「2024年」カテゴリーアーカイブ

9/14-ホッケの開き

昨日行ったお魚屋さんで買ってきたホッケの開きで
■真ほっけの開き■かぼちゃのサラダ（玉ねぎ・きゅうり）■ほうれん草の胡麻和え
■サーモンマリネ（玉ねぎ）■漬物（たくあん・ごぼう・生姜）
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9/13-生ちらし

帰り道に通りかかったインスタで見つけた若い人がやってるお魚屋さんで
買ってきたお刺身セットで簡単ちらし寿司
神経質な私、買ってきたお刺身はすぐに塩水でさっと洗って、
キッチンペーパーで水気を取って冷蔵庫で冷やしてから使いますが、
これはそうしても若干生臭みを感じてイマイチでした。
スーパーやデパ地下のほうが活きがいいかもね。
■2024/09/13(金)曇/晴+16.6→+27.4

9/13-友ランチ20回目

今回は、ホーム企画センターのショールームの中にあるカフェランチ。
飲み物はコーヒー紅茶の他にソフトドリンクが数種あってフリー
デザートは、これ（2人分）1500円は格安
店内も駐車場も広いし、予約時間制なのでお客さんは少ないし
（今回は私達4人のみ）穴場です。
食べている間中シェフがテーブルそばに来て喋っていて、
仲間内で喋る間がなかったことと、
食後２階のショールームを案内付きで見るのがお約束なとこがざんねん。
2度めはないなぁ
■2024/09/13(金)曇/晴+16.6→+27.4