■家の晩ご飯-2015年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.引っ越します ■ 12/31-大晦日 ■ 12/30-お刺身 ■ 12/29-カツ丼 ■ 12/28ー再びカレー
2.12/27-カレー ■ 12/26-洋風居酒屋風 ■ 12/25-バッテラと海鮮巻 ■ 12/24-クリスマスご飯第2弾 ■ 12/23-クリスマスご飯
3.12/22-牡蠣のソテー ■ 12/21-コマイの一夜干し ■ 12/20-手羽元照り煮 ■ 12/19-雪峰再び ■ 12/18-お弁当
4.12/17-トマトクリームパスタ ■ 12/16-塩サバ ■ 12/15-ポトフとドリア ■ 12/14-手羽先焼き ■ 12/13-たらこバターパスタ
5.12/12-鶏つくね鍋 ■ 12/11-冷凍弁当2 ■ 12/10-冷凍のお弁当 ■ 12/9-刺し身 ■ 12/8-残り物
6.12/7-詰め物椎茸 ■ 12/6-チキンバジル ■ 12/5-カツ丼 ■ 12/4-鶏から香味ソース ■ 12/3-パンと唐揚げ
7.12/2-大根と豚肉の煮物 ■ 12/1-かき揚げ ■ 11/30-ポークチャップ ■ 11/29-カレーライス ■ 11/28-外食@玉藤
8.11/27-外食@養源郷 ■ 11/26-カレーライス ■ 11/25-スープかけご飯 ■ 11/24-鶏唐香味ソース ■ 11/23-外食@雪峰
9.11/22-あるもので ■ 11/22-ステーキ ■ 11/20-大根の煮物 ■ 11/19-ひとりご飯 ■ 11/18ートマトクリームパスタ
10.11/17-生姜焼き ■ 11/16-蒸し鍋 ■ 11/15-刺し身と納豆 ■ 11/14-鶏ゴボウうどん ■ 11/13-海老レンコン
11.11/12-あり物 ■ 11/11-ハンバーグ ■ 11/10-調理パン ■ 11/9-宗八の干物 ■ 11/8-鶏のつくね鍋
12.11/7-焼き肉@牛角 ■ 11/6-豆腐のあんかけ ■ 11/5-あるもので ■ 11/4-ポークソテー・ゴボウソース ■ 11/3-皮なし餃子とホタテマヨ
13.11/2-蒸し茄子 ■ 11/1-そば再び ■ 10/31-外食@玉藤 ■ 10/30-タラのムニエル ■ 10/29-刺し身
14.10/28-ひとりごはん ■ 10/27−八角と肉じゃが ■ 10/26-メンチカツ ■ 10/25-あるもので ■ 10/24-味噌ラーメン
15.10/23-焼売 ■ 10/22-サンドイッチ ■ 10/21-笹寿司 ■ 10/20-たんぽぽオムライス ■ 10/19-ホイル蒸し
16.10/18-和風パスタ ■ 10/17-冬瓜のあんかけ ■ 10/16-ひとりご飯 ■ 10/15-笹寿司と太巻き ■ 10/14-韓国風献立
17.10/13-昨日の残り ■ 10/12-カレー.. ■ 10/11ーうどん ■ 10/10-サンマの開き ■ 10/9-外食@玉藤
18.10/8-麻婆茄子 ■ 10/7-そばと天ぷら ■ 10/6-煮込みハンバーグ ■ 10/5-鶏ごぼうご飯 ■ 10/4-秋の収穫で
19.10/3-チヂミ ■ 10/2-キムチ鍋 ■ 10/1-鮭のハーブ焼き ■ 9/30-豚丼 ■ 9/29-焼売献立
20.9/28-あんかけ豆腐 ■ 9/27-秋の献立 ■ 9/26-トンカツ@玉藤 ■ 9/25-ハンバーグ ■ 9/24-サンマの開き
21.9/23-夏野菜パスタ ■ 9/22ーおそば ■ 9/21ー外食@とんでん ■ 9/20-豚しゃぶうどん ■ 9/19-パリパリチキン
22.9/18-クリームコロッケ ■ 9/17-ひとりパン ■ 9/16-サンマのかば焼き丼 ■ 9/15-サバ缶パスタ ■ 9/14-親子丼
23.9/13-外食@焼き肉 ■ 9/12-和風ステーキ ■ 9/11-残り物で ■ 9/10-ごはんがススムくん ■ 9/9-ビーフシチュウ
24.9/8-サンマの塩焼き ■ 9/7-マガレイの唐揚 ■ 9/6-お弁当風ご飯 ■ 9/5-ラーメン ■ 9/4-ビーフシチュウ−
25.9/3ー中華風献立 ■ 9/2-イタリアン小皿料理 ■ 9/1-かき揚げ ■ 8/31-サンマ丼 ■ 8/30-豚の生姜焼き
26.8/29-外食@むぎの里 ■ 8/28-ぶっかけうどん ■ 8/27-行く夏献立 ■ 8/26-餃子とトマト ■ 8/25-鮭のムニエル
27.8/24ー麸チャンプルー ■ 8/23-トンカツ@玉藤 ■ 8/22-冷たいパスタ ■ 8/21-肉詰めピーマン ■ 8/20ー昼は外食夜はおやつのみ
28.8/19-茄子のタオルミーナ ■ 8/18-ジンギスカン ■ 8/17-刺し身 ■ 8/16-サンマ丼と牛丼 ■ 8/15-揚げ物@玉藤
29.8/14-たべるとくらしの研究所 ■ 8/13-チキンバジル ■ 8/12-鶏手羽先焼き ■ 8/11-ハンバーグ ■ 8/10-塩さば
30.8/9-冷やしラーメン ■ 8/8-黒ごま入りチヂミ ■ 8/7-カレー ■ 8/6-納豆そば ■ 8/5-肉うどん
31.8/4-お刺身 ■ 8/3-ステーキ丼とひやかわ ■ 8/2-納豆スパ ■ 8/1-ひやかわとろろ ■ 7/31-銀ガレイの味噌漬け
32.7/30-冷たいパスタ ■ 7/29-外@ビュッフェ ■ 7/28-ひやかわとろろ ■ 7/27-中華風献立 ■ 7/26-丸干しニシン
33.7/25-焼き肉@朴然 ■ 7/24-うな丼 ■ 7/23-冷やし中華 ■ 7/22-青椒肉絲 ■ 7/21-中華風献立
34.7/20-外食@どんきー ■ 7/19-マガレイのから揚げ ■ 7.18-刺し身とあら煮 ■ 7/17-中華飯 ■ 7/16ー八宝菜
35.7/15-砂肝の山椒風味 ■ 7/14-冷やしかしわ ■ 7/13-蒸鶏 ■ 7/12-サンドイッチ ■ 7/11ーおそばと天ぷら
36.7/10-カツサンド ■ 7/9-蒸し豚香味ソース ■ 7/8-新生姜とアスパラ缶 ■ 7/7-刺身と揚げ茄子 ■ 7/6-ステーキ
37.7/5-焼き鮭のちらし寿司 ■ 7/4-けんちんうどん ■ 7/3-レトルトカレー. ■ 7/2-イカ飯 ■ 7/1-キーマカレー
38.6/30-柳の舞の煮付け ■ 6/29-パリパリチキン ■ 6/28-ランチ@養源郷 ■ 6/27-豚しゃぶうどん ■ 6/26-肉じゃが
39.6/25-外食@暖流 ■ 6/24-レトルトカレー ■ 6/23-さんまの蒲焼丼 ■ 6/22-中華風献立 ■ 6/21-鶏つくね鍋
40.6/20-ランチ@プルコア・パ ■ 6/19-チヂミ ■ 6/18-シリアルと茹で卵 ■ 6/17-茄子の味噌炒め ■ 6/16-お刺身
41.6/15-ロールキャベツ ■ 6/14-うどん ■ 6/13ーうどん ■ 6/12-晩ご飯なし ■ 6/11-ロールキャベツ
42.6/10-キンキの煮付け ■ 6/9-晩ご飯なし ■ 6/8-ジンギスカン ■ 6/7-味噌ラーメン ■ 6/6-手巻き寿司
43.6/5-デパ地下弁当 ■ 6/4-チキンバジル ■ 6/3-鯵とタコ ■ 6/2-ソイとイワシ ■ 6/1-ミルフイユステーキ
44.5/31-餃子 ■ 5/30-冷やし中華 ■ 5/29-すいとん ■ 5/28-豚丼弁当 ■ 5/27-昨日と同じ
45.5/26-おにぎりと芋煮 ■ 5/15-鶏の空揚げ香味ソース ■ 5/14-ありあわせで ■ 5/13-昨日の残り ■ 5/12-グラタン
46.5/11-鯖の味噌煮 ■ 5/10-外食@焼き肉 ■ 5/9-鍋餃子 ■ 5/8-麻婆豆腐 ■ 5/7-納豆そば
47.5/6-お弁当 ■ 5/5-味噌ラーメン ■ 5/4-焼き野菜 ■ 5/3-天ぷらとおそば ■ 5/2-だし巻き卵
48.5/1-鶏ごぼう飯 ■ 4/30-餃子 ■ 4/29-焼き肉 ■ 4/28-スープかけご飯 ■ 4/27-そばがき
49.4/26-バタークリームパン ■ 4/25-ハンバーグ ■ 4/24-サバ缶パスタ ■ 4/23-チヂミ ■ 3/17-ドリア
50.3/16-簡単混ぜご飯 ■ 3/15-あんかけ焼きそば ■ 3/14-牛たん ■ 3/13-ハヤシライス ■ 3/12-焼売
51.3/11-和風ステーキ ■ 3/10-買ってきたもので ■ 3/9-昨日の残り ■ 3/8-ご飯がすすむおかず ■ 3/7-たらこバターパスタ
52.3/6-ハヤシライス ■ 3/5-甘酢あんかけ ■ 3/4-ちらしの残り ■ 3/3-ちらし寿司 ■ 3/2-ステーキ
53.3/1-鶏肉のフォー ■ 2/28-温かいおそば ■ 2/27-惣菜パン ■ 2/26-牡蠣のクリームパスタ ■ 2/25-スープカレ−
54.2/24-チゲご飯 ■ 2/23-メンチカツとクリームコロッケ ■ 2/22-回転寿司 ■ 2/21-チゲ&チヂミ ■ 2/20-味噌ラーメン
55.2/19-鶏の唐揚げ香味ソース ■ 2/18-牡蠣のガーリックソテ− ■ 2/17-煮込みハンバーグ ■ 2/16-炒り豆腐 ■ 2/15-鶏塩ラーメン
56.2/14-天丼 ■ 2/13-残り物で ■ 2/12-大根と手羽元の煮物 ■ 2/11-長沼クレス ■ 2/10-お鍋の残り
57.2/9-肉団子の中華風鍋 ■ 2/8-トンカツ@玉藤 ■ 2/7-鶏塩ラーメン ■ 2/6-エッグマフィン ■ 2/5-あるもので
58.2/4-太巻き再び ■ 2/3-巻き寿司 ■ 2/2-中華風献立 ■ 2/1-チャーシュー麺 ■ 1/31-ビビンバ
59.1/30-うどん ■ 1/29-博多水炊き ■ 1/28ー生姜焼き ■ 1/27-牡蠣のクリームコロッケ ■ 1/26-ホッケの開き
60.1/25-誕生会 ■ 1/24-スープかけご飯 ■ 1/23-鶏の唐揚げ香味ソース ■ 1/22-キムチ鍋 ■ 1/21−たらこスパ
61.1/20-Mixフライ ■ 1/19-牡蠣のソテー ■ 1/18-スープカレーと天ぷら ■ 1/17-スープカレー ■ 1/16-大根の煮物
62.1/15-酢豚 ■ 1/14-カレーそうめん ■ 1/13-惣菜パン ■ 1/12-鶏のつくね鍋 ■ 1/11-焼き肉@外食
63.1/10-トンカツ@外食 ■ 1/9-カレーパン ■ 1/8-タラとエビのグリル ■ 1/7-チャーハン ■ 1/6-ポークソテー
64.1/5-揚げ出し里芋 ■ 1/4-残りのもの整理 ■ 1/3-豆乳カレードリア ■ 1/2-おうち居酒屋 ■ 1/1-おせち
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10/14-韓国風献立  2015/10/14(水) 晴れ +3.2→+13.2 No.570

晩)18:53
570_1.jpg  : 92 KB 570_2.jpg  : 86 KB
570_3.jpg  : 60 KB 570_4.jpg  : 66 KB
■チャプチエ(春雨・牛肉・玉ねぎ・ニラ・パプリカ・シメジ・人参)
■牛タン味噌漬け■豆腐とズッキーニの韓国風サラダ■トマト■牛肉と卵のスープ

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朝)8:34
570_5.jpg  : 55 KB
■海苔チーズトースト
■ヨーグルト+コクワのジャム
■トマト■紅茶

………………………………………………………………………………………………
昼)12:26
570_6.jpg  : 47 KB ■カレー
………………………………………………………………………………………………
おやつ)15:33
570_7.jpg  : 38 KB ■カフェ・ラテ
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■今朝の体重:56.1kg(前日比+500g) BMI:22.76

カテゴリ:韓国風



10/3-チヂミ  2015/10/03(土) 晴れ +11.2→+18.6 No.549

晩)18:54
549_1.jpg  : 73 KB 549_2.jpg  : 63 KB
■チヂミ(牛肉・ネギ・ニラ・卵)■梨と三つ葉のサラダ■キムチ鍋の残り
昨夜のキムチ鍋の残りをスープ代わりに。

549_3.jpg  : 53 KB
梨と三葉のサラダは、韓国料理の本で見つけたもの。
いつもはヤーコンで作るのですが、
梨の季節なのでレシピ通りに。

材料は、太めの千切りにした梨と3センチ位のざく切りにした三つ葉のみ。
ドレッシングは、すりごまとごま油、酢、レモン汁、塩、醤油、みりんを少しずつ。
さっぱりしておいしいです。おためしあれ

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朝)9:23
549_4.jpg  : 56 KB
■ハムチーズトースト
■ヨーグルト+キイウイソース
■トマトジュース

………………………………………………………………………………………………
おやつ)11:33
549_5.jpg  : 57 KB ■カフェ・ラテ+かりんとう
はなをトリミングに置いてきて、掃除をしてひと休み。

このお菓子、大好きなんですよね(名前を知らないのでカリントウにしています)
中は揚げた米菓子だし、外側は飴。
あると食べたくなってキケンなので、この数日で急いで食べつくしました(笑)
そのせいか、ここ数日で、1.1キロ増えました(爆)

………………………………………………………………………………………………
昼)14:04
549_6.jpg  : 72 KB ■かき揚げそば@外食
はなを迎えに行って戻ってきたら、ゴルフから帰ってきたおとさんと鉢合わせ(笑)
お昼を食べていないというので、はなを家において、今来た道を戻って、
トリマーさんの近くで見つけた「鎌倉」という甘味とおそばのお店へ。
汁の色は濃いですが、薄味でおいしかったです。

549_7.jpg  : 74 KB 549_8.jpg  : 52 KB
こっちはおとさんが頼んだセット。(ヤセの大食い!)
おそば単品だと680円ですが、親子丼がついて980円はオトク
それに+320円でデザートセット(甘味とコーヒー)もつけられて
とってもオトク感あり。だからか満席状態。

わらび餅をひとかけ味見させてもらいましたが、ホントのわらび粉じゃなくて
片栗粉っぽく。ま、この値段だから仕方ないですね。
お店はできたばかりできれいだし、駐車場も広いのでまた来てみようっと。

………………………………………………………………………………………………
おやつ)15:11
549_9.jpg  : 48 KB ■マロンシャンテリーとカフェ・ラテ
「鎌倉」の帰りに、近くの六花亭に寄って買ってきたので、さっそく。
ダイエットは明日から〜〜♪

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:56.1kg(前日比+200g) BMI:22.76
ひゃー。油断大敵!

カテゴリ:韓国風



8/8-黒ごま入りチヂミ  2015/08/08(土) 晴れ +20.4→+26.7 No.434

晩)18:57
434_1.jpg  : 56 KB 434_2.jpg  : 61 KB
■チヂミ(豚肉・ニラ・ネギ・卵・すり黒ゴマ・小麦粉・白玉粉・卵)
■スープ(ワカメ・ねぎ・白ゴマ)
■サラダ(レタス・韓国のり)

今日のチヂミは、すり黒ゴマの袋の裏についていたレシピで作りました。
黒ゴマなので、色はちょっと不気味ですが(笑)、香ばしくておいしかったです。

割合をここに書いて置きます。
小麦粉100g、白玉粉60g、すり黒ゴマ大さじ6、卵1個、塩少々、水200cc

………………………………………………………………………………………………
朝)9:31
434_3.jpg  : 42 KB
■チーズトースト
■トマト
■ヨーグルト+ブルーベリーソース

………………………………………………………………………………………………
おやつ)10:11
434_4.jpg  : 34 KB ■キャラメルコーン・えびせん・チートス
これ、駄菓子の中で一番好きなトリオです。
なので、あると食べたくなります。塩味系は、ナトリウムが多いしね。
早く食べきってしまわねば(笑)

ところで、チートスは、昔は、森永だったか不二家じゃなかったっけ?
今はジャパンフリートレーとかいうところになったようで。
そういえば、「小枝」も昔は森永だったけど、今は違う会社でした(名前忘れ)。
お菓子も名前が知られているものは単体での売買もあるのですね。

………………………………………………………………………………………………
昼)12:54
434_5.jpg  : 54 KB
■ジャージャー麺風そうめん
(肉味噌・きゅうり。・ねぎ)

お菓子を食べ過ぎてお腹がすかず。ひとりごはんだし、抜きにしようかと思いましたが、
盛岡のジャージャー麺の味噌が出てきたので、これとそうめんで。
肉味噌と書いてありましたが、肉の存在は感じられず、ただの甘辛の味噌でした(笑)。
味が濃かったので、大半残しちゃいました。

………………………………………………………………………………………………
おやつ)
434_6.jpg  : 39 KB 434_7.jpg  : 51 KB
■水ようかん(13:09)■ドライフルーツ入りパン+カフェ・ラテ(15:43)
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:54.8kg(前日比+200g) BMI:22.23

カテゴリ:韓国風



6/19-チヂミ  2015/06/19(金) 晴れ +14.8→+24.7 No.334

晩)18:30
334_1.jpg  : 80 KB 334_2.jpg  : 56 KB
■チヂミ(豚肉・ニラ・ねぎ・キムチ・卵)
■サラダ(レタス・玉ねぎ・ワカメ)■スープ(牛すね肉・ねぎ)

………………………………………………………………………………………………
朝)10:49
334_3.jpg  : 64 KB
■エビクリームパン
■ヨーグルト+りんごのコンポート
■茹で卵+マヨネーズ
■トマトジュース

………………………………………………………………………………………………
昼)13:59
334_4.jpg  : 63 KB
■カレーライス(レトルト)
■スープ(ベーコン・白菜・人参・玉ねぎ)

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:54.2kg(前日比△100g) BMI:21.99

カテゴリ:韓国風



4/29-焼き肉  2015/04/29(水) 晴れ +9.2→+20.3 No.210

昼)12:16
210_1.jpg  : 70 KB
■焼き肉+新玉ねぎ
★ナムル(ぜんまい・ほうれん草・人参・大根)
■キムチ
■スープ(牛すね肉・卵・ワカメ・ねぎ)

今日はお昼がメインだったので、お昼の献立から
久しぶりの焼き肉。味付はやはり減塩で。
でもあまり違和感ありませんでした。
お昼なので、ご飯をいっぱい食べるつもりでしたが、案外入らず、軽く一杯がやっと。
………………………………………………………………………………………………
朝)8:21
210_2.jpg  : 65 KB
■ハンバーグ&チーズパン
■ヨーグルト+金柑ジャム
■トマトジュース

先日のハンバーグが1個残っていたので、半分を薄切りにして、
ドライトマト入りのパンに乗っけて焼きました。おいしかった。

………………………………………………………………………………………………
晩)17:43
210_3.jpg  : 61 KB 210_4.jpg  : 62 KB
■そばがき■ビビンバ
お昼がたっぷりだったので、私は軽くそばがきを。
おとさんには、お昼の残りでビビンバを

………………………………………………………………………………………………
おやつ)
210_5.jpg  : 29 KB 210_6.jpg  : 35 KB 210_7.jpg  : 25 KB
■カフェ・ラテ(12:56)■キイウイ(13:56)■桃のゼリー(16:10)

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:56kg(前日と同じ) BMI:22.7

カテゴリ:韓国風



Re: 4/29-焼き肉  投稿者: みかんです(*^-^*) 投稿日:2015/04/30(Thu) 05:25 No.213-1   HomePage

焼肉・・・美味しそう!!!

食べる事って、一番の薬だと思ている(私の場合 過剰投与・汗)

佐藤初女さんも仰っているけど、作って食べる事がホントに大切なのよね

元気も出るし(*^-^*)

ビビンバ大好き♪

PS.
きょうから6日まで留守にするので、時々スマホからお邪魔するね♪



Re: 4/29-焼き肉  投稿者: バッチ 投稿日:2015/04/30(Thu) 15:22 No.214-2


毎日、規則正しく食事を作って
食べれる事が、何より し・あ・わ・せ な事よね。

はるみさんのように、バランス良くは作れないけれど

マア、食べてくれる人がいるから
頑張るわ(*^o^*)



Re: 4/29-焼き肉  投稿者: はるみ 投稿日:2015/04/30(Thu) 22:03 No.216-3

■みかんちゃん
まだ、そばがきが残ってて、ビビンバまで行けなかったさ(笑)

ほんと、食べることって、一番の薬になるわ。
塩分制限で、自分で作るほうが安心って言うこともあるけど、
台所に立っているだけでもリハビリになるしね。
だいぶ、足腰の筋肉痛なくなってきたよ(まだ階段はゆっくりゆっくりだけど)

GWは休めるのね。(=^0^=)
今年は、いつもより暖かいし、いいお休みになりそうね。
ダーリンとゆっくり骨休めしてね。

■バッチさん
そうなの、晩ご飯を6時にしてみたら、その後がゆっくりで最高よ。
朝と昼は、体調もあって、なかなか時間通りに食べられないんだけど、
晩ご飯と寝る時間(10時だよ!)は、続けて行きたいわ。

バランスいいかな。
食べたいもの作っているせいか、ちょっと食べ過ぎちゃうけどね。
せっかく痩せたから維持したいけど、入院までに戻ってしまいそうだわ。(^^ゞ




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