いて、イカ足も喜んでいると思いま～す(^3^)-☆chu!!

Re: イカ団子　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/05/09(Wed) 12:14 No.462-5

あ、こっちにも書いてくれたのね。ありがとう～。うれしいわ。(^。^)

あのイカ足、そういう出だったんだ？！
どおりで活きが良かったはずだわ。
解凍したら、吸盤が吸い付きそうで、塩辛にできるんじゃないかと思ったくらい。
大きかったしね。当然、イカ団子もおいしかったよ。
ごちそうさまでした！

■ チーズハンバーグと白アスパラ　　2012/04/28(土)　晴れ　+7.0→+21.8 No.416

■ハンバーグ（デミソース・シュレッドチーズ）
■焼き野菜（茄子・じゃが芋・ミニトマト・黄ピーマン・椎茸）
■焼き白アスパラ
■サラダ（レタス・きゅうり・黄ピーマン・ミニトマト）
■ピラフ（ハム・大根葉・レタス・ニンニク）
■スープ（アサリ・しめじ）

冷ご飯がたまってきたのでガーリックライスにするつもりでしたが、
若干足りなそうだったので、これ又ちょっと残っていたハムや大根葉、レタスを加えて増量。

北海道産の白アスパラガスが出回り始めました。
オーブントースターで5分ほど焼いて。ハーブ塩で。

カテゴリ:洋風

Re: チーズハンバーグと白アスパラ　　投稿者： みけです 投稿日：2012/04/29(Sun) 18:23 No.417-1

アスパラの時期になりますね～
北海道のアスパラは格別！！
でも5月末くらいかな？と思ってました
お取り寄せするのはどこがイイか？
はるみさんにお尋ねしようと思ってたんです。

先々週は京都の朝堀竹の子が届いたので竹の子ザンマイ(^。^)
とっても美味しかったですよ～(^O^)／
今日は久々近くにドライブして葉わさびを買って
先程、醤油漬けにしたところです。
最近は野菜の方が好きになりました。

でも、ココでスゴく気になってるのが
実は万両さんの干物なんです(^^;;

Re: チーズハンバーグと白アスパラ　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/04/30(Mon) 00:26 No.420-2

みけさん
野菜が美味しい季節になりましたねぇ。
京都の筍や朝掘りは北海道では望むべくもなくですが、
それでも生は今だけなので、見かけたら買わずにいられません。
というわけで、今日も茹でて、晩ご飯には根元部分を使いました。

葉わさびの醤油漬けもいいですね。
こっちでは、蝦夷山わさび（ホースラディッシュです）が出まわると、
すりおろして御醤油漬けにしますけど、熱々ご飯で食べるとやめられないですよ。

アスパラは、この時期はハウス物ですが、それでもやっぱり地物は格別ですよ。
イチオシは押谷農園です。
土作りに力入れているので甘さが違いますよ。
ネットからも買えますが、中間業者が入っているので、直接がいいと思います。
押谷さんとこは、ホームページがないので、ファックスで注文すると送ってくれますよ。
近いうちにメールで、FAX番号お知らせしますね。
でも、この時点で300件待ちだそうなので（一昨日の情報）、気長にお待ち下さいませ。(^。^)
＊奥さんのしずかさんのブログあります。こちら→http://asupara.exblog.jp/

万両さんの干物は、おいしいよ。(^。^)
本州送りもしてくれるので、機会があったらぜひ！
ホームページからメールで注文できますよ。

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