おせち作ってる合間に。ぱぱっとできるお鍋で晩ご飯
白菜だけ、先に下茹でして、豚肩ロースの薄切りを挟んでミルフィーユ
他には、えのき、白滝、絹ごし豆腐、白ネギ、水菜
お餅も入れて、味付けは白だし系
■2024/12/31(火)雪→晴-5.5→-1.4
月別アーカイブ: 2024年12月
12/30-中華風献立
■エビチリ■皮なし豆腐焼売■辣白菜■スープ(わかめ・ネギ)
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12/29-粉茶のすすめ
一人でお茶を飲むときは、ついお手軽なティーバッグになりがちで、
お茶の葉がなかなか減らず。
ふと思いついて、手持ちのお茶をミキサーにかけて粉茶にしてみました。
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12/29-むぎの里
義妹のとこに行った帰りに食べてきました。
おとさんは鍋焼きうどん。私はカレーうどん
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12/24-クリスマスご飯
メリークリスマス!
みなさま、穏やかなクリスマスをお過ごしでしょうか?
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先週は京都に行っていましたが、帰ったらどっさり積もってて、
まず雪かきして家に入り、アレコレしているうちにあっというまに1週間過ぎて、
もうクリスマス🎄というわけでお定まりのクリスマスご飯
■ローストチキン・エリンギ入りグレイビーソース
■マッシュポテト・人参・ブロッコリ・コーンのバター煮
■ガーリックフォカッチャ・オリーブバトン■かぼちゃのポタージュ 続きを読む